عندما يتعلق الأمر بالخبز ، فإنني أميل إلى تركيز جهودي على التأكد من أن مذاق الحلويات لذيذ أكثر من جعلها تبدو نقية. لا تفهموني خطأ: العرض قطعا مهم ، لكنني سأختار كعكة بطبقة 'مظهر ريفي' من كريمة الزبدة محلية الصنع بدلاً من واحدة مع أقراص سكرية فائقة النعومة وذات نكهة رائعة ولكن بنكهة الرمل في أي يوم.

أنا (كما هو متوقع) أطبق هذه الفلسفة على كعكات السكر أيضًا. لماذا تقضي ساعات في إخراج أفضل شجرة صنوبر مغطاة بالثلج بشق الأنفس إذا لم تكن صالحة للأكل؟ لهذا السبب ، عندما اكتشفت لأول مرة خدعة تزيين صبغة ربطة العنق ، كنت فوق القمر. أخيرًا ، طريقة لإرسال علب لأحبائي مليئة بملفات تعريف الارتباط الحلوة اللذيذة والمزينة بالزبد والتي تبدو طريقة صيانة عالية أكثر مما كانت عليه.

كيفية التخلص من انتفاخ العيون في الصباح بعد البكاء

صبغة التعادل هي في الأساس فوضى ساخنة بطبيعتها (تجعلها ملف تعريف الارتباط المثالي للعطلات لعام 2020 ، أليس كذلك؟) ، مما يعني أن خدعة التزيين هذه شبه مستحيلة. إليك كيفية تنفيذ أفضل ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من السكر المصبوغ بربطة عنق لأي عطلة تحتفل بها هذا الموسم.

ذات صلة : الدليل النهائي لصنع وتزيين ملفات تعريف الارتباط بالسكر مثل المحترفين

الأصناف ذات الصلة

واحد ابدأ بخلط العجين ، ثم قطعي البسكويت بأي شكل يداعب ذوقك.

أقسم بهذه الوصفة الأساسية لملفات تعريف الارتباط بالسكر. ملفات تعريف الارتباط هي التوازن المثالي بين الحلويات والزبدة والهشاشة ، وتحافظ على شكلها عندما تخبز ، مما يجعلها لوحة مثالية للزينة بالجليد. ما عليك سوى التأكد من اتباع التعليمات الواردة في الخطوة 4 بشأن انقطاع ملفات تعريف الارتباط.

اختر أي نمط تريده من قطع ملفات تعريف الارتباط. يمكنك استخدام أشكال العطلات التقليدية ، مثل أشجار الكريسماس أو Hanukkah dreidels ، أو الذهاب بنجمة أو مربع أو (مفضلتي الشخصية) على شكل تي شيرت قديم. الدوائر البسيطة تعد خيارًا رائعًا للبدء ، على الرغم من أنها ليست سهلة الثلج فحسب ، بل يظهر تأثير صبغة الربط على شكل دائري. لا قواطع ملفات تعريف الارتباط؟ ما عليك سوى استخدام حافة كأس الشرب لإخراج دوائر كاملة من العجين قبل الخبز - أو اصنع قواطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك من البداية .

اثنين تبرد ملفات تعريف الارتباط إلى درجة حرارة الغرفة.

بمجرد خبز ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك ، انقلها إلى رف سلكي واتركها تبرد تمامًا. لا تتردد في خبز ملفات تعريف الارتباط لمدة تصل إلى يومين إلى ثلاثة أيام مقدمًا - ما عليك سوى تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح جاهزًا للخبز. بدلاً من ذلك ، يمكنك خلط العجينة والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة أربعة أيام ، أو تجميدها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

ذات صلة : إليك كيفية تجميد جميع حلوياتك المفضلة - من الكب كيك وملفات تعريف الارتباط إلى الزبدة والخبز وما بعده

3 جمعي كريمة التزيين.

عندما تكون جاهزًا للتزيين ، ستحتاج إلى عدة ألوان من كريمة التزيين في متناول اليد. يعمل التزيين الملكي بشكل أفضل مع أسلوب التزيين هذا - يجب أن يكون سميكًا ولكن مرنًا ؛ دائمًا أكثر كثافة من اتساق الفيضان.

يمكنك اختيار شراء كريمة مسبقة الصنع في زجاجات مضغوطة بألوان مختلفة ، أو صنعها بنفسك باستخدام وصفة التزيين الملكية الأساسية لدينا هنا. إذا اخترت صنع التثليج بنفسك ، فقم بغرف كريمة التزيين في أوعية منفصلة ، واحدة لكل لون ترغب في استخدامه ، وقلب صبغة الطعام في كل واحدة. (أو ، للحصول على خيار صبغة طبيعية بالكامل ، أضف ملعقة كبيرة من عصير البنجر ، أو عصير البرتقال ، أو عصير التوت البري ، أو ملعقة صغيرة من الكركم لكل 1/2 كوب من كريمة التزيين). لا تتردد في ترك ثلج أبيض أيضًا - فهو يضيف سطوعًا وتباينًا لملفات تعريف الارتباط الملونة.

بعد ذلك ، انقل كل لون من كريمة التزيين إلى كيس الأنابيب الخاص به قبل ذلك وأضف طرفًا دائريًا صغير الحجم إلى الزاوية ، أو اغرفه في زجاجات ضغط فارغة آمنة للاستخدام في الميكروويف. قم بإجراء اختبار سريع للأنابيب على لوح تقطيع أو منشفة ورقية - إذا شعرت أن كريمة التزيين صلبة أو سميكة بشكل مفرط ، يمكنك تسخين الزجاجات المملوءة في الميكروويف بزيادات قدرها خمس ثوان حتى يصبح من السهل التعامل معها.

4 حدد ملف تعريف الارتباط الخاص بك بالجليد وكرر الألوان بالتناوب للداخل.

باستخدام اللون الذي تختاره ، ضع خطًا من كريمة التزيين بحذر حول الحافة الخارجية لملف تعريف الارتباط. ليس من الضروري أن تكون مستقيمة تمامًا ، فقط تأكد من عدم معانقة الحافة بشكل وثيق جدًا وإلا فقد يسيل الجليد (ويتقطر لأسفل) على جوانب ملف تعريف الارتباط.

احصل على لونك التالي ، وقم بتدوير الجزء الداخلي من الدائرة التي رسمتها للتو. استمر في رسم هذه الدوائر ، بالتناوب مع ألوان الجليد ، حتى تصل إلى مركز ملف تعريف الارتباط - يجب أن يبدو كهدف ملون. كما ذكرت ، لا يتعين عليك الإفراط في الدقة في تحديد محاذاة الألوان بشكل مثالي أو حتى التأكد من أن الخطوط كلها بنفس السماكة. سيضيف التباين في اللون والملمس إلى تأثير صبغة الربط النهائي. فقط تأكد من إكمال كل دائرة حول ملف تعريف الارتباط.

5 املأ أي أماكن فارغة برفق.

باستخدام أداة الكتابة أو عود أسنان أو سيخ ، جدا ارسم كريمة التزيين بعناية في أي بقع فارغة قد تراها بين سطورك لملء الفراغ الأبيض. في هذه المرحلة ، يمكنك أيضًا تنظيف الحواف الخارجية إذا لزم الأمر.

لوضع الملابس في حقيبة

6 اسحب الثلج من المنتصف ، ثم افعله في الاتجاه المعاكس.

ضع أداة السحب في وسط اللون الأعمق للتثليج. اسحبه للخارج برفق من الداخل باتجاه الحافة الخارجية لملف تعريف الارتباط ، أعلى خط التزيين الخارجي. عندما تصل إلى حافة الجليد ، اسحب الأداة بعيدًا. كرر هذا في نمط متساوٍ على طول الطريق حول ملف تعريف الارتباط الخاص بك.

كرر نفس طريقة السحب بالضبط حول ملف تعريف الارتباط ، هذه المرة بدءًا من حافة ملف تعريف الارتباط والتتبع باتجاه المركز. امسح الحافة حسب الحاجة.

7 لا تتردد في zhuzh كما يحلو لك.

في هذه المرحلة ، اعتبر نفسك منتهيًا. انقل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك إلى رف تجفيف واتركها هناك لمدة 45 دقيقة إلى ساعة حتى تجف - سوف يتجمد الجليد لتشكيل طبقة لامعة تشبه الحلوى تمامًا. ولكن إذا كنت تريد الاستمرار ، فاستمر في ذلك. استمر في السحب للداخل وللخارج لتحسين تأثير صبغة التعادل ، ارسم دوامة في المنتصف ، أو أضف الرشات فوق ملف تعريف الارتباط.