لقد جربت وصفة البسكويت من Ted Lasso - وهي مبهجة تمامًا مثل العرض

من السهل جدًا صنعها ، لكن لدي بعض الأفكار. طلقة الرأس: ليزا ميلبراند

كنت متأخرا قليلا عن اللعبة مع تيد لاسو ، لكني وقعت في حب مدرب كرة القدم وفريقه الشجعان - لاعبي كرة القدم - لاعبي كرة القدم. وهكذا حصلت على المرافقة المثالية عندما انغمست أخيرًا في طريقي إلى نهاية الموسم الثاني - كوب من 'ماء القمامة' (المعروف أيضًا باسم الشاي) والبسكويت.

ذات صلة: 19 فكرة هدية للمراقبين بنهم

الطريقة الصحيحة لممارسة القرفصاء في المنزل

ال تيد لاسو أطلق الطاقم وصفة كعكة الغريبة التي يستخدمونها في 'بسكويت للرئيس' وهي سهلة التحضير بشكل لا يصدق. (وهو منتشر في جميع أنحاء TikTok والإنترنت منذ ذلك الحين.) من المحتمل أن يكون لديك بالفعل كل ما تحتاجه في المطبخ الآن - إنه مجرد قطعتين من الزبدة ، وقليل من الملح ، و 3/4 كوب سكر حلويات ، و 2 كوب من الدقيق.

  1. اخفقي الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة (حوالي دقيقتين) ثم أضيفي سكر الحلويات واخفقيها حتى تصبح أخف وزغبًا.
  2. أضيفي الملح والدقيق واخلطيهم حتى يتجانسوا. (ستكون العجينة كثيفة جدًا!)
  3. ضعي العجينة في مقلاة مربعة بالزبدة مقاس 8 أو 9 بوصات ، واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة. في غضون ذلك ، سخني الفرن على 300 درجة.
  4. قطّعي البسكويت إلى مربعات أو مستطيلات واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة في المنتصف. (استغرق ذلك حوالي 50 دقيقة بالنسبة لي).

ال تيد لاسو كان البسكويت غنيًا جدًا ومليء بالزبدة ، وبكل بساطة كان طازجًا من الفرن مع كوب من الشاي.

إذا كنت ترغب في تعديلها قليلاً ، يمكنك محاولة تلبيسها قليلاً ببعض الأعشاب (إكليل الجبل أو اللافندر سيكونان رائعين) ، أو قد تكون ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا أو القرفة لطيفة كوظيفة إضافية. يمكنك أيضًا غمس إحدى حوافها في الشوكولاتة الداكنة والمكسرات المفرومة وتحويلها إلى شيء أكثر انحطاطًا. (ربما كهدية منزلية الصنع لمحبي Ted Lasso المفضلين لديك لقضاء العطلات - معبأة في صندوق وردي تمامًا مثل العرض؟)

لكن بصراحة ، كانت عائلتي بأكملها تحبهم كما هم - كما هم تيد لاسو ، جدا.