نصائح وتقنيات الطبخ

8 طرق ذكية لاستخدام حجر البيتزا - إلى جانب صنع البيتزا

إليك كيفية استخدام حجر البيتزا لكل شيء تطبخه مثل الخبز المصنوع منزليًا والدجاج المشوي وصنع البطاطس المقرمشة والمزيد.

كيفية طهي البنجر: أدلة سهلة خطوة بخطوة

يعتبر البنجر إضافة مغذية للوجبات ولكن بالنسبة للبعض ، قد يكون طهيها أمرًا صعبًا. فيما يلي بعض الطرق والأدلة السهلة حول كيفية طهي البنجر.

شرائح لحم القرنبيط هي بديل مثالي للحوم من النباتات (طالما أنك تطبخها بشكل صحيح)

سواء كنت تقوم بطهي شرائح القرنبيط المحمصة أو شريحة لحم القرنبيط المشوية ، فإليك طريقة تحضير وصفتك التالية لشريحة القرنبيط (بما في ذلك كيفية تقطيع شريحة لحم القرنبيط).

الغلوتين يساء فهمه بشكل خطير - وإليك السبب

ما لم يكن لديك حساسية أو عدم تحمل ، الغلوتين ليس سيئًا بالنسبة لك. الغلوتين هو ما يساعد دقيق القمح على التحول إلى كل شيء بدءًا من المعكرونة اللذيذة والمعجنات الرقيقة إلى الخبز المصنوع يدويًا. إنه أيضًا مفتاح لصنع الفطائر الرقيقة.

3 طرق مدهشة لاستخدام زيت السمسم المحمص

استخدم زيت السمسم المحمص مثل المحترفين مع هذه الوصفات الثلاث السهلة واللذيذة.

لا تخيفك فاكهة التنين - فهذه هي أسهل طريقة على الإطلاق لتناولها

هل رأيتهم على وسائل التواصل الاجتماعي ولكنك لست متأكدًا حقًا مما يجب فعله مع فاكهة التنين؟ لدينا لك. إليك كيفية تناول فاكهة التنين دون إحداث فوضى ، بالإضافة إلى نصائح لإعدادها وتخزينها.

كيف لطهي الشعير على الإفطار

ولا يمكن أن يكون التحضير أسهل.

أفضل درجة حرارة للفرن لكل سيناريو طبخ

سواء كنت تخبز كعكة أو تشوي دجاجًا ، فلن تضطر أبدًا إلى تخمين مدى سخونة الفرن.

كيفية صنع فريك دسم ولذيذ بشكل لا يصدق

سنوضح لك كيفية صنع الحبيبات ، وهي غذاء أساسي للروح الجنوبية ، إلى الكمال المطلق ، وكذلك كيفية صنع فريك دسم وكيفية صنع فريك الجبن.

الطريقة الغريبة والفعالة لتقطيع الخبز المقرمش (يوافق الخبازون المحترفون)

لمنع نفسك من سحق رغيف خبز طازج ورقيق ، جرب هذه الطريقة الغريبة والفعالة لتقطيع الخبز المقرمش.

أسهل طريقة على الإطلاق لتقطيع البطيخ إلى مكعبات

هذه الفاكهة الصيفية غير مكلفة بشكل لا يصدق عندما تكون في الموسم - إذا ابتعدت عن الحاويات المقطعة مسبقًا. إليك طريقة سهلة لتقطيع البطيخ بنفسك.

ما هو الفرق بين Chewy و Fudgy و Cakey Brownies؟

لقد تذوقنا الكثير من البراونيز لنكتشف ذلك.

لقد اخترقت للتو علبة بيسكويك وصنعت أفضل أنواع البسكويت على الإطلاق

يستخدم محرر الطعام لدينا Bisquick و 7-Up (أو Sprite) للحصول على أفضل أنواع البسكويت محلية الصنع على الإطلاق. تعلم كيفية اختراق بسكويت بيسكويك الذي لا يتطلب سوى أربعة مكونات ويكون جاهزًا في غضون دقائق قليلة. أطلق على هذه البسكويت شبه محلية الصنع.

كل ما تحتاج لمعرفته حول تعليب وحفظ الطعام

التوت والطماطم والكوسا في كل مكان! عندما تنعم بالكثير من الأشياء الجيدة ، فقد حان الوقت للحصول على تعليب. إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول كيفية حفظ الطعام وحفظه.

لا تتخلص من شحم الخنزير المقدد - إليك 7 طرق لذيذة لاستخدامه

أتساءل كيف تطبخ مع دهن لحم الخنزير المقدد؟ فيما يلي 7 طرق لذيذة لاستخدام دهن لحم الخنزير المقدد.

كيفية تقسيم دجاجة كاملة (مع الرسوم التوضيحية خطوة بخطوة)

تحطيم الدجاج هو مهارة مهمة. بالإضافة إلى كونها تقنية طهي مفيدة ستحتفظ بها في جيبك الخلفي إلى الأبد ، فإن تعلم كيفية تقطيع دجاجة كاملة سيكون نعمة كبيرة على محفظتك. مقابل نفس السعر تقريبًا مثل ثديين منزوعين من العظم ، ستحصلين أيضًا على أفخاذ وأعواد وأجنحة وظهر.

نصائح الخبراء لبناء أفضل برجر على الإطلاق

ماذا يحدث عندما تطلب من طاهٍ ، ومؤرخ طعام ، وجزّار تقييم البرغر المثالي؟ أنت تسمعه.

يثبت اختراق TikTok أننا كنا نملأ صواني مكعبات الثلج بالطريقة الخاطئة طوال الوقت

نشر مستخدم TikTok @ 4jmjcbitxh مقطع فيديو فيروسيًا يعرض الوحي: أنك لست بحاجة إلى إحداث فوضى عملاقة عندما تقوم بإعادة تعبئة علبة مكعبات الثلج الخاصة بك.

مقدمة في المطبخ الهندي

بفضل مجموعة التوابل والبهارات والسلوك التجريبي ، يسمح المطبخ الهندي للطهاة المنزليين بالإبداع والمغامرة.