لا يوجد شيء أفضل من إضافة الريحان الطازج إلى البيتزا الخاصة بك أو إضافة غصن من النعناع على رأس الموهيتو. اجعل هذا العام هو العام الذي تبدأ فيه أخيرًا حديقة الأعشاب التي طالما حلمت بها - حتى لو لم يكن لديك مساحة في الفناء الخلفي أو الظروف الجوية المناسبة لدعم هذه النباتات الرقيقة. إنشاء حديقة على حافة النافذة لا يتطلب مساحة كبيرة ، ولن تقلق أبدًا من ذبولها في الحرارة إذا كانت داخل منزل مكيف. ابدأ بالمجموعات الأساسية أدناه ، وستستمتع بالأعشاب الطازجة طوال العام.

الأصناف ذات الصلة

1 البستاني النسيان

بالنسبة لآباء النبات المهملين بيننا ، اختر مجموعة أدوات الري الذاتي التي تعتني بالعمل نيابة عنك.

للشراء: 30 دولارًا لكل منهما ؛ food52.com .

اثنين لمن يركز على التصميم

بالنسبة لأولئك الذين يريدون حديقة تبدو جيدة مثل طعم الأعشاب ، اختر هذا ثلاثي نباتات الأعشاب الأنيق. تحافظ الصينية السفلية على الماء بعيدًا عن طاولة المطبخ ، بينما تبدو ملصقات الأعشاب رائعة.

للشراء: 35 دولارًا ؛ williams-sonoma.com .

3 للمبتدئين

للحصول على حل لا يتطلب الكثير من الصيانة حقًا ، اختر مجموعة أدوات البستنة ذاتية السقي وتأتي مع ضوء النمو الخاص بها. بهذه الطريقة ، لن تضطر إلى تذكر سقايتها ، وسوف تزدهر حتى في أحلك غرفة في منزلك.

للشراء: 75 دولارًا ؛ amazon.com .

4 لمتذوق الكوكتيل

إذا كان M.O. لحديقة الأعشاب الخاصة بك هي زراعة أعشاب طازجة لجلاب النعناع والموهيتو ، ابدأ بهذه المجموعة التي تتضمن بلسم الليمون وريحان القرفة والنعناع.

للشراء: 37 دولارًا ؛ worldmarket.com .

5 للشيف

للطهاة الذين يرغبون في طهي الأعشاب الطازجة ، ستوفر مجموعة الأعشاب هذه نكهة لكل طبق. تأتي مع بذور الريحان والثوم المعمر والأوريجانو للزراعة في صندوق فولاذي معاد تدويره جذاب.

للشراء: 54 دولارًا ؛ terrain.com.