كيفية التخلص من زيت الطهي بشكل صحيح - وشيء واحد لا يجب عليك فعله مطلقًا

مهما فعلت ، لا تصب الزيت في البالوعة. يُسكب زيت الطهي على ملعقة على خلفية صفراء يُسكب زيت الطهي على ملعقة على خلفية صفراء الائتمان: ميشيل أرنولد / EyeEm

إذا كان عليك اختيار العنصر الأكثر استخدامًا في مخزنك ، فمن المحتمل أن يكون زيت طبخ من نوع ما ، أليس كذلك؟ سواء كنت تقلى الخضار ، أو تقشر شرحات الدجاج ، أو تقلى كرات اللحم ، عادة ما يكون الزيت هو أول شيء يضرب المقلاة. ولكن ماذا عن كل هذا الزيت الإضافي الذي لا يتم استهلاكه؟ إذا كنت قد تخلصت من بقايا الزيت عن طريق سكبه في مصرف الحوض أو رميها بالخارج في الفناء الخاص بك ، فستحتاج إلى إيجاد طريقة مختلفة للمضي قدمًا.

في حين أن إلقاء الزيت الزائد في مصرفك قد يبدو الخيار الأكثر ملاءمة ، فقد تكون هناك عواقب وخيمة. تسلسلي ، وهي شركة مقرها في الساحل الغربي ومتخصصة في إعادة تدوير زيت الطهي المستخدم والتخلص السليم ، لديها بعض الطرق المفضلة التي يجب عليك استخدامها بدلاً من ذلك. يوضح موقع SeQuential أن 'التخلص غير السليم من الزيت ، مثل التخلص من الزيت ، يعد أمرًا غير قانوني وخطير. يتجمد الشحوم في كتلة تلتصق بالأنابيب. إذا حدث هذا بشكل كافٍ ، يمكنك الحصول على انسداد شديد في التصريف. يمكن أن تؤدي طريقة التخلص هذه أيضًا إلى مشكلات أخرى مثل الغسيل العكسي والفيضانات والمخاطر البيئية.

ذات صلة: أفضل 5 زيوت طبخ صحية

كيفية التخلص من زيت الطهي المستعمل

هناك طرق عديدة للتخلص من زيت الطهي بطريقة نظيفة وصحية. جرب بعضًا من الخيارات التالية للتأكد من أنك تتخلص من الزيت بطريقة مسؤولة. إن استخدام إحدى هذه الطرق ليس فقط مدركًا لنظامنا البيئي ، ولكنه سيمنع أيضًا أي روائح غير مرغوب فيها من البقاء في البالوعة أو سلة المهملات.

الأصناف ذات الصلة

واحد نعم ، يمكنك إعادة استخدام زيت الطهي

هل تعلم أنه يمكنك إعادة تدوير زيت الطهي؟ هذا مفيد بشكل خاص إذا كنت تقلى الطعام كثيرًا أو تستخدم الكثير من زيت الطهي. كل ما عليك فعله هو ترك الزيت يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم صفيه بقطعة قماش من الجبن ، ثم صبه في وعاء محكم الغلق. قد تحتاج إلى تصفيته عدة مرات للتأكد من اختفاء جميع الفتات ، ولكن بمجرد تنظيفه ، يمكنك إعادة استخدامه مرتين. ضع في اعتبارك أنه يجب أن تحاول إعادة استخدام الزيت في غضون يوم أو يومين إذا أمكنك ذلك.

اثنين صب زيت الطهي في وعاء

إذا كان لديك القليل من الزيت الزائد بعد الطهي ، فقد لا يكون ذلك كافيًا لإعادة التدوير. طريقة سهلة وفعالة للتخلص منها هي تركها تبرد ثم سكبها في حاوية يمكن التخلص منها ، مثل كرتون الحليب أو علبة الوجبات الجاهزة. قبل رمي الحاوية المليئة بالزيت ، تأكد من وجود شيء ماص في سلة المهملات مثل المناشف الورقية أو بقايا الطعام.

ذات صلة: نعم ، يمكنك الطهي بزيت الزيتون على حرارة عالية - وإليك السبب

3 أضف زيت الطهي إلى سمادك

إذا كنت تستخدم الزيت لطهي أ وجبة نباتية ، يعتبر إضافته إلى صندوق السماد الخاص بك . سوف الحشرات والديدان الخاصة بك شكرا لك! فقط تأكد من عدم القيام بذلك مع أي زيت تم طهي اللحم به. سينتهي بك الأمر بجذب المخلوقات غير المرغوب فيها مثل القوارض والظربان والراكون.

4 اصنع مبيد حشري غير سام بنفسك

هل سبق لك أن لاحظت لدغات صغيرة من الحشرات على أوراقها نباتاتك ؟ حسنًا ، قد يكون الزيت المتبقي هو مجرد خدعة للقضاء على تلك الحشرات في مهدها. أضف بعض الزيت والماء إلى زجاجة رذاذ وأعطي تلك الأوراق رشًا للتخلص من تلك الحشرات المزعجة إلى الأبد. ومثلما هو الحال مع الطرف أعلاه ، سترغب في التأكد من استخدام الزيت في وجبة نباتية وليس شيئًا يحتوي على اللحوم. خلاف ذلك ، قد ينتهي بك الأمر مع أخطاء أكثر مما بدأت به.

ذات صلة: 5 أنواع من نباتات المنزل يجب أن يتوفر في كل منزل

5 خذ زيت الطهي الخاص بك إلى مطعم محلي

معظم المطاعم لديها طريقة للتخلص من المواد الخطرة بشكل صحيح. إذا كنت تعمل في مطعم أو تعرف مالك مكان محلي ، فقد يكون من المفيد معرفة ما إذا كان بإمكانك التخلص من بقايا زيت الطهي. يمكنك أيضًا الاتصال بشركة التخلص من النفايات الخطرة أو استخدام خدمة مثل ، أكتنفيرو ، والتي ستتخلص من زيت الطهي من أجلك.