9 حيل لتنظيم المطبخ لتبسيط العودة إلى المدرسة

مع اقتراب العام الدراسي ، نميل إلى التركيز على الحصول على الإمدادات المطلوبة وشراء ملابس جديدة وخلق روتين صباحي قوي. ولكن لكي تستعد حقًا لموسم مبسط للعودة إلى المدرسة ، وجه انتباهك إلى المنطقة الأكثر ازدحامًا في المنزل في شهر سبتمبر: المطبخ. بعد كل شيء ، إنه مشهد الصباح (السريع في كثير من الأحيان) ، ووجبات الغداء المرزومة ، والوجبات الخفيفة بعد المدرسة ، ووجبات العشاء الليلية. استخدم هذه النصائح والحيل لتجهيز مطبخك - وعائلتك - للعام المقبل.

الأصناف ذات الصلة

كيف تجهز مطبخك للعودة إلى المدرسة كيف تجهز مطبخك للعودة إلى المدرسة مصدر الصورة: Gary Burchell / Getty Images

1 تطهير المخزن

إذا كان هذا يبدو وكأنه مكان مألوف للبدء ، فهذا لأنه يعمل. قبل أسابيع قليلة من بدء الفصول الدراسية ، قم بإزالة كل شيء من خزانة المؤن والخزائن. تحقق من كل عنصر لمعرفة تاريخ انتهاء الصلاحية وإلقاء أي شيء تجاوز أوانه. أضف البقالة التي تحتاج إلى إعادة تخزينها في قائمة التسوق الخاصة بك وأعد تنظيم كل رف ، تجميع فئات العناصر المتشابهة معًا وترك مساحة إضافية للحماية من الازدحام لاحقًا. افعل الشيء نفسه في الثلاجة ، مع الحرص على ترك الرف أو الدرج مفتوحًا للحوم اللذيذة والجبن واللبن وغيرها من المواد الغذائية القابلة للتلف.

ذات صلة: كم من الوقت يمكنك تخزين (تقريبًا) أي شيء في الثلاجة والمجمد والمخزن

اثنين قهر حاويات التخزين البلاستيكية

أثناء قيامك بتنظيف خزانة المؤن والخزانة ، ضع جانباً أي وجميع الأحواض البلاستيكية - سواء كانت حاويات طعام خارجية أو جزءًا من مجموعة. قم بمطابقة الأغطية مع القيعان وأعد تدوير أي أغطية فقدت شريكها. قم بلف الحاويات والقمم في درج عميق ، تمامًا ، لسهولة الوصول إليها عندما تحتاج إلى الاستيلاء عليها لتعبئة وجبات الغداء أو وضع بقايا طعام نهاية الأسبوع.

3 ابدأ بمساحة مرتبة

أثناء قيامك بالتنظيم والتجميع مثل مع مثل ، استكشف طرقًا يمكنك من خلالها تبسيط الحياة في المطبخ بشكل عام. تقول بيكي رابينشوك ، إنني أحتفظ بمكونات الخبز ، على سبيل المثال ، في صواني كبيرة ذات حواف في المخزن. تنظيف ماما . ما عليك سوى إخراج الصينية عندما تحتاج إلى صودا الخبز والدقيق والسكر. يحتوي هذا على قطرات وانسكابات ، ويحافظ على مظهر المخزن مرتبًا. مرحبًا ، في صباح يوم تسرع فيه ، يساعدك كل طلب في ذلك.

4 قم بتحديث مركز القيادة الخاص بك

في مكان ما داخل المطبخ أو بالقرب منه ، اجمع الأوراق المهمة والتقويم والأقلام والمعلومات المدرسية والملفات. (إليك كيفية تنظيم مركز قيادة يعمل من أجل عائلتك.) كما يقول رابينشوك ، نحتفظ بالمفاتيح في كوب بالمحطة وأي معلومات مهمة قيد المعالجة. تعيين مكان لأشياء مثل قسائم الأذونات أو الواجب المنزلي المراد إكماله يعني أنك ستحصل على مساعدة في البقاء على قمة الركام. وتضيف أنه عندما يكون لكل شيء منزل ، يكون من السهل على الجميع العثور على ما يحتاجون إليه ، بل ومن السهل التخلص منه.

5 قم بإنشاء قائمة تسوق رئيسية قيد التشغيل

قبل اندفاع العودة إلى المدرسة ، قم بإعداد قائمة شاملة واحدة لجميع العناصر غير الغذائية التي تعتمد عليها: الأكياس ، والأغلفة البلاستيكية والرقائق المعدنية ، والمناديل ، ومناديل اليد ، والأواني ، وما إلى ذلك. أضف أي أكياس غداء بديلة وترموسات بلاستيكية وحاويات تخزين الطعام البلاستيكية التي يحتاجها أطفالك أيضًا. احتفظ بالقائمة في مطبخك أو هاتفك حتى تتمكن من تدوين العناصر كما تخطر ببالك ( تطبيقنا Cozi ، يتيح لجميع أفراد الأسرة إضافة إلى قائمة التسوق الخاصة بك - ويمكنك الاحتفاظ بالأدوات المنزلية والبقالة كلها في مكان واحد). بعد ذلك ، عندما تبدأ التسوق في فترة العودة إلى المدرسة ، استشر تلك القائمة واحتجز أيًا من هذه العناصر عندما تجدها معروضة للبيع.

6 وجبات غداء ووجبات خفيفة منفصلة

أثناء تحضير المطبخ ، ضع علامة على المنطقة على أنها أرباع الوجبات الخفيفة (ستعمل حاوية بلاستيكية في المخزن والثلاجة). يُعالج الجزء المسبق للتخلص من الطعام بعد المدرسة ، ووضع بعض القواعد الأساسية ؛ ربما يحصل الجميع على قطعة واحدة من الفاكهة ووجبة خفيفة مقرمشة بعد ظهر كل يوم. أقوم بتقسيم الوجبات الخفيفة وعناصر الغداء مسبقًا للأسبوع في أكياس بسحاب ، مما يجعل كل شيء سهل الإدارة ، حيث إنه نظام تعبئة غداء سهل الاستخدام ، كما تقول آن ماير من يعلم. تأكل. الحب . ميلاني جونيل ، من مقهى مطبخ ميل ، يحتفظ أيضًا بطعام معين لتناول طعام الغداء: أخصص درجًا في ثلاجتي 'محظور' لتناول الوجبات الخفيفة العامة. يبدو الأمر سخيفًا ، ولكن مع وجود خمسة أطفال يكبرون في منزلي ، لا يتطلب الأمر الكثير بالنسبة لهم لأكل كل شيء في الأفق - وعندما نذهب لتعبئة وجبات الغداء ، تختفي الخيارات منذ فترة طويلة.

7 انشر ورقة غش يسهل الوصول إليها

مهما كان نظام قائمة البقالة الخاص بك ، يمكن أن توفر هذه القائمة الثانوية الكثير من الوقت والعقلانية: تحتفظ Gunnell بقائمة قابلة للطباعة داخل الخزانة مع خيارات لتعبئة الغداء والوجبات الخفيفة بشكل مستقل: بهذه الطريقة - وبهذه الطريقة ، أعني أطفالي —يمكنك بسهولة اختيار وجبات الغداء وحزمها في الليلة السابقة ، كما تقول. يتضمن عمودًا للأجرة الرئيسية والوجبات الخفيفة المقرمشة والفواكه أو الخضار والحلوى. يمكن للأطفال اختيار أي شيء من هذه الأعمدة ، مع العلم أن عليهم اختيار واحد من كل عمود ، حتى لا 'ينسوا' حزم الفاكهة أو الخضار. إنه يعمل مثل السحر ، ويسمح لي بتجنب الإزعاج لهم لحزم وجبة غداء صحية. بالجوار ، تحتفظ أيضًا بقائمة مستمرة لخطط عشاء الأسبوع.

8 عشاء مخطط مقدما

تخطط Rapunchik لتناول العشاء لمدة أسبوع يوم الجمعة ، قبل رحلة التسوق الأسبوعية الكبيرة. تقول إنني أقسم بغلاف الوصفات الخاص بي ، حيث أحتفظ بقائمة مستمرة للوجبات المفضلة. أقوم بالتناوب بين المفضلات وأضيف وصفة جديدة أو اثنتين كل أسبوع. كما أنها تحافظ على أ قائمة التسوق الجارية لتتبع العناصر المتنوعة. عند إعداد قائمة طعام ، فكر في أكثر مما سيأكله الأطفال. أحاول أن أكون واقعيًا بشأن جدولنا الزمني ومستوى تحفيزي وسلامة الجميع ، كما تقول غونيل ، لذلك فهي لا تخطط لوجبة غير مجدية. في النهاية ، يتفق جميع الخبراء على ما يلي: أفضل حل لوجبات بسيطة ومغذية في أيام الأسبوع؟ التخطيط للمستقبل.

ذات صلة: الخطة المضمونة لمدة ساعتين لأسبوع كامل من الوجبات

9 تكوين صداقات مع الفريزر الخاص بك

مع اقتراب فصل الصيف من نهايته ، لا يضر بتعبئة الفريزر بخيارات العشاء - وحتى عناصر الغداء - التي يمكنك إذابتها وتقديمها لبضعة أسابيع على الطريق. يقول ماير إنني أضاعف كل وصفة مناسبة للمجمد تقريبًا ، مثل صلصة السباغيتي ، وألقي نصفها في الفريزر لتناول وجبة أخرى. لماذا تعمل بجهد أكبر مما يجب ، أليس كذلك؟