الغلوتين هو المكون السري للحصول على الفطائر المثالية البرتقال هو الطفل الملصق للصحة المناعية - بالكاد أستطيع التفكير في فيتامين سي دون أن أتخيل صندوقًا من برتقال السرة على سطح المنضدة ، جاهزًا لعلاج أي مرض. ولكن إذا تساءلت يومًا عن مقدار البرتقالة هالة الصحة المعززة للمناعة مدعوم بالعلم ومقدار ما ترسخ في داخلك من قبل ممرضة المدرسة للصف الثاني ، لقد أتيت إلى المكان الصحيح.
اجابة قصيرة؟ البرتقال ليس جيدًا فقط جهاز المناعة الخاص بك -انهم رائعون. كما أنها توفر عددًا من الفوائد الغذائية المشروعة الأخرى.
ذات صلة : 9 أساطير حول الأطعمة المعززة للمناعة والتي يريد خبراء الصحة منك التوقف عن تصديقها
يقول Frances Largeman-Roth ، RDN: 'يُعرف البرتقال على نطاق واسع بأنه أحد أهم مصادر فيتامين C ويقدم 70-100 بالمائة من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين C في برتقالة واحدة'. لكنهم يقدمون أكثر بكثير من مجرد فيتامين واحد. الفاكهة كاملة لها فوائد كبيرة لها تأثير إيجابي على رفاهيتنا. ومع اقترابنا من ذروة موسم البرد والإنفلونزا ، فإن الوقت الحالي هو الوقت المثالي لبدء تناول المزيد من الأطعمة الداعمة للمناعة بشكل منتظم. (راجع للشغل ، فيتامين C هو عنصر غذائي مهم لا ينتج بشكل طبيعي في الجسم وبالتالي يحتاج إلى استهلاكه يوميًا لتلبية المستويات الموصى بها). إليكم لماذا البرتقال أكثر من مناسب للفاتورة.
الفوائد الصحية للبرتقال
الأصناف ذات الصلة
يساعد البرتقال في الوقاية من المرض وتعزيز الصحة العامة
بالإضافة إلى فيتامين سي ، يقول لارجمان روث أن البرتقال مصدر كبير للألياف الغذائية ، وحمض الفوليك ، ومضادات الأكسدة - وكلها تعزز الصحة والعافية بشكل عام. وتضيف أن العناصر الغذائية الموجودة في البرتقال تساعد في دعم جهاز المناعة وتوفر نهجًا وقائيًا للصحة العامة.
إنها رائعة للعناية بالبشرة ونمو الخلايا
يعزز البرتقال تجديد الصحة من الداخل إلى الخارج. يعزز حمض الفوليك نمو الخلايا والحمل الصحي ، ويساعد فيتامين سي في إنتاج الكولاجين ، الذي يساعد على التئام الجروح ، ويقوي الجلد ، ويساعد بشرتك على الاحتفاظ بتوهجها الشبابي ، بينما تحمي مضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في البرتقال من تلف الخلايا ، كما توضح لارجمان روث.
براعه
يعتبر البرتقال فاكهة متعددة الاستخدامات وهي إضافة رائعة لنمط حياة صحي ومنزل صحي. يمكن استخدام كل جزء من البرتقال للتطبيقات التي تمتد من استكشاف الطهي إلى العناية بالبشرة بنفسك إلى التنظيف الطبيعي ، كما يقول Largeman-Roth. يعزز لحم وعصير وقشر البرتقال الأطباق الحلوة والمالحة ، وكذلك المشروبات والكوكتيلات والصلصات ، كل ذلك مع إضافة جرعة من فيتامين سي. يمكن استخدام قشور البرتقال بطرق مختلفة في المنزل ، بما في ذلك كمنظف طبيعي.
ذات صلة: 7 طرق يمكن أن يساعدك الليمون بها على تنظيف منزلك بالكامل
توفر على مدار العام
يتوفر برتقال كاليفورنيا على مدار السنة. بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة تناول فيتامين سي ، فإن الممارسة الرائعة هي تناول برتقالة في اليوم. في موسم الذروة الآن ، يقدم برتقال واحد من كاليفورنيا كارا كارا 100 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين سي ، ويقدم برتقال واحد من سرة كاليفورنيا 90 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين سي ، كما يقول لارجمان روث.
كيف تتأكد من أنك تحصد أقصى قدر من فوائد فيتامين سي من البرتقال
يقول الطبيب بونام ديساي ، الأستاذ المساعد لطب الطوارئ في كلية طب وايل كورنيل: 'إن تناول الفاكهة بأكملها هو أفضل طريقة لضمان حصولك على أقصى فائدة غذائية'. عند التحدث مع المرضى ، أوصي بالبحث عن العناصر الغذائية مثل فيتامين سي من مصادر الغذاء الكاملة ، بدلاً من المكملات الغذائية ، خاصةً مع الفاكهة الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال.
تتضمن بعض النصائح البسيطة للطهي والتسوق والتخزين لتناولها ما يلي:
اختيار المحرر
من نحن
