في بعض الليالي تريد حقًا طهي العشاء ، وفي بعض الليالي ترغب فقط في طهي العشاء بنفسه. ترضي هذه الوصفات التي تُصنع مرة واحدة وتناول الطعام مرتين.

قم بإعداد دفعة مزدوجة ، خبئ نصفها في الفريزر ، وعندما تكون متعبًا جدًا للطهي (أو تعبت من الطهي) ، اسحبها للخارج واشعل النار في الفرن. ثم أدخل شوكة فيه ، لقد انتهيت.

وصفات

للطهي: خضروات مشوية وجبنة فيتا زيتي (معروضة)
للتجميد: الخضار المحمصة والفيتا زيتي لا تتجمد كما هي. للحصول على أفضل النتائج ، قم بتحويلها إلى معكرونة بالخضروات بالجبن (الوصفة التالية). بعد التحضير ، يغطى بورق احباط ويجمد. ستبقى مجمدة لمدة 3 أشهر.
للتحول: معكرونة بالخضروات بالجبن

للطهي: لحم خنزير مشوي مع صلصة الفلفل الحار
للتجميد: ضعي نصف كمية لحم الخنزير والصلصة في حاويات مجمدة منفصلة ثم جمديها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
لإعادة التسخين: قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل أو في الميكروويف. لتقديم لحم الخنزير المشوي كما هو ، قم بتقطيع لحم الخنزير المذاب إلى شرائح وضعه في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف. غطيها بغلاف بلاستيكي وسخنيها في الميكروويف لمدة 10 دقائق أو حتى تسخن. أو ضعي شرائح لحم الخنزير في طبق مقاوم للفرن ، وغطيها بورق الألمنيوم ، وضعيها في فرن 325 درجة فهرنهايت لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تسخينها بالكامل. سخني الصلصة في الميكروويف أو في قدر صغير ثم ضعيها بالملعقة فوق لحم الخنزير.
للتحول: شطائر لحم الخنزير المتن مع الكزبرة سلو

للطبخ: كاري الدجاج السريع
للتجميد: ضعي كاري الدجاج في وعاء الفريزر بالملعقة. يغطى ويجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
لإعادة التسخين: قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل أو في الميكروويف. لتقديم كاري الدجاج السريع كما هو ، غطيها بغلاف بلاستيكي وسخنيها في الميكروويف لمدة 7 إلى 9 دقائق أو حتى تسخينها مع التحريك مرة واحدة. أو ضعيها في طبق فرن ، غطيها بورق ، وضعيها في فرن 325 درجة فهرنهايت لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تسخينها بالكامل.
للتحول: سلطة الدجاج بالكاري مع العنب