هل هناك أي شيء أكثر أهمية في الربيع (أو الصيف) من نصف لتر من الفراولة الطازجة المقطوفة؟ يونيو هو وقت الذروة ، ولكن لديك حتى أكتوبر لالتقاطهم أثناء وجودهم في الموسم. وعلى الرغم من أنهم شبه مثاليين بمفردهم ، إذا كنت ترغب في زيادة عامل الحلاوة (والعرض التقديمي) للفراولة ، فحاول صنع واحدة من وصفات الحلوى اللذيذة هذه ، مثل لوح الفراولة الراوند أو فطيرة الفراولة والزنجبيل. طبخهم أيضا الطريقة المثلى لاستخدام الفاكهة شديدة النضج أو المجمدة ، لذلك لن يكون لديك أي سبب لإضاعة أي من الياقوت الأحمر الخاص بك هذا الموسم.
ذات صلة : هذه هي الطريقة الأكثر فعالية لغسل الفراولة الصيفية المنعشة
الأصناف ذات الصلة
إبزيم الفراولة مع البقان Streusel الائتمان: J Muckleإبزيم الفراولة مع البقان ستريوسيل
تأخذ الأبازيم اسمها من الطريقة التي تلتف بها كعكاتها الصفراء الزبدانية عندما تُخبز تحت وطأة التوت العصير والستريوسيل المقرمش. هذا واحد يجعل نهاية غير رسمية مثالية لوجبة الربيع. للحصول على أقصى درجات الراحة ، حاول تقديمه مع بضع ملاعق من الآيس كريم في الأعلى وملاعق لجميع ضيوفك.
كيف تجعل سريرك مريحًا
احصل على الوصفة : إبزيم الفراولة مع البقان ستريوسيل
عسل ، قمح كامل ، فراولة ، كلافوتيس الائتمان: كيلسي هانسنعسل ، قمح كامل ، فراولة ، كلافوتيس
هنا ، ستمنح الفراولة الطازجة تحميصًا سريعًا تحت الدجاج اللاحم قبل خبز كلافوتيس لإبراز النكهات الحلوة الطبيعية ومنحها قوامًا ناعمًا ودسمًا.
احصل على الوصفة: عسل القمح الكامل كلافوتيس
كيف تغسل وتجفف المعزي
بانا كوتا فراولة طازجة الائتمان: J Muckleبانا كوتا فراولة طازجة
على الرغم من أنها تتذوق الفخامة ، إلا أن Panna cottas من السهل وضعها معًا ومن المستحيل عمليًا الفوضى. الجزء الصعب الوحيد من الوصفات التقليدية يأتي عندما يضطر الطاهي إلى إخراج الكاسترد من الكاسترد دون كسرها. لهذا السبب نتخطى هذه الخطوة!
احصل على الوصفة : فراولة بانا كوتا طازجة
فطيرة التوت البري والفراولة الائتمان: جوني ميلرفطيرة التوت البري والفراولة
تتشابك التوت البري الحامض مع الفراولة الحلوة في وصفة الفطيرة اللذيذة. نصيحة احترافية: لمنع فوضى الفرن من الكابوس من عصائر الفاكهة الطازجة (أو المجمدة) التي تغلي فوق القشرة ، ما عليك سوى وضع الفطيرة فوق صينية مغطاة بورق الألمنيوم داخل الفرن.
احصل على الوصفة : فطيرة التوت البري والفراولة
فطيرة الفراولة والزنجبيل الائتمان: J Muckleفطيرة الفراولة والزنجبيل
هذه الفطيرة السهلة المصنوعة منزليًا هي طريقة رائعة لإطعام الحشد وستكون إضافة مثالية لأي شواء أو نزهة. لكن ضع في اعتبارك الموسم عند إعداده: الفراولة الصيفية لذيذة ، ولكنها تميل إلى أن تكون أكثر عصارة من نظيراتها خارج الموسم ، مما يعني أن الأمر قد يستغرق المزيد من نشا الذرة لتكثيفها.
احصل على الوصفة : فطيرة الفراولة والزنجبيل
سيمفريدو الفراولة والفانيليا فول الائتمان: J Muckleسيمفريدو الفراولة والفانيليا فول
Semifreddo تعني نصف مجمدة بالإيطالية - إشارة إلى الملمس الناعم لهذه الحلوى اللذيذة. تحتوي نسختنا على طبقة من كريمة الفراولة مع بسكويت الفانيليا ، والتي تنعم بمرور الوقت وتضيف عنصر كعكة حلوة إلى كل وجبة.
احصل على الوصفة : الفراولة والفانيليا الفاصوليا Semifreddo
ما الذي تحصل عليه المرأة التي لديها كل شيء لعيد الميلاد
قطع الفراولة راوند الفتات الائتمان: J Muckleقطع الفراولة راوند الفتات
يساعد صنع مربى بسيط محلي الصنع لقضبان البقسماط على إبقاء السكر تحت السيطرة ويسمح لنكهة الفاكهة الحقيقية بالتألق. المفتاح للحصول على قشرة على شكل كعكة الغريبة ، أليس كذلك؟ زبدة مبردة عالية الجودة غير مملحة - والكثير منها.
احصل على الوصفة : قضبان الفراولة راوند الفتات
