أساسيات المطبخ التي تجعل كل شيء أسهل

من بين جميع أدوات ومعدات المطبخ التي أمتلكها ، فإن أوعية الخلط الخاصة بي هي الأكثر قيمة. تخلص من خلاط الحامل ، وفقد صينية لفافة الهلام ، لكن لا تأخذ مجموعتي أوعية خلط ميلامين من ويليامز سونوما . إنها تأتي في مجموعة من ثلاثة وهي خفيفة الوزن للغاية بحيث يمكنني سحبها حتى من أعلى خزانة بيد واحدة ، كل ذلك مرة واحدة. إنها مكدسة ، مما يوفر مساحة التخزين ، لأن من لديه ما يكفي؟ إنها آمنة للغسل في غسالة الصحون ، مما يعني أنه حتى لو كنت أستخدم الثلاثة لكعكة ملحمية واحدة محلية الصنع (واحدة للمكونات الجافة ، وواحدة مبللة ، وواحدة للصقيع) ، فأنا لا أحدق في حوض كامل من الأطباق بمجرد وضع الكعكة الفرن. وهذا ليس كل شيء - إليك ما يجعلها مثالية أيضًا:

يمكن استخدامها لأي شيء: الفشار في ليلة الفيلم؟ نعم - حصل زوجي على الوعاء الكبير ، وأحصل على الوسط ، وحصل طفلنا البالغ من العمر 8 سنوات على الوعاء الصغير. الجميع سعداء. تعتبر الأطباق أيضًا رائعة لتناول فطائر الإفطار ومخفوق الوافل ، ومزيج الكعك ، وأوعية القمامة ، والبصل المفروم ، والجزر ، والسجق المقلي لتوابل العطلة ، وتحمل ملاطًا منزليًا من صودا الخبز والماء لتنظيف الفرن بدون مواد كيميائية ، وتجديد الخلايا الصغيرة. ألعاب إسفنجية ديناصور مجففة… والقائمة تطول.

لديهم مقابض وقاعدة مقاومة للانزلاق: يسهل المقبض الإمساك بالوعاء أثناء خفق البيض بقوة. ويعتمد الشيف الصغير الخاص بي على قوة عدم الانزلاق لقاع الوعاء عندما يساعد في مهمة التحريك.

هناك صنبور صب: أنت لا تعرف أبدًا مقدار ما تحتاجه من صنبور صب حتى يكون لديك بالفعل. ثم تدرك مدى سهولة سكب السوائل مثل البيض والخلطات والكاسترد والمرق دون رش العدادات والأرضيات والملابس في هذه العملية.

إنها ملونة: منجم أخضر (لقد مرت بضع سنوات) ، ولكن الآن يمكنك الحصول عليها باللون الأحمر أو الأصفر أو الرمادي أو الأبيض. في كل مرة يظهر فيها لون جديد ، أميل إلى شراء مجموعة أخرى.

سعرها ممتاز: لكل السعادة التي تمنحني إياها هذه الأطباق في المطبخ وخارجه ، أعتقد أنها سرقة كاملة ، خاصة عندما تقسم على ثلاثة.