لا ينبغي أن تتطلب وجبات العشاء الصيفية الكثير من وقت الموقد أو الفرن. (من يريد تدفئة مطبخه حتى أكثر بخبز شيء ما لمدة ساعة؟)

لكن ليس عليك أن تنظر إلى ذلك على أنه قيد - فلا يزال هناك الكثير من أفكار عشاء الصيف اللذيذة والسهلة للغاية لاستكشافها المليئة بالنكهات ، واستخدام المنتجات الصيفية الذروة (مرحبًا ، ذرة وطماطم!) ، واسمحوا تحصل على العشاء على الطاولة بأقل قدر من الضجة ووقت الطهي.

ذات صلة: 31 وجبة سهلة بدون طهي تنقلك خلال الصيف

أضف القليل منها إلى قائمتك الأسبوعية لتبسيط وقت العشاء.

وصفات عشاء الصيف سهلة وسريعة

دعنا نواجه الأمر - في الصيف ، لديك أشياء أفضل للقيام بها من قضاء ساعة على موقد ساخن. تجتمع وجبات العشاء الصيفية السهلة هذه في وقت قصير جدًا.

الأصناف ذات الصلة

لفائف الكركند مع الذرة والكرفس

إن استخدام ذيول الكركند المجمدة يجعل من الأسهل بكثير الجمع بين هذا العشاء المفضل في الصيف.

لينجويني مع صلصة الطماطم الكرزية

تتطلب وصفة العشاء السهلة هذه القليل من التقطيع ، والحد الأدنى من الطهي - وينتج عنها طبق معكرونة يصرخ عمليًا في الصيف.

سندويشات طماطم فاخرة

تعد الطماطم الصيفية الطازجة هي العنصر الأساسي في عرض هذه السندويشات اللذيذة ، وهي مثالية لعشاء صيفي خفيف.

ساندوتش توفو بانه مي بالمخللات

يعطي التتبيلة اللذيذة نكهة التوفو - قم بإقرانها مع المخللات والجزر لأزمة مرضية.

جنوكتشي مع الاسكواش الصيفي والفيتا

يأتي طبق المعكرونة الصيفي البسيط هذا معًا في أقل من نصف ساعة - ويمكنك استخدام نوكي القرنبيط لجعله وصفة عشاء صيفية صحية للغاية.

طباخ بطيء يسحب تاكو لحم الخنزير

يستغرق هذا العشاء الصيفي الجاهز خمس دقائق فقط - ويمكن أن ينضج في طباخك البطيء أثناء قضاء بعض المرح الصيفي.

سلطة سلمون مع كريمة الخيار والشمر

سمك السلمون هو عشاء سهل طوال أيام الأسبوع - خاصةً عندما يقترن بهذه السلطة الجاهزة.

تشيزي تشيكن ناتشوز

مرحبًا ، إنه الصيف - إنه الوقت المثالي للحصول على شيء ممتع لتناول العشاء. يأتي هذا الطبق معًا في أقل من 20 دقيقة ، وهو الرفيق المثالي لقضاء ليلة لمشاهدة الأفلام في الهواء الطلق.

أفكار عشاء نباتي صيفي

سواء كنت تخطط لتناول العشاء بدون لحوم يوم الاثنين (أو للنباتيين كل يوم) ، فإن وجبات العشاء الصيفية النباتية هذه صحية ومرضية.

الأصناف ذات الصلة

لينجويني مع الخضار الصيفية وجبن الماعز

استخدم أفضل الخضار من حديقتك أو من سوق المزارعين لعشاء صيفي بسيط - فتات من جبن الماعز والجوز يكمل الطبق.

كيفية تنظيف غلاية الشاي بالداخل

سلطة الحمص والجرجير والمخلل والجزر

تتميز فكرة العشاء الصيفي اللذيذة هذه بجزر مخلل سريعًا ، ولمسة من جبنة الفيتا ، وبيتا متبلة بالزعتر على الجانب.

سلطة جنوبية غربية باردة مع الذرة والأفوكادو

هذه السلطة الصديقة للنباتيين أفضل عندما تستخدم ذرة صيفية طازجة من الكوز.

فطيرة العدس مع الكرنب سلو

يستغرق قلي هذه الفطائر اللذيذة على العشاء بضع دقائق فقط ، وهي متوازنة تمامًا مع القليل من اللبن الزبادي اليوناني.

وعاء بوكي البطيخ

يحصل طبق هاواي الكلاسيكي على قرص صديق للنباتيين باستخدام البطيخ المتبل بدلاً من المأكولات البحرية.

نباتي بي إل تي مع شيتاكي بيكون

للحصول على فكرة عشاء صيفي سريع وسهل ، جرب هذه الوجبة النباتية على الساندويتش الكلاسيكي.

نودلز الأرز المقلي مع التوفو والخضروات

إذا كنت ستطبخ ، اجعلها سريعة - وتتطلب هذه القلي السريع اللذيذ بضع دقائق فقط من وقت الطهي.

تاكو نباتي مع جبن الماعز

يستغرق حشو سندويشات التاكو اللذيذة أقل من 10 دقائق من وقت الطهي - ويمكنك تناول الذرة الطازجة إذا كان لديك عشاء صيفي نباتي مثالي.

وصفات عشاء الصيف المشوي

الصيف هو الوقت المثالي لتحطيم الشواية - وتساعدك وصفات عشاء الصيف المشوية هذه على تجنب المطبخ الساخن (والكثير من التنظيف). إنها أفكار عشاء الصيف المثالية للأيام الحارة.

الأصناف ذات الصلة

برجر لحم الخنزير الآسيوي مع البطيخ بالنعناع

لمسة من السراتشا تضفي بعض الحرارة على برجر لحم الخنزير ، كما تساعد سلطة البطيخ بالنعناع على تبريد الأشياء.

دجاج مدخن بالزبدة مع طماطم بالثوم والمايونيز والأعشاب

إن طهي الدجاج بالزبدة قبل الشوي يقلل وقت الطهي إلى النصف ويكاد يضمن طائرًا أكثر نضارة - مما يجعل من السهل تناول العشاء بشكل أسرع في يوم صيفي حار.

سلطة جبنة حلومي مشوية

جبنة مشوية؟ نعم من فضلك! يمكن لهذا الجبن القوي اللذيذ أن يتحمل الحرارة - ويضيف ثراءً إلى سلطة بسيطة.

ستيك مع صلصة تشيميشوري

هذا الطبق بأكمله (بما في ذلك الذرة على قطعة خبز على الجانب) يأتي معًا على الشواية - وتشيميشوري اللذيذ يساعد على تفتيح شريحة لحم.

بلح البحر والمحار مع زيت الفلفل الحار والليمون

المحار على الشواية؟ بالتأكيد! تمامًا كما هو الحال عند طهيها على الموقد أو الفرن ، تكون قد نضجت عندما تفتح قشرتها. (يستغرق أقل من 10 دقائق!)

ذات صلة: 19 نوعًا من الأطعمة المدهشة لم تكن تعلم أنه يمكنك شويها

كاساديا الدجاج المشوي والسبانخ

يأتي هذا العشاء الصيفي الخفيف معًا بسرعة على الشواية ، بفضل الدجاج المشوي والجبن المبشور مسبقًا.

قطع لحم الخنزير المشوي والكوسا مع صلصة المانجو

يلعب العنصر الأساسي في الحديقة الصيفية دورًا داعمًا مثاليًا لقطع لحم الخنزير المتبل في وصفة العشاء الصيفية هذه.

بيتزا مشوية مع الريكوتا والاسكواش الصيفي والبصل الأخضر

اشوي الخضار أولاً ، ثم اطهي العجينة على الشواية قبل أن تقوم بتجميع هذه البيتزا اللذيذة المليئة بالخضروات.

أفكار عشاء سلطة الصيف

عندما يكون الطقس حارًا حقًا ، تُعد السلطات عشاءًا صيفيًا خفيفًا مثاليًا ، نظرًا لأنها ثقيلة على الخضار والمكونات الخفيفة الأخرى.

الأصناف ذات الصلة

سلطة الروبيان مع الكسكس

تستخدم وصفة العشاء الصيفية المرضية (والصحية) هذه الجمبري المطبوخ مسبقًا حتى لا تضطر إلى تشغيل الموقد.

سلطة الجرجير والفول مع اللوز وريكوتا سلاتة

اجمع بعض المكونات معًا للحصول على هذا الطبق الصيفي المثالي - القليل من الخبز المقرمش على الجانب يجعلها وجبة.

سلطة باستا الباذنجان المحمص والزيتون

هذه السلطة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​تشكل جانبًا رائعًا للنزهة - أو يمكن أن تكون عشاء صيفيًا مثاليًا ليوم حار.

BLT بانزانيلا

فقط بضع دقائق من التحميص في الفرن يساعد في الحفاظ على الخبز محمصًا في هذه الوجبة اللذيذة على سلطة البانزانيلا التقليدية. (اعتبرها BLT مفككة.)

سلطة ستيك وبلاك بيري

لا تريد تدفئة مطبخك؟ قم بطهي شريحة اللحم على الشواية بدلاً من ذلك لعشاء صيفي سريع وسهل.

سلطة بافلو توفو

هذه السلطة الصيفية السهلة تملأ الحرارة بالصلصة الحارة التوفو المتبل - ثم تبردها بصلصة الجبن الأزرق اللذيذة.

سلطة البيتا والباذنجان الممزقة مع البقدونس والطحينة الخضراء

يقوم الفروج بعمل سريع لطهي المكونات لهذه السلطة الطازجة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط.

سلطة صيفية مستوحاة من نيكواز

تستدعي هذه النسخة الجديدة من الكلاسيكية الفرنسية البازلاء السكرية بدلاً من الفاصوليا الخضراء ، والسلمون المرقط المدخن بدلاً من التونة. إنها وصفة سهلة لعشاء الصيف والتي تأتي معًا بسرعة فائقة - خاصة إذا كان لديك بيض مسلوق مطبوخ مسبقًا!