إذا كان فنجان القهوة جزءًا من روتينك الصباحي ، فإليك مبررًا علميًا للالتزام به. أ دراسة جديدة من الدراسة الإيطالية الطولية للشيخوخة أظهرت أن تناول كوب أو كوبين من القهوة يوميًا قد يحميك من الضعف الإدراكي والخرف. لكن زيادة استهلاكك للقهوة - أو عدم شربها على الإطلاق - قد يعرضك للخطر. تم نشر النتائج في مجلة مرض الزهايمر .

على مدى ثلاث سنوات ونصف ، راقب الباحثون أنماط استهلاك القهوة لـ 1445 فردًا طبيعيًا معرفيًا ، تتراوح أعمارهم بين 65 و 84 عامًا ، لتحديد كيفية تأثير عادات شرب القهوة على الوظيفة الإدراكية. لقد أخذوا على وجه التحديد في الاعتبار معدل حدوث الضعف الإدراكي المعتدل (MCI) ، وهو عامل خطر للإصابة بمرض الزهايمر والخرف. أولئك الذين زادوا من استهلاكهم للقهوة إلى أكثر من كوب واحد يوميًا كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاختلال المعرفي المعتدل (MCI) من أولئك الذين خفضوا استهلاكهم إلى أقل من كوب واحد في اليوم ، وحوالي مرة ونصف المرة أكثر من أولئك الذين ظلت عاداتهم ثابتة (لا أكثر ولا يقل عن كوب واحد).

ومن المثير للاهتمام ، أن الأفراد الذين يتناولون كمية معتدلة من القهوة (كوب إلى كوبين في اليوم) لديهم معدل إصابة أقل بالاختلال المعرفي المعتدل من أولئك الذين لم يشربوا القهوة أبدًا أو نادرًا ، مما يشير إلى أن فنجان القهوة يوميًا يمكن أن يكون له آثار إيجابية على الدماغ. هذه أخبار جيدة لـ 45 في المائة من البالغين في الولايات المتحدة الذين أبلغوا عن شرب فنجان أو كوبين من القهوة في يوم عادي ، وفقًا لـ استطلاع للرأي أجرته مؤسسة غالوب مؤخرًا .

لذلك ، الاستهلاك المعتدل والمنتظم للقهوة قد يكون له تأثيرات اعصاب أيضا ضد MCI - مما يؤكد الدراسات السابقة حول التأثيرات الوقائية طويلة المدى لاستهلاك القهوة أو الشاي أو الكافيين ومستويات البلازما من الكافيين ضد التدهور المعرفي والخرف ، قال أحد الباحثين فرانشيسكو بانزا ، دكتوراه في الطب ، دكتوراه ، بالوضع الحالي .

هذه ليست المرة الأولى التي تربط فيها دراسة بين تناول القهوة في اليوم لإبعاد الطبيب. أشارت الأبحاث السابقة إلى أن تناول كوب من القهوة يمكن أن يقلل من خطر الاكتئاب ، ويساعد على الوقاية من سرطان الجلد ، ويعزز من تمرينك ، من بين الفوائد الأخرى .