كيف تزرع البطاطس في حديقتك المنزلية

إنها المحصول المثالي للزراعة في أوائل الربيع.

تعد البطاطس محصولًا مجزيًا يمنحك عائدًا مرتفعًا طالما أنك توفر لهم ظروف النمو المناسبة. بمجرد زراعتها ، فإنها تحتاج إلى الحد الأدنى من العناية حتى وقت الحصاد. والأفضل من ذلك كله ، أن البطاطس تخزن جيدًا حتى تتمكن من الاستمتاع بحصادك لأشهر (ذوبان البطاطس ، أي شخص؟). إليك كيفية زراعة البطاطس في المنزل ، من الزراعة ، إلى الري ، إلى تلال البطاطس ، إلى حصاد البطاطس.

ذات صلة: الدليل النهائي لزراعة الطماطم الخاصة بك

أفلام الكريسماس للأطفال على Netflix

متى تزرع البطاطس

البطاطس من المحاصيل ذات الطقس البارد ويمكن زراعتها في أوائل الربيع بمجرد أن تصبح التربة صالحة للعمل. على الرغم من أنهم يحبون درجات الحرارة الباردة ، إلا أنهم لا يحبون درجات الحرارة المنخفضة. قم بزرعها بمجرد وصول التربة إلى 45 درجة فهرنهايت ، أو قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير. يمكن أن تتحمل نباتات البطاطس الصقيع الخفيف ، لكنك ستحتاج إلى تغطية النباتات ببعض الحماية إذا تعرضت منطقتك للصقيع الثقيل في أواخر الموسم.

كيفية تجهيز الحديقة

البطاطس هي خضروات جذرية تنمو بعمق في التربة ، لذا فهي تنمو بشكل أفضل في التربة الرخوة جيدة التصريف والحمضية قليلاً. تحتفظ التربة الطينية الثقيلة بالمياه وتصبح صلبة عندما تجف ، مما يجعل من الصعب على نباتات الدرنة أن تنمو. يمكن زراعة البطاطس في الأرض وفي أحواض الحدائق المرتفعة أو الحاويات أو زراعة الأكياس. تتطلب البطاطس موقعًا يتعرض لضوء الشمس من ست إلى ثماني ساعات يوميًا. اخلط السماد أو الأسمدة في التربة قبل الزراعة.

زراعة بذور البطاطس الطازجة

لا تعد البطاطس الموجودة في متاجر البقالة دائمًا مناسبة للاستخدام كبذور البطاطس أو البطاطس المزروعة لإنتاج المزيد من البطاطس. على الرغم من أنه يمكن زراعتها في الحديقة ، إلا أنه لا توجد طريقة لضمان عدم معالجة البطاطس بمبيد للفطريات أو بمواد كيميائية أخرى لمنع الإنبات. بذور البطاطس التي تبيعها المشاتل أو شركات البذور معتمدة على أنها خالية من الأمراض ولا تعالج بالمواد الكيميائية. للحصول على أفضل النتائج ، استخدم بذور البطاطس الطازجة. ستمنحك عوائد أفضل ، وتكون أقل عرضة للإصابة بالأمراض ، وتوفر لك مجموعة أكبر من الأنواع غير الموجودة في محل البقالة.

كيف تتحقق من حجم الخاتم في المنزل
تنبت البطاطا الحلوة تنبت البطاطا الحلوة الائتمان: صور غيتي

كيفية تحضير البطاطس للزراعة

عندما تحصل على بذور البطاطس ، فمن المحتمل ألا يكون لديها براعم بعد. قبل الزراعة بأسبوع أو أسبوعين ، ضع البطاطس في منطقة مشمسة بدرجة حرارة تتراوح بين 60 إلى 70 درجة فهرنهايت لتشجيع التبرعم. قبل يوم أو نحو ذلك من الزراعة في الهواء الطلق ، استخدم سكينًا حادًا ونظيفًا لتقطيع بذور البطاطس إلى قطع بحجم 2 بوصة. يمكن زراعة بذور البطاطس الأصغر من 2 بوصة كاملة. يجب أن تحتوي كل قطعة على عين أو برعم. اترك البطاطس المقطعة تتماسك. ستساعد هذه الخطوة في تحسين مقاومة العفن واحتباس الماء بمجرد الزراعة.

كيف نزرع البطاطس

تزرع البطاطس باستخدام تقنية 'التل'. تُزرع البذور بعمق ، وتُدفن السيقان تدريجيًا عن طريق تكديس تربة إضافية حول النبات أثناء نموه لأعلى. حفر خندق على الأقل 6 إلى 8 بوصات في الأرض. ازرع البطاطس بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل مع توجيه العينين لأعلى ، متباعدتين بمقدار 12 إلى 15 بوصة. يجب غرس الصفوف على بعد ثلاثة أقدام على الأقل. غطي البطاطس بـ 4 بوصات من التربة. بمجرد ظهور الشتلات ، أضف طبقة من النشارة للحفاظ على الرطوبة والمساعدة في مكافحة الحشائش وتبريد التربة.

هيلينج بطاطس

بمجرد أن ينمو النبات إلى حوالي 6 بوصات ، يمكنك البدء في تربيعهم. قم بتكوين التربة حول النباتات واستمر في القيام بذلك أثناء نموها. الهدف هو دفن ثلث النبات. ستنتج السيقان المدفونة المزيد من البطاطس. من الناحية النظرية ، يمكنك الاستمرار في تل البطاطس بقدر ما تريد. ومع ذلك ، ستؤدي الأمطار والرياح إلى تآكل التلال ما لم تستخدم الصخور أو الطوب حول التلال لمنع التعرية. استمر في التلال حتى تتفتح نباتات البطاطس ويكون الجزء الموجود فوق سطح الأرض بطول قدم على الأقل.

تعد حبات البطاطس جزءًا مهمًا من زراعة البطاطس. ستتحول الدرنات التي تتعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة إلى اللون الأخضر وتنتج مادة السولانين ، وهو مركب سام يسبب الغثيان. على الرغم من أنه يعتبر سامًا ، إلا أنه يجب عليك استهلاك كمية كبيرة من المركب لتجربة الآثار الجانبية. ومع ذلك ، من الأفضل أن تكون آمنًا من أن تكون آسفًا.

سقي البطاطس

البطاطس مثل الرطوبة. تحتاج النباتات من 1 إلى 2 بوصة من الماء أسبوعيًا. سيؤدي الماء غير المتسق إلى تشوه الدرنات. عندما تبدأ أوراق الشجر في اللون الأصفر وتموت مرة أخرى ، قلل من الري.

Dryel في المنزل مراجعات التنظيف الجاف

كم من الوقت يستغرق لزراعة البطاطس؟

البطاطس جاهزة للحصاد خلال 70 إلى 90 يومًا ، اعتمادًا على الصنف. تكون الدرنات جاهزة للحصاد عندما تبدأ أوراق الشجر في الموت. ومع ذلك ، يمكنك حصاد البطاطس الصغيرة بعد حوالي أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من اكتمال ازدهار النباتات. حفر بعناية حول النبات وإزالة فقط عدد قليل من البطاطس التي تخطط لتناولها على الفور.

كيفية حصاد البطاطس

لا ينبغي حفر البطاطس التي تخطط لتخزينها إلا بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من موت أوراق الشجر. انتظر لبضعة أيام من الطقس الجاف قبل الحصاد. استخدم شوكة حديقة متينة لحفر البطاطس بعناية. بعد الحصاد ، اترك البطاطس تستلقي في تربة الحديقة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام. تسمح هذه الخطوة للبطاطس ببدء عملية المعالجة ، مما يساعد البطاطس على الاستمرار في التخزين لفترة أطول. إذا كانت توقعات الطقس تستدعي طقسًا رطبًا ، يمكنك أيضًا معالجة البطاطس في منطقة محمية مثل المرآب أو الشرفة المغطاة. ستحتاج البطاطس إلى المعالجة في مكان جاف وبارد ومظلم (45 إلى 60 درجة فهرنهايت) لمدة تصل إلى أسبوعين.

أفضل طريقة لتخزين البطاطس

يمكن أن تدوم البطاطس لأشهر ما دمت توفر الكثير من التهوية ودرجات الحرارة الباردة والرطوبة العالية وعدم وجود ضوء. خزني البطاطس في مكان بارد (بين 42 إلى 55 درجة فهرنهايت). يمكن أن تشجع درجات الحرارة الدافئة على انتشار المرض والمرض. عادةً ما يكون الطابق السفلي غير المدفأ أو المرآب مثاليًا ، ولكن إذا كنت تعيش في منطقة دافئة ، ففكر في تخزين البطاطس في ثلاجة إضافية لضبط درجة حرارة أعلى من المعتاد.

التعامل مع الآفات والأمراض الشائعة

على الرغم من سهولة زراعة البطاطس بمجرد إنشائها في الحديقة ، إلا أن هناك بعض الآفات والمشكلات الشائعة التي قد تواجهها.

    كولورادو خنفساء البطاطس:البالغات واليرقات تتغذى على أوراق البطاطس. انتزعها أو استخدم رذاذ BT (Bacillus thuringiensis) الموجود في متاجر مستلزمات الحدائق لقتل اليرقات.خنفساء البرغوث:حشرات صغيرة سوداء أو بنية اللون تضر بأوراق الشجر. استخدم أغطية الصفوف في وقت مبكر من الموسم بمجرد أن ترى دليلًا على الآفات. يمكن الحفاظ على أعداد الخنافس البرغوثية عن طريق تناوب المحاصيل والحفاظ على نسبة عالية من المواد العضوية في التربة.المن:الحشرات الصغيرة التي تلحق الضرر بالنباتات عن طريق امتصاص العصائر من أوراق وسيقان النباتات. بخاخات الصابون المبيدات الحشرية هي وسيلة تحكم فعالة.الأمراض والفطريات:يلعب الطقس دورًا كبيرًا في إثارة بعض الأمراض والفطريات في الحديقة. الجرب ، وهو فطر ، هو أكثر المشاكل شيوعًا التي تضر بمحصول البطاطس. يمكن أن يعيش الجرب في التربة لسنوات. اللفحة مرض آخر يصيب البطاطس. أفضل طريقة لإدارة الفطريات والأمراض هي التدرب على تناوب المحاصيل ، والحفاظ على تربتك صحية ، واستخدام بذور البطاطس المعتمدة فقط.