قليل من الأشياء أكثر إثارة من العثور على بقايا المعكرونة والجبن في الثلاجة لتتناولها بعد يوم طويل. ومع ذلك، تسخين هذا الطعام المريح الجبني يمكن أن تثبت نفسها في كثير من الأحيان على أنها مهمة شاقة لا داعي لها. يبدو كما لو أن اللقمة الأولى من بقايا جهاز Mac الخاص بك لن تكون أبدًا فقط حق. في كثير من الأحيان ، تصادف وجبة غير شهية للغاية من المعكرونة الباردة المتجمدة ، أو تغني بشكل أساسي براعم التذوق الخاصة بك مع قضمة ساخنة مؤلمة من الجبن اللزج.
ومع ذلك ، إتقان درجة الحرارة المثالية ل إعادة تسخين بقايا الطعام ليس من الضروري أن تكون لعبة تخمين ، وفقًا لمستخدم TikTok @كيف هي . في مقطع فيديو تم نشره مؤخرًا على حسابها ، أوضحت أنه يجب عليك إعادة النظر تمامًا في الطريقة التي تقوم فيها بميكروويف طعامك.
الأمر أسهل مما يبدو. لا يتطلب هذا الاختراق أدوات خاصة أو أدوات مطبخ —كل ما عليك القيام به هو تجنب وضع الأطعمة في وسط الطبق الخاص بك حيث يصعب الوصول إلى موجات الميكروويف التي تعمل بالترددات اللاسلكية لتسخين الطعام. العلم ، هل أنا على حق؟
على عكس الفرن التقليدي ، ترسل أفران الميكروويف موجات راديو عبر داخل الغرفة. يتحرك هذا التردد في حركة تشبه الموجة ، مما يخلق قاعًا وقممًا لا تعيد دائمًا تسخين جميع أجزاء طعامك بشكل موحد. للتصدي لتأثيرات ذلك ، يقومhowdoesshe بترتيب طبقة من المعكرونة في حلقة حول محيط اللوحة. تساعد هذه الطريقة في تجنب بقايا الطعام غير المنتظمة وغير المسخنة بشكل متساوٍ عن طريق توفير مساحة سطح أكبر للميكروويف لتسخين الطعام تمامًا (وبشكل موحد) يمكن أن تنطبق نفس هذه التقنية أيضًا على الأطعمة الأخرى مثل الأرز أو البطاطس أو حتى الخضار.
ذات صلة : 10 أشياء لا يجب وضعها في الميكروويف
قمنا باختبار هذا الاختراق عن طريق إعادة تسخين جزء كبير من المعكرونة والجبن في الميكروويف بطريقتين مختلفتين. أولاً ، وضعنا في الميكروويف حصة ممتلئة من المعكرونة بالجبن الموضوعة في منتصف الطبق. كالمعتاد ، كان المركز لا يزال قريبًا من درجة حرارة الثلاجة حيث بدأ الجبن الخارجي في الغليان والحرق. وبالتالي ، خضعت المعكرونة لسلسلة من فترات فرن ميكروويف إضافية مدتها 30 ثانية ، مع التقليب بين كل مجموعة ، لتوزيع الحرارة على أفضل وجه ممكن. لم تكن هذه الطريقة تستغرق وقتًا طويلاً فحسب ، بل أصبحت بقايا المعكرونة والجبن أيضًا جافة جدًا وقاسية في مناطق معينة.
ثم اختبرنا اختراق TikTok للميكروويف من خلال توزيع طبقة أرق من المعكرونة والجبن بالتساوي في شكل حلقة على محيط طبق عشاء أكبر لإنشاء أكبر مساحة ممكنة من السطح. وكانت النتيجة عبارة عن طبق مكرونة أكثر دفئًا بشكل متساوٍ ولم يتطلب عدة رحلات مرة أخرى إلى الميكروويف للوصول إلى درجة حرارة مثالية لتناول الطعام. تم تسخين المعكرونة والجبن تمامًا وتطلبت القليل من الضجة لإعادة التسخين.
ذات صلة : يضاعف هذا الاختراق البسيط المساحة داخل الميكروويف - ولا يكلفك بنسًا واحدًا
لسوء الحظ ، فإن السقوط الحقيقي الوحيد لهذا الاختراق العبقري هو أنه لن يعمل بالضرورة مع كل طبق. قد يكون من الصعب تجنب البقع الباردة عند استخدام طبق مثل اللازانيا أو صدر الدجاج ، حيث لا يمكن نشرها بسهولة مثل حصة المعكرونة. ومع ذلك ، حتى ينتشر اختراق الطهي العبقري التالي TikTok فيروسيًا ، يبدو أن المعكرونة والجبن المعاد تسخينها تمامًا تبدو صحيحة تمامًا.
