قد تعيش الكاتبة دانييل بوستيل فيناي في مدينة نيويورك ووادي نهر هدسون - لكنها تعرف شيئًا أو اثنين عن الثقافة الفرنسية. عندما كانت في سن المراهقة ، التقت بأول معلمتها في أسلوب الحياة الفرنسي ، جاكلين مانون ، صاحبة متجر التحف في مسقط رأسها في الغرب الأوسط ، الذي أخذها تحت جناحها ودعوتها إلى منزلها. بعد قضاء بعض الوقت في فرنسا ، تزوجت بوستل فيناي من رجل باريسي ، واصلت عائلتها الفرنسية الجديدة وحماتها تعليمها بالطريقة الفرنسية في الاحتفاظ بالمنزل. الآن ، تشارك الكاتبة جميع الأسرار التي حصلت عليها من عائلتها وأصدقائها الفرنسيين في كتابها الجديد ، Home Sweet Maison: الفن الفرنسي لصنع المنزل .
الكتاب مليء بالنصائح والحيل الصغيرة التي تعلمتها من مراقبة أقاربها الفرنسيين وقضاء الوقت في فرنسا. من خلال الانتقال من غرفة إلى أخرى ، يغطي الكتاب كل شيء من الطريق الصحيح إلى تعيين جدول ، عن كيفية استخدام العطور المنزلية لإثارة الحالة المزاجية. من خلال نسجها مع الحكايات الشخصية ، فإن الجولات المصحوبة بمرشدين في المنزل الفرنسي رائعة ، ولكن ربما يمكن العثور على النصائح الأكثر إثارة للاهتمام والعملية في الفصل الخاص بالطريقة الفرنسية لغسيل الملابس.
في حين أن الأمريكيين قد يرمون أكوامًا عملاقة من الملابس بشكل عشوائي في الغسالات الضخمة ، ثم المجففات ، يصف بوستل فيناي الطريقة الفرنسية لغسيل الملابس بأنها أكثر تفكيرًا. هل سيؤدي استخدام العلاجات المسبقة المناسبة للبقع وتجفيف ملابسك في الهواء إلى تحويل أكثر الأعمال المنزلية رعباً إلى شكل فني؟ ربما لا. لكن قمصانك البيضاء ستكون أكثر إشراقًا ، وستستمر الملابس الرقيقة لفترة أطول ، وستكون الملاءات المجهزة دائمًا مطوية بشكل صحيح. هنا ، هناك خمسة أشياء يعرفها الفرنسيون عن غسيل الملابس ، وفقًا لـ هوم سويت هاوس .
كيفية صنع صلصة التوت البري من العلبة
1. استخدم مواد مختلفة لمكافحة البقع للبقع المختلفة
سواء كنت تستخدم قلم Tide بشكل متقلب على بقع الصلصة مثل انسكاب القهوة ، أو تحتفظ بنفس تركيبة المعالجة المسبقة في غرفة الغسيل الخاصة بك لجميع البقع - هناك طريقة أفضل. عندما عاشت Postel-Vinay في جنوب فرنسا ، اكتشفت أن متجر البقالة الفرنسي قام بتخزين زجاجات صغيرة من الصيغ المتخصصة لمعالجة كل أنواع البقع التي يمكن تخيلها ، ومن وجهة نظر الكيمياء ، كان الأمر منطقيًا للغاية. لا تعد بقع العشب مشكلة حبر القلم الجاف ، وزيت الزيتون يختلف تمامًا على بلوزة حريرية عن القهوة. كيف يمكن للمرء أن يتوقع إزالة كل هذه البقع المختلفة بنفس المادة الكيميائية؟ هي تسأل. بعد أن أدركت كيف يمكن لمقاومة البقع هذه أن تساعد في إنقاذ ملابسها وبياضاتها من الدمار ، اشترت Postel-Vinay مجموعة كاملة من Stain Devils من Carbona (32 دولارًا ؛ carbona.com ). الاستثمار الأولي يستحق كل هذا العناء ، مع الأخذ في الاعتبار كل الأموال التي ستوفرها على الجينز وملاءات السرير وبلوزات العمل التالفة.
2. تجفيف الهواء (لا تجف في الغسالة) الملابس الحساسة
بشكل عام ، يقوم الأمريكيون بتجفيف ملابسهم آليًا أكثر من الأوروبيين - والجدل الدائر حول الأمريكيين. حتى الاعتماد على مجففات الملابس أثار بعض المناقشات الساخنة على Reddit . من خلال مشاهدة طريقة حماتها في غسل الملابس ، علمت Postel-Vinay أنه يجب تجنب استخدام المجففات ، ما لم يكن ذلك ضروريًا للغاية. بدلاً من ذلك ، في الشقة ، كانت حماتها ترفع الملابس على رف تجفيف حتى السقف ، أو في الطقس اللطيف ، على حبل الغسيل بالخارج. لا يعتبر المجفف مضيعة للكهرباء والمال فحسب ، بل إنه يتسبب في دمار الملابس. يوضح المؤلف 'المجفف الكهربائي سوف يتلاشى ويتقلص ويتلف كل ما تضعه بداخله'. هل تريد تجربة الطريقة الفرنسية؟ قم بإعداد حبل غسيل خارج هذا الصيف أو استثمر في رف تجفيف (30 دولارًا ؛ containerstore.com ) - ستشكرك ملابسك.
3. حديد كل شيء
ماذا ترتدي في الحفلة
هذه هي النقطة التي سيدير فيها معظمنا أعيننا. من لديه الوقت لتسوية جميع التجاعيد الناتجة عن تجفيف الملابس بالهواء؟ بينما تقول Postel-Vinay أن حماتها قامت بكي كل شيء (المناديل القماشية وملاءات السرير ، متضمنة) ، فإن المهمة تستغرق وقتًا طويلاً بالنسبة لمعظم الأسر الأمريكية ، خاصةً إذا كان لديك أطفال وأكوام من الملابس المرعبة. كحل وسط ، اختر أ باخرة صغيرة محمولة يمكنك الانسحاب لإعداد ملابس العمل في الصباح. ستظل تبدو مصقولًا ، لكنك لن تخصص عطلات نهاية الأسبوع لكوي كل قطعة.
4. افحص الملابس دائمًا واقلبها من الداخل للخارج
حسنًا ، يعتبر الكي أمرًا طموحًا بعض الشيء بالنسبة للبعض ، ولكن هذه نصيحة يمكن للجميع تحقيقها. إذا كنت معتادًا على رمي الملابس في الماكينة دون تفكير أو فرز شامل ، فمن المحتمل أنك أفسدت حمولة واحدة على الأقل من الغسيل بقلم تسلل إلى الجيب أو جورب أحمر انتهى به قمصان بيضاء. لتجنب التدمير المستقبلي (اقرأ: إهدار المال) ، افحص جيوب الملابس وقم بقلب الجينز والقمصان من الداخل للخارج. يساعد عكس الملابس على حماية أي زينة ويمنع المعدن الموجود على الجينز من الكشط على الجزء الداخلي من الجهاز أثناء دورانه. إنها خطوة إضافية بسيطة لإضافتها إلى روتين غسيلك ، لكن الدقائق الخمس الإضافية التي تستغرقها ستؤتي ثمارها.
5. تعلم أن تطوي كل شيء بالطريقة الصحيحة
'بالطبع ، ستكون أكثر وظيفة كيّ مجتهدة في العالم عديمة الفائدة بدونها تقنيات الطي المناسبة ، يكتب بوستل فيناي. في حين أن هناك مليون طريقة 'صحيحة' لطي المنشفة ، توضح أن الحيلة تكمن في اختيار طريقة واحدة والالتزام بها لإنشاء مظهر متناسق. من ناحية أخرى ، تعتبر ملاءات الأسرة قصة أخرى. في فرنسا ، تتكون الفراش عادة من ملاءة محكمة وغطاء لحاف ( تخطي الورقة العلوية ) ، وطي الملاءة المجهزة بالطريقة 'الصحيحة' يؤخذ على محمل الجد. تريد أن تضفي على خزانة الملابس الخاصة بك بعض الذوق الفرنسي؟ ادرس طريقة الطي المناسبة باتباعها جنبًا إلى جنب مع لدينا فيديو إرشادي . قد يستغرق الأمر بضع محاولات لإتقانها ، لكن مجموعة الكتان الخاصة بك لن تبدو أبدًا أكثر تنظيماً.
هل تريد أن تجعل كل جزء من منزلك (وليس غرفة الغسيل فقط) مستوحى من الفرنسية؟ ابحث عن نصائح لكل غرفة في المنزل في هوم سويت هاوس .
