الأصناف ذات الصلة

1 أول الأشياء أولاً: اذهب للتسوق.

سوف تحتاج: كريمة مخفوقة و 10 شطائر الآيس كريم ، و 2 باينت آيس كريم في النكهة (النكهات) التي تختارها. ستكون هذه طبقات كعكتك ، لذا يمكنك الذهاب في أي اتجاه تريده - الكرز الحامض! الكراميل المملح! عسل الفستق! زبدة الفول السوداني! أو ربما تكون أكثر تقليدية قليلاً. احصل على نصف لتر من الشوكولاتة ونصف لتر من الفراولة لتلذذ بمذاق نابوليتان الكلاسيكي. أو جرب آيس كريم الإسبريسو (كما فعلنا في هذه الصورة) واستهدف نسخة موكا للبالغين بالتأكيد.

اثنين عندما تكون جاهزًا لصنع الكعكة ، أخرج صينية رغيف.

ضع ورق البرشمان في المقلاة ، واترك بضع بوصات معلقة على كل جانب من الجوانب الطويلة. ستعمل هذه القطع كمقابض ، مما يسهل إزالة الكيك من المقلاة بمجرد تجميدها.

3 قم بإزالة مكاييل الآيس كريم من الفريزر واتركها تنضج قليلاً.

(تريد أن يكون الآيس كريم قابلاً للدهن وليس سائلًا.) في قاع صينية الرغيف ، ضع 5 شطائر من الآيس كريم في طبقة واحدة ، بحيث يكون جانب كعكة الشوكولاتة لأسفل ، وقم بقصها لتناسب حسب الحاجة. غطي السندويشات بـ 1 & frac12؛ أكواب من الآيس كريم (سيكون هذا حوالي & frac34 ؛ من نصف لتر) ، صقلها لتشكيل طبقة متساوية حول & frac34 ؛ - إلى 1 بوصة سميكة. قم بتغطيتها بطبقة أخرى من السندويشات ، ثم طبقة أخرى من الآيس كريم ، وادهنها حتى تصبح متساوية. تأكد من أن الآيس كريم ناعم ومعبأ بإحكام ، ثم قم بتغطية صينية الرغيف بالكامل بغطاء بلاستيكي.

4 قم بتجميد الكيك حتى يصبح متماسكًا ، ويفضل طوال الليل ، ولكن لمدة ساعتين على الأقل.

عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، ارفعه من المقلاة باستخدام مقابض ورق البرشمان وانقله إلى طبق كبير.

5 للتقديم ، قطعي الكيك إلى قطع سميكة مخططة.

(يجب أن تقدم حوالي 8 حصص.) ضعي فوق كل شريحة كريمة مخفوقة وزينة من اختيارك. كرز براندي؟ مسحوق اسبريسو؟ المكسرات المحمصة؟ رشاشات قوس قزح؟ حبيبات الكاكاو؟ أخبار سارة: لقد قضيت الصيف كله في إتقان وصفتك.