قل مرحباً للراحة في الطبق.
أفضل حمالة صدر بدون سلك سفلي
صالة عرض
باستا دجاج بالكريمة و فطر الائتمان: كيتلين بنسلوصفة ملخص الاختبار
الحصص: 4 معلومات التغذية تخطي إلى الوصفةيجمع عشاء المعكرونة البسيط هذا بين لدغات الدجاج الطرية والفطر اللذيذ في صلصة الكريمة اللذيذة. على عكس العديد من أطباق المعكرونة الكريمية ، يبقى هذا على جانب متوازن ، وليس متخمًا ، وذلك بفضل كمية من خل الشيري المخفوق في الصلصة ورش أوراق الطرخون العشبية في النهاية. نودلز البيض المغطى بالزبدة هي الإقران المثالي للصلصة ، ولكن إذا كنت خاليًا من الغلوتين ، فستكون المعكرونة المصنوعة من الذرة بديلاً جيدًا. أو اسكبي الصلصة بالملعقة فوق الأرز البني.
مكونات
قائمة التحقق من المكونات- 8 أونصات من نودلز البيض
- 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقسمة
- نصف كوب زيت زيتون مقسم
- 24 أونصة شرائح الفطر الكريميني
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
- 1 1/2 كوب مرق دجاج غير مملح
- نصف كوب ونصف
- 2 ملاعق صغيرة خل شيري
- 2 كوب صدر دجاج مبشور (من 1 دجاجة مشوية)
- 3 ملاعق كبيرة من الطرخون الطازج المفروم ، مقسم
قائمة مراجعة التعليمات الاتجاهات
- الخطوة 1
تُطهى نودلز البيض في قدر كبير حسب توجيهات العبوة. استنزاف والعودة إلى وعاء؛ تخلط مع 1 ملعقة كبيرة زبدة. قم بتغطيتها جزئيًا بالغطاء للتدفئة.
- الخطوة 2
في هذه الأثناء ، سخني 3 ملاعق كبيرة زيت في مقلاة كبيرة عالية الجوانب على حرارة متوسطة إلى عالية. أضف الفطر في طبقة متساوية. يُطهى دون إزعاج ، حتى يصبح مقرمشًا وبنيًا ، من 3 إلى 4 دقائق. قلبي واستمر في الطهي حتى يتحول لونه إلى البني في البقع ، حوالي 4 دقائق. أضيفي ملعقة زيت متبقية وقلبي. يُطهى دون إزعاج ، حتى يتحول لون الفطر إلى اللون البني ويصبح طريًا ، من 3 إلى 5 دقائق.
كيفية تقليم الانفجارات الخاصة بي
- الخطوه 3
أضف نصف ملعقة صغيرة ملح إلى الفطر وقلّب حتى يمتزج. أضف مرق ونصف ونصف ؛ جلب إلى يترك على نار خفيفة. اخفض الحرارة إلى متوسطة. يُترك على نار خفيفة حتى يبدأ المزيج في التكاثف ويقلل قليلاً ، من 8 إلى 10 دقائق. ازالة من الحرارة. يضاف الخل و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة. أضيفي الدجاج ، 2 ملاعق كبيرة من الطرخون ، و 1 ملعقة صغيرة ملح. ضعي النودلز بخليط الفطر وملعقة كبيرة متبقية من الطرخون.