5 أفكار لوجبات منتصف الليل لذيذة وصحية وسهلة التحضير

الحصول على قسط جيد من الراحة أثناء الليل هو أحد أهم الأشياء يمكننا القيام به من أجل الصحة العامة. لكن في بعض الأحيان ، حتى لو فعلنا كل شيء بشكل صحيح عندما يتعلق الأمر بالحصول على Zs الخاصة بنا ، فلا يزال يتعذر علينا قضاء ثماني ساعات من الراحة والتعافي. أحد أكثر المذنبين شيوعًا في التقلب في منتصف الليل؟ الاستيقاظ جائعًا وعدم معرفة كيفية إخماد ذلك البطن الهادر.

هل الاستيقاظ جائعا في منتصف الليل أمر طبيعي؟ الحقيقة هي أنك إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا ، فعادة ما يكون الجوع في أدنى مستوياته طوال الليل وأول شيء في الصباح. لذلك إذا كنت تستيقظ جائعًا في منتصف الليل ، تشير الدراسات إلى ذلك من المحتمل أنك لا تحصل على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك.

يقول الدكتور تيوفليو لي تشيونغ ، خبير النوم ورئيس الاتصال الطبي في Philips Sleep and Respiratory Care: 'فقط تأكد من التوقف عن تناول الطعام قبل ساعة إلى ساعتين من موعد النوم'. يمكن أن يؤدي تناول الطعام قبل النوم إلى اضطراب النوم لدى أولئك الذين لا يأكلون عادة قبل النوم ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى الانزعاج المرتبط بنشاط المعدة. يجب على الأفراد الذين يأكلون عادة قبل النوم - بسبب مواعيد العمل أو المدرسة على سبيل المثال - أن يأكلوا باعتدال وأن يحاولوا تجنب الوجبات الكبيرة.

يوصي الدكتور لي تشيونغ بتناول وجبة خفيفة غنية بالبروتين قبل ساعة إلى ساعتين من النوم ، مثل الجبن أو الزبادي مع بعض المكسرات ، أو نصف تفاحة مع زبدة اللوز. يرتبط النظام الغذائي الغني بالبروتين بتحسين جودة النوم ، في حين أن الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون قد يكون لها تأثير سلبي على إجمالي وقت النوم. بالإضافة إلى ذلك ، تم الإبلاغ عن بعض الأطعمة ، مثل الحليب والكرز وفاكهة الكيوي في بعض الدراسات التي لها تأثيرات تعزز النوم. ابحث عن أفضل الأطعمة للنوم هنا.

ذات صلة : 10 أطعمة تخرب نومك

هل ما زلت مستيقظًا تتوق إلى تناول شيء ما؟ إليك بعض الأفكار عن الوجبات الخفيفة الصحية التي يمكنك الوصول إليها في منتصف الليل لمساعدتك على العودة إلى حالة الهدوء.

الأصناف ذات الصلة

كاس من الماء

حسنًا ، هذا ليس الخيار الأكثر إثارة للوجبات الخفيفة ، ولكن في بعض الأحيان ما نعتقد أنه آلام الجوع هي في الواقع علامات الجفاف. اشرب كوبًا من الماء وانتظر بضع دقائق لترى ما إذا كان القضم في معدتك ينحسر. تذكر أن تحافظ على رطوبتك طوال اليوم لتجنب مكالمات الاستيقاظ ليلاً.

ذات صلة: ربما لا تشرب كمية كافية من الماء. فيما يلي طريقتان سهلتان للتحقق

خبز الحمص والقمح الكامل

لم تفعل المياه ذلك من أجلك؟ جرب تناول القليل من البروتين والكربوهيدرات للمساعدة في إشباعك. المفتاح مع وجبة منتصف الليل هو الحفاظ عليها خفيفة بما يكفي بحيث لا يضطر جسمك إلى العمل بجهد كبير لهضمها ، مما يجعل من الصعب العودة إلى النوم. الحمص هو مصدر الضوء المثالي للبروتين حيث يحتوي على 3 جرامات لكل ملعقتين كبيرتين. عند دمجه مع شريحة من القمح الكامل أو الخبز المنبت ، يكون لديك وجبة خفيفة مُرضية لن تدفع جسمك إلى زيادة السرعة.

الفشار

الفشار هو الوجبة الخفيفة المثالية جيدة التهوية التي ترضي الرغبة الشديدة في تناول الملح والقرمشة دون اللجوء إلى رقائق البطاطس الدهنية. كحبوب كاملة ، ستهضم الذرة أيضًا بشكل أبطأ من الكربوهيدرات البسيطة مثل البسكويت أو البسكويت العادي ، مما يمنحك فرصة أفضل لتحضيرها إلى الصباح دون إيقاظ آخر. لتجنب الاضطرار إلى إشعال الميكروويف في منتصف الليل ، جرب أحد الخيارات الصحية المعبأة مسبقًا في السوق (المكافأة: عدم وجود بصمات زيتية على الفراش).

ذات صلة: 8 أخطاء شائعة تكلفك أخطاء ، وفقًا لاستشاري النوم

ألبان

إن تناول كوب من الحليب الدافئ قبل النوم ليس مجرد حكاية قديمة للزوجات. أ دراسة النوم بجامعة بنسلفانيا أظهر أن الكالسيوم مرتبط بصعوبة أقل في النوم وزيادة في النوم العميق التصالحي. جرب الزبادي اليوناني للحصول على جرعة إضافية من البروتين المشبع ، فقط تأكد من اختيار نوع قليل السكر.

زبدة الفول السوداني

قد تعرف أن التربتوفان هو الجاني في تركيا الذي يؤدي إلى غيبوبة ما بعد عيد الشكر. اتضح أن التربتوفان ، وهو حمض أميني أساسي يتحول إلى السيروتونين والميلاتونين في الجسم (أي كوكتيل النوم المثالي) ، يوجد في أكثر بكثير من الطيور. إحدى الطرق السهلة واللذيذة للحصول على جرعة من التربتوفان في منتصف الليل هي استخدام حجرة المؤن: زبدة الفول السوداني . انشرها على قطعة من القمح الكامل أو الخبز المنبت ، أو ادهنها بالموز. أو مرحبًا ، إنه منتصف الليل - ليس هناك من يحكم عليك إذا أمسكت بالملعقة وذهبت مباشرة إلى الجرة.