الأصناف ذات الصلة

الكرز الحلو الطازج

لماذا هي جيدة بالنسبة لك: يحتوي الكرز فيتامين سي ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأنثوسيانين ، وهو مركب مرتبط بمكافحة الالتهاب. هذا يعني أن احتساء عصير الكرز بعد التمرين قد يساعد جسمك على الشفاء.

خبير التغذية: ميجان روزفلت ، R.D. ، مؤسس HealthyGroceryGirl.com

وصفة: عصير الكرز الحلو والكريمي

يخدم: اثنين

مكونات:

• 1 كوب كرز حلو طازج منزوع النواة
• حبة أفوكادو ناضجة وطازجة ، منزوعة البذور ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
• 1 كوب سبانخ طازجة
• 1/2 عصير ليمون طازج
• 1 كوب مشروب حليب غير الألبان (مثل حليب جوز الهند أو اللوز)
• 1 كوب ثلج

الاتجاهات:

أضف جميع المكونات في خلاط عالي السرعة واخلطها لمدة 15 إلى 20 ثانية. تصب في كأسين.

ملحوظة: إذا كنت ترغب في زيادة حصة البروتين في العصير ، أضف مسحوق بروتين نباتي مثل الأرز البني أو القنب أو بروتين البازلاء أو بذور الشيا.

توت بري

لماذا هي جيدة بالنسبة لك: يحتوي التوت البري البري على المزيد من الألياف ومضادات الأكسدة مقارنة بأبناء عمومته المزروعة ، وهو مصدر ممتاز المنغنيز ، معدن مهم لصحة العظام. التوت الأزرق البري غني أيضًا بالأنثوسيانين ، مما يساهم في تكوينه الغذائي ويضيف إلى لونه الأزرق الداكن. وعلى الرغم من صغر حجمها ، إلا أن العنب البري يقدم كميات كبيرة في قسم التذوق. لديهم في الواقع نكهة عنبية أكثر كثافة من التوت الأزرق العادي. (ابحث عن التوت البري الحقيقي - الذي يُزرع فقط في مين وكندا - في قسم المجمد الخاص بك.)

خبير التغذية: كيت بروهير ، R.D.

وصفة: الصباح في Maine Wild Blueberry Smoothie

يخدم: 1

مكونات:

قائمة متحركة بالأشياء التي يجب القيام بها

• 1/3 كوب حليب خالي الدسم (أو لوز أو جوز هند أو حليب صويا غير محلى)
• 1/3 كوب جبن قريش خالي أو قليل الدسم
• 1 حفنة من أوراق السبانخ الصغيرة
• 1/2 كوب من العنب البري المجمد (لا تذوب)
• 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان المطحونة
• 1 ملعقة صغيرة من شراب القيقب النقي (أو أكثر حسب الرغبة)
• داش القرفة

الاتجاهات:

تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُخفق حتى تصبح ناعمة.

ملحوظة: هذا العصير هو نسخة الخلاط من وجبة الإفطار الصيفية المفضلة لدى Broihier والمكونة من الجبن القريش المغطاة بالفواكه ومخفوق القرفة. إنها تفضل العنب البري والشراب من ولاية ماين ، ولكن يمكنك استخدام التوت البري المحلي والشراب المفضل لديك.

زنجبيل

لماذا هو مفيد لك: يضيف الزنجبيل نكهة لطيفة إلى عصيرك ، بينما يهدئ المعدة أيضًا. قد يساعد الزنجبيل أيضًا في تقليل الالتهاب والألم بعد تمارين المقاومة. دراسة واحدة أظهر أن تناول 2 جرام من الزنجبيل الطازج أو بهارات الزنجبيل يوميًا لمدة 11 يومًا قبل نوبة تمرين غريب الأطوار يقلل من آلام العضلات خلال فترة الـ 24 ساعة التالية لجلسة التمرين. و أبحاث أخرى ربط الزنجبيل بتقليل آلام التهاب المفاصل.

أفضل شامبو للقشرة والشعر المصبوغ

خبير التغذية: ماري سبانو ، R.D.

وصفة: عصير الليمون الزنجبيل

يخدم: 1

مكونات:

• 8 أونصات من حليب الصويا بالفانيليا
• 1 مغرفة بروتين مصل اللبن بدون نكهة أو الفانيليا
• 2 ملعقة صغيرة (أو أكثر إذا رغبت) الزنجبيل الطازج المقطع
• قشر ليمونة واحدة
• ثلج حسب الرغبة

الاتجاهات:

ضع جميع المكونات في الخلاط واتركها تعمل حتى يصبح المشروب ناعمًا.

كيوي

لماذا هو مفيد لك: فقط كيوي واحد يحتوي على أكثر من 100 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين ج ، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة التي تساعد في تكوين الكولاجين. مكافأة إضافية لهذا العصير: النعناع يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

خبير التغذية: سارة جين بيدويل ، R.D.

وصفة: عصير كيوي بالنعناع

يخدم: 1

مكونات:

• 1/2 كوب حليب لوز فانيليا
• 1/2 حبة موز متوسطة
• 1 كوب سبانخ معبأة بشكل فضفاض
• 1 كوب أوراق نعناع معبأة بشكل فضفاض
• عصير نصف ليمونة
• 1 كيوي صغير مقشر ومقطع إلى شرائح
• 1/4 كوب زبادي يوناني غير دسم بالفانيليا
• 3/4 كوب مكعبات ثلج

الاتجاهات:

في الخلاط ، يُمزج حليب اللوز والموز والسبانخ والنعناع وعصير الليمون والكيوي. حتى مزيج سلس. أضيفي الزبادي اليوناني ومكعبات الثلج واخلطيهم مرة أخرى حتى يصبح المزيج ناعمًا.

ما الذي يمكنني استبداله بالكريمة الثقيلة

زبدة اللوز

لماذا هو مفيد لك: يوفر اللوز مزيجًا من الدهون الصحية والألياف والبروتين والتغذية. تشمل المكونات الصحية الإضافية في هذه الوصفة مسحوق الكاكاو الذي يوفر مضادات الأكسدة ومسحوق مصل اللبن الذي يحزم البروتين للمساعدة في الحفاظ على ثبات طاقتك طوال اليوم.

خبير التغذية: كريستوفر موهر ، دكتوراه ، R.D.

وصفة: بروتين شوكولا زبدة اللوز

يخدم: 1

مكونات:

• 1 ملعقة كبيرة زبدة لوز طبيعية
• 1 مغرفة تقدم مسحوق بروتين مصل الشوكولاتة
• 1/2 موز مجمد
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو خام
• 1 كوب من حليب اللوز بالشوكولاتة غير المحلى
• 1 كوب مكعبات ثلج

الاتجاهات:

ضعي جميع المكونات في الخلاط واتركي الشفرات تخفق حتى يصبح مشروبك ناعمًا ودسمًا.

جزر

لماذا هي جيدة بالنسبة لك: يُعد الجزر مكونًا رائعًا للعصائر ، فهو مصدر رائع للألياف وفيتامين أ. فيتامين أ مهم ليس فقط لصحة الجلد والعينين ، ولكن أيضًا لصحة الجسم. جهاز المناعة . إنها إضافة جيدة للعصائر لشخص لا يحب مشروبه الحلو للغاية.

خبير التغذية: كريستي إل كينج ، R.D.

وصفة: سموثي جزر فواكه استوائية

يخدم: 1

مكونات:

• 1 / 2-3 / 4 كوب أناناس مجمد
• 1/4 كوب ثلج
• 1/2 موز مجمد
• 1/3 كوب عصير برتقال 100٪
• 1/4-1 / 2 كوب زبادي يوناني (عادي أو فانيليا)
• 1/4 كوب جزر مقطع (مطبوخ سيكون أكثر نعومة وأسهل في الخلط)
• 1/2 موزة

الاتجاهات:

امزج المكونات حتى تصبح رغوية وناعمة.

كيفية تحسين ملمس البشرة وبشرتها

فاكهة التنين / بيتايا

لماذا هو مفيد لك: فاكهة تنين البيتايا هي فاكهة استوائية غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين سي ويمكن إقرانها بأي مزيج من الفاكهة. سوف يضفي لونه الأرجواني الفاتح إشراقًا على أي عصير أيضًا!

خبير التغذية: كيلي سلون ، طالبة علم التغذية بجامعة هاواي في مانوا ، مدونة في www.kellyfoodparadise.com

وصفة: سموثي الصيف بيتايا

يخدم: اثنين

مكونات:

• 1 3.5 أونصة عبوة سموثي فاكهة التنين Pitaya PLUS PLUS ، مجمدة (أو يمكنك استخدام فاكهة البيتايا / فاكهة التنين الطازجة ، المفرومة)
• 2 حبة موز كبيرة مجمدة
• 1/2 كوب أناناس مجمد
• 3/4 كوب زبادي فانيليا
• 1/2 كوب ماء أو عصير
• ملعقتان كبيرتان من خلطة التريل أو الجرانولا

الاتجاهات:

1. امزج جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة. أضف المزيد من الماء لقوام أرق.

2. ضعي فوقها مزيج الدرب أو الجرانولا من أجل القرمشة والعرض التقديمي.