اكتشفنا للتو الحلويات المصنوعة من الألواح ، ونحن مغرمون رسميًا

لقد بحثنا عن صواني الألواح من أجلها وجبات عشاء خالية من الإزعاج منذ فجر التاريخ. الفرضية بسيطة: يُمزج البروتين مع الخضار على صفيحة خبز ويُحمص في فرن ساخن حتى تنضج المكونات ؛ مقرمش وطري. لماذا لم يخطر ببالنا تطبيق هذه الطريقة على خبز الحلويات؟ عندما تُخبز ملفات تعريف الارتباط في صينية ، لا داعي لفرد العجين أو إسقاطه - ما عليك سوى تقطيعه إلى شرائح وتقديمه. عندما تطبخ فطيرة أو تورتة في واحدة ، يكون لديك كمية مثالية من القشرة مطوية أسفل كل قطعة موحدة. تعني الفطائر المقلاة الورقية أن كل شخص يحصل على كومة دافئة من الشراب تقدم لهم في نفس الوقت. ولكن عندما تُخبز التفاح هشًا في مقلاة ، يحدث شيء سحري حقًا: نسبة الفاكهة المطبوخة إلى طبقة الزبدة المُفتتة هي في الأساس 50-50 ، وهذا (لنكن صادقين) هو الانقسام الذي سيقنعك بعدم استخدام عموم الفطيرة مرة أخرى. مهما كانت طريقة تقطيعها ، نعتقد أن إحدى هذه المعالجات الحلوة ستقنعك باستخدام ورقة الخبز هذه للحلويات فقط.

الأصناف ذات الصلة

Hugs & Kisses Chocolate Chunk Sheet Pan Cookie Hugs & Kisses Chocolate Chunk Sheet Pan Cookie الائتمان: كيتلين بنسل

Hugs and Kisses Chocolate Chunk Sheet Pan Cookie

احصل على الوصفة

هذا مستحيل ليس لتقع في حب ملف تعريف الارتباط العملاق هذا ، المليء بقطع الشوكولاتة شبه الحلوة ونوعين من قبلات هيرشي. يوفر لك ضغط العجين في صينية الورق عناء طرح ملفات تعريف الارتباط الفردية - كما يوفر عرضًا رائعًا.

كيفية استبدال الكريمة بالحليب
صينية بان كيك مع التوت الأزرق وبرش الليمون والسكر البودرة صينية بان كيك مع التوت الأزرق وبرش الليمون والسكر البودرة الائتمان: بري باسانو

رقائق بان كيك مع التوت الأزرق وقشر الليمون والسكر البودرة

احصل على الوصفة

انظر يا أماه ، لا يد! لقد سمعتنا بشكل صحيح: يمكنك (ويجب) استخدام صينية الصفيحة لخبز الفطائر الرقيقة تمامًا. تقدم هذه الطريقة للجميع على المائدة كومة دافئة من الفطائر دفعة واحدة. ما عليك سوى خبز الخليط في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيًا ورقيقًا ، ثم ادهن الفطيرة العملاقة بالزبدة وألصقها أسفل الفرن للحصول على سطح ذهبي مثالي. لوجبة إفطار كلاسيكية ، قدميها مع الزبدة ورشي عليها شراب القيقب - أو قم بترقية الوصفة بالتوت الأزرق أو الموز أو التوت والجبن الكريمي.

ورقة عموم Linzertorte ورقة عموم Linzertorte الائتمان: كيتلين بنسل

ورقة عموم Linzertorte

احصل على الوصفة

استعد للوقوع في الحب في الموقع الأول مع هذا الزبداني الضخم. اجعل الأطفال يشاركون من خلال جعلهم ينشرون المربى على القشرة ، أو قطع القلوب من عجينة الجوز. تزيين القلوب بالسكر الخشن يجعل البسكويت الذهبي يلمع.

كيف تجعل رائحة منزلك نظيفة
ورقة بان بافلوفا مع الجريب فروت ودم البرتقال الرائب ورقة بان بافلوفا مع الجريب فروت ودم البرتقال الرائب الائتمان: كيتلين بنسل

ورقة بان بافلوفا مع الجريب فروت ودم البرتقال الرائب

احصل على الوصفة

إذا كان هناك وقت لتجربة بافلوفا ، فهذا هو الوقت المناسب. يعلوها خثارة الحمضيات المنعشة وشرائح الفاكهة الطازجة ، هذا المرينغ الخفيف في الهواء هو الحلويات المثالية التي تستحق الإغماء.

صفيحة التفاح المقرمشة بالورق صفيحة التفاح المقرمشة بالورق الائتمان: كيتلين بنسل

شيت بان تفاح كريسب

احصل على الوصفة

دعنا نسمح لك بالدخول إلى سر صغير: استخدام صفيحة خبز مطوية تعني أن نسبة التفاح إلى التفتيت هي في الأساس 50-50 ، وهي النسبة المثالية لأولئك الذين يقدرون طبقة سكرية مقرمشة ومليئة بالزبدة. لماذا قد تستخدم طبق الفطيرة مرة أخرى؟ ملاحظة. تعمل هذه الطريقة مع رقائق البطاطس الأخرى مثل الخوخ أو الكمثرى أو البرقوق.