القرنبيط موجود في كل مكان في ممرات محلات البقالة وقوائم المطاعم وحتى المطابخ المنزلية. بين الجامع 30 و ال حمية الكيتو ، لقد وجد براسيكا منخفض الكربوهيدرات الكثير من المعجبين في السنوات الأخيرة. في الواقع ، مبيعات منتجات القرنبيط تضاعف من 2017 إلى 2018 ، مع توقع استمرار النمو هذا العام.

اليوم ، يحل القرنبيط محل العديد من الأطعمة التقليدية الغنية بالكربوهيدرات ، من الخبز والأرز إلى قشور البيتزا وأطعمة البطاطس. أصبح مصنعو المواد الغذائية أكثر إبداعًا وقدرة على المنافسة من خلال إيجاد طرق جديدة ولذيذة لاستخدام ابن العم الباهت في البروكلي. مع منتجات جيدة مثل المنتجات الأصلية ، إن لم تكن أفضل ، فليس من الصعب معرفة السبب.

لقد قمنا بتجربة مجموعة متنوعة من منتجات القرنبيط في محلات السوبر ماركت اليوم للعثور على المنتجات التي تستحق مساحة في الثلاجة أو الفريزر أو المخزن. كل من هذه الأشياء تجعل العشاء أسرع وأكثر صحة ، وإذا كنت تريد صنع أطعمة القرنبيط الخاصة بك ، فقد يساعد بعضها في توفير الوقت والعمل التحضيري.

العملاق الأخضر الخضروات القرنبيط

بديل منخفض الكربوهيدرات للبطاطس المقلية وأغطية البطاطس العملاق الأخضر جميع الخضروات اعصر في حصة واحدة من القرنبيط في كل حصة. بعد خبز سريع في الفرن ، تتطور القشرة المقرمشة والقشارية مع طبقة داخلية طرية تشبه البطاطس بشكل ملحوظ. استخدمها بدلاً من أصابع البطاطس في أي مكان قد تستخدم فيه نسخة البطاطس ، من الجوانب إلى السندويشات إلى قاعدة البطاطس إلى الكسرولة.

ذات صلة: 6 طرق مبتكرة لاستخدام القرنبيط

اليكسيا وايت شيدر قرنبيط بالريح مع فلفل اسود

القرنبيط هو قماش فارغ للطهي. لها نكهة قليلة جدًا بشكل طبيعي ، لذلك يمكن أن تتكيف بسهولة مع المكونات الأخرى ، مثل جبن الشيدر اللامع والرائع والفلفل الأسود الحار. هذا اليكسيا وايت شيدر قرنبيط مبشور جبني بشكل لا يصدق ، ودسم تمامًا ، وسهل التحضير - يمكنك البخار في الميكروويف حتى تصبح كل حبة لذيذة مع القليل من القرمشة. من يدري ، يمكنك قريبًا استبدال كل أرزك بخيار البخار في الكيس.

قشرة بيتزا القرنبيط والقرنبيط

اصنع البيتزا الرائعة الخاصة بك مع القليل من الكربوهيدرات عن طريق الحفاظ على صحتها قشور بيتزا القرنبيط علي يدك. تقشر قشور القرنبيط هذه بشكل جيد في فرن ساخن مع القليل من المكونات أو حمولة منها. إنها صديقة للمجمد أيضًا ، لذا إذا لم تكن بحاجة أو ترغب في تناول كلاهما في وجبة واحدة ، فيمكنك الاحتفاظ بالقشرة الثانية طازجة ليوم آخر.

فطائر قرنبيط التاجر جو

تخيل فطائر البطاطس البنية المفضلة لديك - من الخارج مقرمش وطري وداخلي ناعم. ثم تخيل أنها مصنوعة من القرنبيط ولا تزال قادرة على الحصول على تلك القشرة المقلية المقرمشة مع حشوة كريمية. هذا فطائر قرنبيط التاجر جو. تقترن هذه الفطائر بشكل جميل مع شركاء فطيرة البطاطس التقليدية - كاتشب ، عصير تفاح ، كريمة حامضة وثوم المعمر. كما أنها رائعة كقاعدة لبيض مزيف بنديكت في الغداء.

رقيق ساندويتش قرنبيط باور باور

قل مرحباً للسندويشات مرة أخرى ، وهو طبق يجب على معظم الأشخاص الذين يتناولون كميات منخفضة من الكربوهيدرات أن يرفضوه بمجرد أن يبدأوا في حساب الجرام. هؤلاء رقيق ساندويتش قرنبيط باور باور ، التي تأتي بثلاث نكهات ، تحتوي على صافي كاربوهيدرات واحد فقط. امزج ذلك مع شطيرة اللحم المفضلة لديك والخضار وصلصة غنية لتناول غداء أو عشاء رائع.

عين الطيور Steamfresh نباتية مصنوعة من الأرز القرنبيط الأصلي

يمكنك بالتأكيد صنع قرنبيط خاص بك - قم بتحريك رأس كامل من القرنبيط في معالج الطعام - أو يمكنك الاحتفاظ ببعض الأكياس العادية قرنبيط مقرمش في متناول اليد ليكون كل ما يمكن أن تتخيله - قاعدة منخفضة الكربوهيدرات في وعاء بوريتو ، مخلوط في العصائر ، وحتى أرز القرنبيط المقلي. إذا كنت تخطط لصنع قشور القرنبيط بنفسك ، فيمكنك توفير بضع خطوات بالبدء بهذا المنتج المقدر مسبقًا أيضًا.

ذات صلة: لا أحد يعتقد أن حساء القرنبيط الكريمي الخاص بي خالٍ من منتجات الألبان - وإليك طريقة صنعها

مقرمشات القرنبيط من الأرض

لقد وجد صانعو الوجبات الخفيفة طرقًا ذكية لتسلل الخضار إلى أطعمتهم لفترة من الوقت. هؤلاء مقرمشات القرنبيط مصنوعة من أرز الحبوب الكاملة ودقيق القرنبيط ، مما يجعل الوجبات الخفيفة مقرمشة وجبنة بشكل لا يصدق. إنها متوفرة أيضًا في Sea Salt و Nacho ، والتي مذاقها سيئ جدًا مثل شريحة المثلث الشهيرة التي أكلناها مرة أو مرتين.

اربن روتس تايلاندي بالكارى والقرنبيط

قرنبيط جاهز مجموعات الأرز من Urban Roots هي طريقة لذيذة بشكل لا يصدق لإعداد عشاء سريع وخفيف أو قاعدة منخفضة الكربوهيدرات لعدد من الأطباق. نحب نكهة الكاري التايلاندي لتوابلها القوية وصلصة جوز الهند المريحة ، ولكن لديهم أيضًا مجموعات أرز القرنبيط بنكهات مثل الفلفل الحار والكزبرة و أرز بروكلي مقلي ، و متبل مغربي .

التاجر جو جنوكتشي قرنبيط

تكثر بدائل المعكرونة غير الطحين ، حيث يبحث المبدعون عن طرق لتوصيل المزيد من الخضار حيث كان الطحين والبيض والماء في السابق ، ولكن بدلاً من البطاطس المهروسة ، كانت هذه الوسادة زلابية القرنبيط قطع حوالي 75 في المئة من القرنبيط. عندما تُحرق المقلاة في القليل من الزبدة أو الزيت أو تُغلى بسرعة في الماء ، تصبح كل قطعة طرية وفاتنة. كل ما تحتاجه هو القليل من الصلصة أو رش الجبن لتحضير عشاء رائع. يمكنك أيضًا صنعها بنفسك باتباعك هذه الوصفة فائقة البساطة.