- 5قيم النجوم: اثنين
- 4قيم النجوم: واحد
- 3قيم النجوم: 0
- اثنينقيم النجوم: 0
- واحدقيم النجوم: 0
- 3 التقييمات
- 2 التعليقات
قابل فطورك المفضل الجديد
صالة عرض
أرز مقلي مخفوق الائتمان: كيتلين بنسلوصفة ملخص الاختبار
الحصص: 2 تخطي إلى الوصفةهذا البيض المقلي المستوحى من الأرز يقلب النص على الطبق الكلاسيكي ، ويضع البيض في المقدمة والوسط مع أرز بني مطاطي مطوي في كل قطعة. مزيج الكولسلو المقلية مع صلصة الصويا يضيف الخضار اللذيذة إلى التدافع ويجعل الطبق ممتلئًا أكثر. هل تساءلت يومًا لماذا يحتاج الأرز المقلي إلى بقايا أرز وليس طازجًا؟ ذلك لأن تبريد الحبوب المطبوخة يسمح لها بالجفاف حتى لا تصبح طرية ، وهو أمر أساسي لتحقيق قوام الأرز المقلي الكلاسيكي. لا يضيف الأرز البني فقط نكهة الجوز هنا ، بل هو عبارة عن مقايضة حبوب كاملة غنية بالألياف للأرز الأبيض.
مكونات
قائمة التحقق من المكونات- 4 بيضات كبيرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم محمص
- كوب أرز بني مطبوخ ومبرد
- 1 كوب خليط كول سلو مبشور (من 8 أونصات.
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
- بذور سمسم محمصة للتقديم
- سريراتشا أو أوليك سامبال للتقديم (اختياري)
الاتجاهات
قائمة مراجعة التعليمات- الخطوة 1
اخفقي البيض والملح في وعاء صغير.
- الخطوة 2
سخني الزيت في مقلاة 10 بوصات غير لاصقة على وسط. يُضاف الأرز ويُطهى مع التحريك المستمر لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبح هشًا. أضيفي مزيج الكولسلو وصلصة الصويا. يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة دقيقتين. أضف البيض واخلط.
- الخطوه 3
يقسم بين طبقين ويرش السمسم. قدميها مع الصلصة الحارة حسب الرغبة.
