كيفية طهي الذرة على الكوز 6 طرق مختلفة - بما في ذلك المسلوق والمحمص والمزيد

جرب هذه الطرق السهلة لطهي الذرة على قطعة خبز في المنزل.  كوز الذرة المشوية مع الأعشاب وصلصة الليمون والثوم. طعام الشارع المكسيكي أو وجبة خفيفة في حديقة الصيف الائتمان: Mjucha / Getty Images

على هذه الصفحة

الذرة على قطعة خبز هو مشرق ، الجانب الصيفي التي تتكامل بسرعة ، بغض النظر عن النهج الذي تتبعه. لا تحتاج شواية أو أي نوع من الأدوات الفاخرة لتحضير الذرة ؛ هنا ، ستكون على يقين من العثور على طريقة تناسبك أنت ومطبخك. أهم خطوة هي شراء الذرة الطازجة ، والتي سوف تكافئك بحبات حلوة ومثيرة. بالنسبة للخدمة ، لن يشتكي أحد إذا قمت بوضع بعض الزبدة المملحة بدرجة حرارة الغرفة لتتدلى في الأعلى وتتركها عند هذا الحد.

استمر في القراءة لتتعلم استراتيجياتنا الست لطهي الذرة على قطعة خبز في المنزل.

كيف تغلي الذرة على قطعة خبز

باستخدام هذه الطريقة الكلاسيكية ، يمكنك سلق أكبر قدر من الذرة يمكنك وضعه في أكبر قدر. الغليان طريقة لطيفة لطهي الذرة ، وينتج عنه حبات ذهبية طرية.

  1. قم بإزالة القشور والحرير من الذرة.
  2. احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي.
  3. تُضاف الذرة إلى الماء المغلي وتُطهى ، مكشوفًا ، حتى يشتد اللون الأصفر وتصبح الحبوب ممتلئة وطرية ، لمدة 3-5 دقائق تقريبًا.
  4. استخدم الملقط لإزالة الذرة من القدر ونقلها إلى طبق التقديم.

ذات صلة: 3 طرق مدهشة لاستخدام الذرة على طريقة الكريمة

كيفية تحميص الذرة على قطعة خبز

هناك طرق مختلفة لتحميص الذرة على قطعة خبز ، لكننا نعتقد أن أسهلها وأفضلها هي تقطيعها ولفها بورق الألمنيوم ، مما يسمح للذرة بالبخار في الفرن. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك دهن الذرة بالزبدة قبل تغليفها.

  1. قم بإزالة القشور والحرير من الذرة.
  2. سخني الفرن إلى 425 درجة.
  3. لف كل كوز من الذرة على حدة بورق قصدير.
  4. ضع الذرة الملفوفة بورق الألمنيوم على صينية خبز.
  5. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة مع قلب الصينية في منتصف الطريق.
  6. أخرجي الذرة من الفرن ، وافركيها ، وانقليها إلى طبق تقديم مع ملقط.

كيفية شواء الذرة على قطعة خبز

هناك العديد من الاختلاف طرق شواء الذرة ، ولكن إحدى الطرق السهلة هي شوي الذرة المقطعة حتى تتفحم. الشواء يكرمل الذرة ويخرج حلاوة مدخنة مثالية لـ شواء في الفناء الخلفي .

  1. قم بإزالة القشور والحرير من الذرة.
  2. سخن الشواية إلى 400 درجة.
  3. ضع الذرة مباشرة على المشابك واقلبها كل دقيقتين ، حتى تتفحم تمامًا ، لمدة 8 دقائق في المجموع.
  4. استخدم الملقط لإزالة الذرة من الشواية ونقلها إلى طبق التقديم.

ذات صلة: 19 طعامًا مدهشًا لم تكن تعرف أنه يمكنك شواءه

كيفية طهي الذرة على قطعة خبز في وعاء سريع التحضير

استخدم ال وعاء فوري للحصول على ذرة سريعة ولذيذة على قطعة خبز. من خلال الطهي بالضغط على حرارة عالية ، يمكنك الحصول على ذرة مثالية على الطاولة في أقل من 10 دقائق.

  1. قم بإزالة القشور والحرير من الذرة.
  2. ضع الرف في القدر واسكب 1 كوب من الماء.
  3. ضع أكبر عدد ممكن من حبات الذرة على الرف كما ترغب في طهيه ويمكن أن يناسبك.
  4. أغلق الغطاء وطهي الضغط على ارتفاع لمدة 3-4 دقائق.
  5. اتبع تعليمات الشركة المصنعة لتحرير سريع للضغط.
  6. بمجرد انتهاء دورة التحرير السريع ، افتح الغطاء وأزله.
  7. استخدم الملقط لإزالة الذرة من الإناء الفوري ونقلها إلى طبق التقديم.

كيفية طهي الذرة على قطعة خبز في مقلاة هوائية

مثل الشواية ، فإن مقلاة هوائية يعطي الذرة تأثير كراميل ويقرمشات حتى الحبات. على عكس الشواية ، تتطلب المقلاة الهوائية القليل جدًا من التنظيف.

  1. قم بإزالة القشور والحرير من الذرة.
  2. اعتمادًا على حجم المقلاة الهوائية ، قد ترغب في تقطيع الذرة إلى نصفين.
  3. غلفي الذرة بالزيت برفق ، ثم ضعيها في سلة المقلاة الهوائية.
  4. يُطهى على حرارة 375 درجة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح طريًا.
  5. استخدم الملقط لإزالة الذرة من السلة ونقلها إلى طبق التقديم.

ذات صلة: أفضل 13 وصفة لمقلاة الهواء تقريبيا جيدة جدا ليكون صحيحا

كيفية طهي الذرة على قطعة خبز في الميكروويف

ال الميكروويف هو أفضل رهان إذا كنت تطبخ فقط كوزين ذرة أو كوزين. من خلال ترك الذرة في قشرتها ، تبخر الحبوب وتحتفظ بنكهة الذرة المركزة.

  1. بدون إزالة القشور ، ضع الذرة في الميكروويف. (إذا كنت تطبخ الكثير من الذرة ، فقم بهذه الخطوة على دفعات واحرص على عدم ازدحام الميكروويف.)
  2. قم بتسخين الذرة في الميكروويف لمدة 3-4 دقائق للأذن الواحدة ، وحوالي دقيقتين لكل أذن إضافية. (لاحظ أن كل ميكروويف يختلف عن الآخر ، لذلك يجب أن تتلاعب بالتوقيت.)
  3. استخدم منشفة المطبخ أو الملقط لإزالة الذرة من الميكروويف.
  4. اقطع طرف الساق ثم انزلق الذرة من قشرتها.
  5. انقل الذرة إلى طبق التقديم.