شهر فبراير هو شهر القلب الصحي ، مما يعني أن زيادة تناولنا لخيارات الأطعمة الصحية للقلب أمر في قمة اهتماماتنا. يلعب نظامنا الغذائي دورًا رئيسيًا في صحة القلب ، بعد كل شيء ، وهذا يمكن أن يصب في مصلحتنا. مع ارتفاع معدل الإصابة بأمراض القلب والتأثير على ما يقرب من نصف (48 في المائة) جميع البالغين والنساء الذين يشكلون خطرًا أكبر على صحة القلب ، لم يكن هناك وقت أفضل لزيادة الوعي بالأطعمة التي تساعد في مكافحة أمراض القلب.
ذات صلة : أفضل 10 أطعمة صحية للقلب ستحب تناولها
الشاي هو أحد المكونات المفضلة - وربما الأكثر إثارة للدهشة - مع فوائد لا حصر لها للقلب والأوعية الدموية. بالنسبة الى وليام دبليو لي ، دكتوراه في الطب ، طبيب مشهور ومؤلف أكل للتغلب على المرض ، الشاي مصدر قوي لمركبات الفلافونويد التي تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي. كما أنه يقلل الالتهاب ويحسن كفاءة ووظيفة الأوعية الدموية.
تم إثبات هذه الفوائد العديدة من خلال دراسة رصدية شاملة أجريت على 101000 بالغ في الصين على مدار ما يقرب من 22 عامًا: وجدت أن أولئك الذين شربوا أكثر من ثلاثة أكواب من الشاي في الأسبوع شهدوا انخفاضًا بنسبة 20 في المائة في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وانخفض لديهم خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة 22 في المائة ، و بشكل عام ، انخفض خطر الوفاة المبكرة بنسبة 15 في المائة. أشارت الدراسة إلى أن استهلاك الشاي كان مرتبطًا بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين وجميع أسباب الوفيات ، خاصة بين أولئك الذين يشربون الشاي بشكل معتاد.
كيفية صنع مبيد حشائش محلي الصنع
ذات صلة: العلم وراء لماذا الشاي صحي
فيما يلي أهم الأسباب التي يدفعها الدكتور لي لشرب المزيد من الشاي - غير المحلى ، من فضلك! - لأمراض القلب والأوعية الدموية و الصحة العامة.
الأصناف ذات الصلة
1 الشاي يساعد في تخفيف الالتهابات.
الشاي هو أحد أفضل مصادر الفلافونويد الغذائية ، أو المركبات النباتية الطبيعية التي طالما ارتبطت بفوائد صحية للقلب. أظهرت الأبحاث أن مركبات الفلافونويد تساعد في تهدئة الالتهاب ، مما قد يقلل من تراكم الترسبات داخل الشرايين. يحتوي كل من الشاي الأسود والأخضر على مركبات الفلافونويد ، لكن الشاي الأخضر يحتوي على كميات أعلى قليلاً.
ذات صلة : 7 أطعمة مضادة للالتهابات يجب تناولها كل يوم من أجل الصحة والسعادة على المدى الطويل
اثنين يحسن نسبة الكوليسترول في الدم.
بالنسبة الى دراسة نشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية ، الشاي يساعد على إبطاء انخفاض الجسم في HDL (الكوليسترول الجيد) الذي يحدث بشكل طبيعي أثناء الشيخوخة. أظهرت الأبحاث أيضًا أن الشاي يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق تقليل LDL (الكوليسترول السيئ) الذي يمكن أن يتراكم في الشرايين.
3 يحفز الخلايا الجذعية.
سواء كان أخضر أو أسود ، شرب الشاي وقد أظهره الباحثون لزيادة عدد الخلايا الجذعية في مجرى الدم ، مما يحسن الدورة الدموية ويساعد على إبقاء جسمك في حالة جيدة مع تقدمك في العمر ، كما تقول. دكتور لي.
4 إنه يجعل من الميكروبيوم سعيدًا.
الشرب يمكن أن يساعد الشاي في تعزيز صحة الأمعاء ، جدا. وجد الباحثون أن فلافونيدات الشاي الأخضر أو الأسود يمكن أن تزيد من البكتيريا المفيدة وتقلل من البكتيريا الضارة في ميكروبيوم الأمعاء ، وهو أحد أنظمة الدفاع الصحي الرئيسية في الجسم.
5 تساعد في الترطيب.
على الرغم مما سمعته عن أنه مدر للبول (هذا صحيح) ، الشاي هو مرطب ، كما يقول الدكتور لي. إنه ماء بالكامل تقريبًا ، بعد كل شيء. الترطيب مهم للدورة الدموية ووظيفة القلب. فقط لا تنس أن تشرب الماء الحقيقي أيضًا.
أفضل قناع وجه صيدلية للرؤوس السوداء
ذات صلة : 11 ترقية سهلة للشاي المثلج ، سترغب في تناولها طوال الصيف
6 طعمها جيد - بدون سكر.
قد يبدو طفيفًا ، لكن هذا هو المفتاح بالفعل. من السهل إجراء تغييرات في نمط الحياة الصحي عندما تكون ممتعة وجذابة ومتاحة بسهولة - والشاي هو كل ما سبق. انها تقريبا جدا يقول الدكتور لي إنه من السهل إدخال الشاي في نظامك الغذائي. عند مبادلة الشاي - أوراق فضفاضة و أكياس شاي ليبتون خيارات مذهلة بنفس القدر - بالنسبة للمشروبات المحملة بالسكر مثل الصودا ، فأنت تتخذ قرارًا ذكيًا بشكل مضاعف.
