نحن نحب أجهزة المطبخ الجديدة تمامًا مثل طباخ المنزل التالي. قليل من الأشياء تجعلنا نشعر بالحياة أكثر من الشد مقلاة جديدة أو سكين أو جهاز كونترتوب من علبته ، ولا تجعلنا نبدأ حتى كيف نشعر حيال القدر الفوري.

ومع ذلك ، لا شيء يعطينا قدرًا كبيرًا من القلق الطافي مثل الدرج المليء بالأدوات غير المرغوب فيها بحيث لا يمكننا إغلاقه ، أو الخزانة التي يمكن أن تمطر عليك جبلًا كاملاً من حاويات تخزين الطعام في أي لحظة.

تخلص من الفوضى واحفظ مساحة التخزين في الخزانة (والعداد) عن طريق تخطي الأدوات أدناه. من يدري ، ربما ستوفر لك مساحة كافية في النهاية تلك المقلاة الهوائية التي كنت تتطلع إليها .

ذات صلة : الحيلة غير المعروفة لجعل أدوات الطهي غير اللاصقة تدوم لفترة أطول

الأصناف ذات الصلة

1 طاسة الشواء

عندما تحرق شرائح اللحم أو البرغر في مقلاة شواء بدلاً من مقلاة عادية ، فأنت تختار فعليًا تحمير 50 ​​في المائة فقط من مساحة سطح اللحم. هذا بسبب الحواف (أو المشابك) في المقلاة - هل هذا منطقي ، أليس كذلك؟ نظرًا لأن مقلاة الشواء أيضًا لن تسخن تقريبًا مثل شواية الغاز بالحجم الكامل ، فلا يستحق استخدام واحدة للطهي في الداخل لأي سبب بخلاف إعطاء علامات شواء رائعة المظهر. وفر الشواء للنكهات المتفحمة اللذيذة التي ستطورها الحرارة العالية للشواية الخارجية ، واختر مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات قاع مسطح أو من الحديد الزهر عندما تكون بالداخل.

اثنين عصارة

العصير فوضوي ، ومكلف ، ويجرد الفواكه والخضروات من معظم قيمتها الغذائية والألياف (أنت تنظر إلى ما يقرب من السكر مثل الصودا). ناهيك عن عامل الهدر: فغالبية الجبل المطلوب لإنتاج العصير ينتهي به المطاف في سلة المهملات. تخطي العصارة واستثمر في خلاط عالي الأداء بدلاً من ذلك - يمكنك مزج المشروبات اللذيذة الأفضل لك والتي لن تترك ركبتيك غارقة في اللب والديون وما إلى ذلك.

كيف تفعل جديلة الشلال

ذات صلة : 5 وصفات بسيطة يمكنك صنعها في الخلاط - وبدون تدفئة المنزل

3 أدوات للاستخدام الفردي

تقطيع البيض ، قواطع الأفوكادو ، مقشر اللفت؟ إذا كانت بشرتك تزحف ، فأنت لست وحدك: كل ما أسمعه هو الفوضى والخردة وفقدان إصبع عندما أقوم بالعبث في درجهم. مرة أخرى ، يمكن لسكين الطاهي الجيد التعامل مع كل هذه المهام بنفس الدقة والسهولة. إذا كان فرم الثوم يمثل نقطة ألم ثابتة بالنسبة لك ، فيمكنني الحصول على عصارة الثوم ، لكن لا يمكنني استخدام المقشرة.

4 المقلاة العميقة

إذا كانت صورة الزيت الساخن الذي يحرق بشرتك ثم ينتشر فوق المنضدة (وداخل الزوايا والشقوق الخاصة بآلة صنع القهوة) تثيرك ، فكن ضيفنا تمامًا. لكن هذه الأجهزة فوضوية وخطيرة بلا شك. أحب الكعك الطازج تمامًا مثل الكعك القادم ، ولكن إذا كان شرائه من مخبز يعني أن ملابسي وشعري ومنزلي بأكمله لن تنبعث منه رائحة الزيت الساخن طوال الأبدية ، فأنا على ما يرام.

5 علب المكونات وأغلفة شمع العسل

ليس هناك شك في أن علب المكونات ولفائف الطعام بالشمع تبدو جميلة على Instagram ، ولكن معظمها بعيد عن الهواء. هذا يعني أنك تقصر بشكل كبير من العمر الافتراضي للطعام (حبوب ، بقايا طعام ، نصف أفوكادو) بالداخل. قم بتخزين مجموعة صلبة من الجاذبية و بدلاً من ذلك ، أوعية تخزين الطعام محكمة الإغلاق ، مثل خط تألق ربرميد .