كشخص مطبخه هو أيضًا غرفة جلوسها (عليك أن تحب شقق ضيقة في مدينة نيويورك ) ، وإيجاد طرق للتقليص العناصر غير الضرورية التي تسبب فوضى في خزاناتي يعد إنجازًا حاسمًا ولكنه صعب. لكنني وجدت طريقًا غير عادي للنجاح مع إضافة مطبخي الأخيرة: مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

إذا كنت معتادًا على مقالي الووك ، فقد تجعلك هذه الجملة الأخيرة تفكر في كيف أن مقلاة كبيرة على شكل قبة قد وفرت لي مساحة. أتفهم حيرتك وسأكون معك ، ولكن إليكم السبب: هذا يمكن استخدام الووك على الموقد أو في الفرن حتى 500 درجة فهرنهايت ، ويساعد في طهي الأطباق - من البيض إلى شرائح اللحم - بدقة وبشكل متساوٍ في كل مرة. إنه أحد الأصول التي أستخدمها عمليًا في كل وجبة. وهكذا ، تمكنت من التخلص من الأواني وأوراق الخبز الأخرى التي حلت محلها.

ذات صلة: سوزان الكسولة القابلة للتعديل التي تقل عن 30 دولارًا والتي ستأخذ مخزنك إلى مرتفعات جديدة (حرفيًا)

ميزة بارزة أخرى: قدرتها لتوزيع الحرارة بشكل فعال ومتساوي . لقد اعتدت الانتظار لبضع دقائق حتى تسخن الأواني والمقالي (عادةً ما أصاب بخيبة أمل بسبب توزيع الدفء غير المتكافئ) ، ولكن هذه المقلاة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تصبح ساخنة في أي وقت من الأوقات. بعد ثوانٍ فقط من وضعه على الموقد ، أصبح جاهزًا للاستخدام. وعلى عكس بعض صفائح الخبز التي أمتلكها لسنوات ، فإن هذه المقلاة لا تحمّل الخضار أو اللحوم عندما أستخدمها في الفرن.

ربما تعمل بشكل جيد لأنها مصممة لتوفر هذه القدرات المتنوعة . وفقًا للعلامة التجارية ، يمكن استخدام هذه المقلاة في كل شيء بدءًا من القلي العميق إلى الغليان وحتى الطهي بالبخار - في كل من المواقد التي تعمل بالغاز والكهرباء. السطح غير اللاصق يجعل التنظيف بعد أي جهد تختاره أمرًا سهلاً. وصبي ، يكون صب بقايا الطعام في حاويات التخزين أسهل بكثير عندما ينزلق من المقلاة بمفرده. أنا لست المعجب الوحيد أيضًا. لديها ما يقرب من 1000 تقييم وتصنيف 4.5 نجوم. لقد ذهب المتسوقون إلى حد وصفه بأنه 'أفضل مقلاة استخدمتها على الإطلاق'. كما أن استخداماته المتعددة تغير قواعد اللعبة بالنسبة للآخرين أيضًا.

كتب أحد المراجعين 'لقد استخدمته حوالي أربع أو خمس مرات في الأسبوع خلال الشهرين الماضيين'. 'الحجم مثالي لعائلتنا.'

جنبا إلى جنب مع ووك الفعلية ، هذا تأتي مجموعة Willow and Everett مع ملعقة كبيرة بمقبض من الخيزران وغطاء قبة من الفولاذ المقاوم للصدأ . هذه الإضافات مفيدة للوجبات الكبيرة حيث يكون القلي أو السلق ضروريًا.

المقلاة ليست ثقيلة بشكل رهيب ، أيضًا. ليس لدي أي مشكلة في التقاط المقلاة التي تزن أربعة أرطال من أعلى خزاناتي وإزالتها إلى ارتفاع الموقد. على الرغم من أنها ليست صغيرة بكل تأكيد ، إلا أن لها العديد من الاستخدامات ساعدتني حقًا في توفير مساحة في مطبخي. لقد تمكنت من التخلص من أدوات الطهي الأخرى حيث يمكنني استخدام هذه الأداة في كل شيء تقريبًا.

أدناه ، تسوق وعاء المطبخ الذي تستخدمه مقابل أي شيء للحصول على خصم بسيط.

للشراء: 48 دولارًا (كان 55 دولارًا) ؛ amazon.com .

• Gommage هو الطريقة الأكثر رقة وفعالية لتقشير بشرتك
• يعتبر رف المدخل الأكثر مبيعًا عمليًا كما هو أنيق
• 9 ألوان رائعة لطلاء الأظافر مستوحاة من لون العام
• لقد كنت أستعد للوجبات لأكثر من 5 سنوات ، وهذه الأدوات العشر للمطبخ توفر لي الكثير من الوقت والطاقة