تفتيح الفطور

الأصناف ذات الصلة

عصير القهوة والطحينة

سميكة ، غنية ، وتحتوي على الكافيين (ما لم تستخدم منزوعة الكافيين ، وهو أمر جيد) ، تحصل هذه التركيبة على قوامها الكريمي الشديد من الأفوكادو والموز المجمد. تضفي الطحينة نكهة عميقة ، وقليل من ملح الكوشر وشراب القيقب يوازن كل شيء. من قال أنه لا يمكنك تناول الحلوى على الإفطار؟

سموثي التنين الوردي

الخبر السار لعشاق العصائر الوردية هو أن فاكهة التنين الغنية بالألياف متوفرة الآن على نطاق واسع في عبوات هريس مجمدة جاهزة للخلاط. لذا ، ضع واحدة في الخلاط مع توت العليق النابض بالحياة وبنجر صغير مطبوخ للحصول على عصير وردي جميل مذاقه وشكله الجميل.

عصير المانجو والكركم

يعتبر الكفير البروبيوتيك (مثل الزبادي السائل) ممتازًا لصحة الأمعاء ، ويضيف الكركم دفعة مضادة للالتهابات ، ناهيك عن نكهة الفلفل قليلاً. إذا لم تجد الكفير ، استخدم الزبادي العادي. الزنجبيل المطحون مثالي للكركم.

هل يمكنني استخدام الخل على الأرضيات الخشبية

سموذي أخضر صباح الخير

هذه هي الوصفة التي يجب الوصول إليها عندما يتوق جسمك إلى وجبة فطور صحية للغاية. تمتزج كل من السبانخ الصغيرة والخيار بشكل جميل ، مما يمنح المشروب لونًا زمرديًا رائعًا ، ولكن بدون أي مشاعر نباتية. تضيف بذور القنب البروتين والدهون الصحية ، بينما يساهم التفاح والأناناس في نكهة جديدة. بغض النظر عن نوع العصير الذي تصنعه ، تأكد من إضافة السائل إلى الخلاط أولاً للمساعدة في ضمان مزيج أكثر سلاسة.

أرز مقلي مخفوق

هذا البيض المقلي المستوحى من الأرز يقلب النص على الطبق الكلاسيكي ، ويضع البيض في المقدمة والوسط مع أرز بني مطاطي مطوي في كل قطعة.

الذرة والفلفل يتبارى

يجمع هذا الإفطار اللذيذ بشكل فريد بين حبات الذرة بالكراميل والفلفل الأحمر المشوي مع البيض المخفوق. إن رش الكزبرة الطازجة فوق الطبق النهائي يضفي لمسة عشبية ، بينما تضيف لوحة الكيزو المتفتتة لمسة من الانحطاط المالح.

تدافع الحبوب والخضر

ستبدأ بتقطير حبوب الفارو في زيت الزيتون قبل إضافة شرائط من لاسيناتو كالي (المعروف أيضًا باسم ديناصور أو كرنب توسكان) إلى المقلاة. بمجرد أن تنضج ، ستطوى في البيض المخفوق وتحريكه حتى يصبح طريًا ورقيقًا تمامًا.

بيكون ، أفوكادو ، وطماطم يتبارى

ابدأ بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا ، ثم استخدم الدهن المطحون في تقليب شرائح البصل حتى يتحول إلى كراميل والطماطم حتى يتفوقوا بعصير التارت الحلو. تضمن إضافة البيض المخفوق إلى الخليط أن تكون كل قضمة مليئة بالطماطم والبصل.

ريكوتا - توست برتقال

ابدئي بدهن الريكوتا الكريمي على توست الحبوب الكاملة ، وضعيه فوقها بالحمضيات الموسمية ، وقليل من زيت الزيتون ، ورش ملح البحر الرقيق ورقائق الفلفل الأحمر المطحون ، إذا كنتِ تحبين القليل من الحرارة. الوصفة تتطلب برتقالة السرة ، لكن لا تتردد في تبديل الجريب فروت أو البرتقال الأحمر لتبديل الأمور.

حمص وخيار توست

يُنشئ شمير من الحمص قاعدة لشرائح رقيقة من الخيار الفارسي ، والتي تتميز بنسبة أعلى من الجلد إلى اللحم مقارنة بنوع الدفيئة. ستنهيها برذاذ زيت الزيتون ورش خليط بهارات الزعتر.

توست سلمون مدخن

استخدم البيستو محلي الصنع أو المشتراة من المتجر لإعداد هذا الإفطار اللذيذ. إذا كنت تسير في طريق الشراء من المتجر ، فاختر مجموعة متنوعة مبردة. سيكون طعمها أكثر نقاءً وستبدو أكثر حيوية من علامة تجارية ثابتة على الرف.

توست الرمان واللوز

تتصدر زبدة اللوز الخبز المحمص من الحبوب الكاملة ، ثم ينهيها رش من الرمان الحلو الحامض (المعروف أيضًا باسم البذور) وبذور اليقطين المكسوة بالجوز. هناك رذاذ اختياري من شراب القيقب لموازنته أيضًا.

العنصر الأساسي: جبنة كريم

الأصناف ذات الصلة

معجنات جامي

في الواقع ، من السهل جدًا صنع هذه الأطعمة التي تبعث على الحنين إلى الماضي. فقط ضع مستطيلات من عجينة الفطيرة الجاهزة مع طبقة من الجبن الكريمي والمربى المفضل لديك. ستنهي كل معجنات بطبقة من الجليد للحصول على علاج ممتع سيعيدك.

المعكرونة المخبوزة بالجبن سهلة

إليك نصيحة احترافية للحصول على معكرونة منحلة حقًا: أضف القليل من الجبن الكريمي. نعم ، جبنة كريمية! يجعل قوامها القابل للذوبان أكثر صلصة المعكرونة دسمًا في هذا الطبق اللذيذ المريح.

سمك كريمي مدخن

قليل من الوجبات الخفيفة لذيذة مثل وعاء من سمك مدخن قليل الدسم. هذا الإصدار مرن وفقًا لتفضيلاتك - يُقترح سمك السلمون المدخن ، لكن سمك السلمون المدخن سيفي بالغرض أيضًا. على عكس العديد من الوصفات المماثلة ، تحقق هذه الوصفة التوازن الصحيح من القشدة للأسماك ، نظرًا لأنك ستستخدم كميات متساوية من الجبن والسلمون المرقط ، مما يضمن احتواء كل قضمة على كمية وافرة من الأسماك.

خمسة عشاء سهل

الأصناف ذات الصلة

وعاء لحم الضأن سريع التحضير مع جبنة الفيتا

ستبدأ بطهي مكعبات كتف الضأن حتى تنضج ، والتي تشكل بعد ذلك أساس سندويشات التاكو. كل منها مغطى بجبن الفيتا ، الرمان (الملقب بالبذور) ، الزبادي ، والنعناع. إنها وصفة أصلية ولذيذة تأتي مع 20 دقيقة فقط من التدريب العملي.

هريسة سلمون و بطاطا

يأتي كل ذلك معًا في طبق واحد: أولاً ، عليك تحميص البطاطس قبل إضافة شرائح السلمون ، مما يضمن نضج كل شيء في نفس الوقت. يجلب الجرجير توازن الفلفل لكل قضمة ، بينما يضيف المايونيز بالليمون القليل من الانحطاط إلى الطبق النهائي.

باستا دجاج بالكريمة و فطر

يجمع عشاء المعكرونة البسيط هذا بين لدغات الدجاج الطرية والفطر اللذيذ في صلصة الكريمة اللذيذة. على عكس العديد من أطباق المعكرونة الكريمية ، يبقى هذا على جانب متوازن ، وليس متخمًا ، وذلك بفضل كمية من خل الشيري المخفوق في الصلصة ورش أوراق الطرخون العشبية في النهاية.

بلاك آيد بازيلا ريبوليتا

تتميز وصفة الريبوليتا هذه بأوراق الكرنب والبازلاء ذات العيون السوداء جنبًا إلى جنب مع مرق منكه بقشر البارميزان والطماطم. ما يجعلها لذيذة حقًا هي الخطوة الأخيرة ، والتي تحتوي على قطع خبز محمصة من ciabatta تعلوها جزء كبير من جبن البارميزان المبشور.

شوربة نودل مقرمشة بالتوفو

توجد ألواح من التوفو المقرمش جنبًا إلى جنب مع نودلز الأرز وشرائط من السلق السويسري في مرق خضروات متبل مع الزنجبيل والثوم والتاماري واليانسون. فكر في الأمر على أنه طبق لذيذ وغني بالخضروات سيدفئك حتى النخاع.

محطة تعمل بالطاقة

الأصناف ذات الصلة

لرب التوفو والفطر

Larb هو طبق لاوسي تقليدي (يُؤكل أيضًا في تايلاند) ، ويتميز باللحوم المفرومة المقرمشة والمتبلة بصلصة السمك وعصير الليمون والنعناع والبصل الأخضر والفلفل الحار. يستبدل هذا الترحيل بالنباتات في التوفو والفطر باللحوم التي لن تفوتها.

دفعة كبيرة

الأصناف ذات الصلة

وعاء دجاج ، نقانق ، فاصوليا

دع هذه العجائب السهلة ذات القدر الواحد تنقلك إلى جنوب غرب فرنسا دون أن تترك راحة مطبخك. مستوحى من الكاسوليت ، هذا الحساء البسيط هو دراسة في النكهات متعددة الطبقات ، ولكن بدون ساعات طويلة من العمل للإصدار الكلاسيكي.

ظهرت هذه الوصفات في الأصل في عدد يناير 2021 من Kozel Bier.