سندويتشات روبن بالفطر المقرمش

التصنيف: 5 نجوم 2 التقييمات
  • 5قيم النجوم: اثنين
  • 4قيم النجوم: 0
  • 3قيم النجوم: 0
  • اثنينقيم النجوم: 0
  • واحدقيم النجوم: 0

يضع هذا النبات المنحط على روبن الكلاسيكي عيش الغراب أولاً.

هل من السيء ارتداء حمالة الصدر الرياضية طوال الوقت
أناندا إيدلشتاين أناندا إيدلشتاين

صالة عرض

سندويتشات روبن بالفطر المقرمش سندويتشات روبن بالفطر المقرمش الائتمان: جريج دوبري

وصفة ملخص الاختبار

التدريب العملي: 25 دقيقة المجموع: 40 دقيقة الحصص: 4 تخطي إلى الوصفة

يعيش سحر الفطر هنا. مزيج من هؤلاء الرجال الممتعون يقرمشات في الفرن لإضفاء نكهة كبيرة ، ومشاعر مريحة للطعام ، وفيتامينات ب المعززة للطاقة إلى شطيرة كلاسيكية. قد يبدو الفطر بديلاً غير محتمل للحوم البقر في هذا الطبق المستوحى من الأطعمة الشهية ، ولكن بفضل محتواها العالي من أومامي ، فإن مذاق الفطر يكون لحميًا ولذيذًا للغاية. النقطة المهمة هي أنك لن تفوتك اللحم البقري. مقترنة بصلصة لذيذة بشكل مكثف (مصنوعة من معجون الطماطم والفجل وصلصة الصويا) والجبن السويسري الذائب ومخلل الملفوف وخبز الجاودار اليهودي ، والنتيجة هي ثورة في الأكل الذي يتغذى عليه النبات. ملاحظة. قد يبدو الأمر غريبًا ، لكن دهن المايونيز على السطح الخارجي للخبز هو المفتاح للحصول على قشرة مقرمشة ذهبية. ثق بنا.

مكونات

قائمة التحقق من المكونات
  • 12 أوقية من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح ، مثل المحار والكريميني والشيتاكي (حوالي 7 أكواب)
  • نصف كوب زيت زيتون مقسم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 2 ونصف ملاعق صغيرة من الفجل المحضر
  • نصف ملعقة صغيرة صلصة الصويا
  • نصف كوب زائد 3 ملاعق كبيرة. مايونيز مقسم
  • 8 شرائح خبز الجاودار اليهودي
  • 8 شرائح جبنة سويسرية أو جبنة بروفولون (حوالي 6 أونصات)
  • 1 كوب مخلل الملفوف
  • خيار فارسي (صغير) ، نصف بالطول ، للتقديم

الاتجاهات

قائمة مراجعة التعليمات
  • الخطوة 1

    سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت مع وجود رفوف في الثلثين العلوي والسفلي. قسّمي الفطر على 2 صفيحة خبز. على كل ورقة خبز ، يُسكب الفطر بملعقتين كبيرتين من الزيت ويتبل بنصف ملعقة صغيرة ملح ؛ إرم إلى معطف. انشر الفطر في طبقة متساوية. تحمص أوراق الخبز بالتناوب في منتصفها ، حتى يصبح الفطر ذهبيًا ومقرمشًا في أجزاء ، من 18 إلى 20 دقيقة.

  • الخطوة 2

    في هذه الأثناء ، قلّبي معجون الطماطم ، والفجل الحار ، وصلصة الصويا ، ونصف كوب مايونيز ، ونصف ملعقة صغيرة ملح في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا.

  • الخطوه 3

    انشر جانبًا واحدًا من كل شريحة خبز مع 3 ملاعق كبيرة مايونيز متبقية. اقلب جوانب الخبز الأخرى وافردها بخليط معجون الطماطم (حوالي 1 ملعقة كبيرة لكل شريحة). ضعوا فوق كل 4 شرائح شريحة جبن ، ونصف كوب فطر ، ونصف كوب مخلل الملفوف. تُغطى بـ 4 شرائح جبنة متبقية و 4 شرائح خبز ، وجوانب المايونيز متجهة لأعلى.

  • الخطوة 4

    سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. تُطهى السندوتشات على دفعتين ، مع الضغط برفق باستخدام الملعقة ، حتى يصبح الخبز ذهبيًا ويذوب الجبن ، من دقيقتين إلى 3 دقائق لكل جانب. قدميها مع الخيار.

    شامبو مضاد للحكة للشعر المصبوغ

اجعلها نباتية:

اختر المايونيز الخالي من البيض والجبن الخالي من الألبان ، فنحن نحب اتباع شرائح بروفولون ستايل المذابة من قلبك.