عزيزي القارئ: إذا لم تكن مفتونًا بالأناقة الفاسدة عالم ألوان الباستيل في حقبة ريجنسي لندن من خلال سلسلة نجاحات Netflix بريدجيرتون ، احصل على الأريكة الخاصة بك واستعد لتكون مفتونًا بخطوط الحبكة الدرامية والديكور الخصب ، لا تصدق تصاميم الشعر والأزياء ، والرومانسية مشبع بالبخار.

أحد التقاليد التي تسود السلسلة بأكملها هو تناول الشاي بعد الظهر في غرفة الرسم ذات اللون الأزرق الباهت لعائلة Bridgertons التي تحمل الاسم نفسه للمعرض. بينما تنتظر وصول الموسم الثاني بشدة ، انقل نفسك مرة أخرى إلى الوقت الذي كان فيه المبتدأ منافسًا مثل الالتحاق بكلية Ivy League (وعندما كانت ثرثرة السيدات جيدة مثل الحقيقة) مع شاي عالي مناسب حتى السيدة ويسليدون لن تجد خطأ معها.

ذات صلة : إذا كنت قد أفرطت في نشاط بريدجرتون بالفعل ، فإليك ما يجب مشاهدته بعد ذلك

كيفية اختيار حوض المطبخ

تاريخ موجز للشاي العالي

بدأ اتجاه تناول الشاي والقضم في إنجلترا في القرن الثامن عشر الميلادي كطريقة للمواطن العامل لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من بعد الظهر. كان يُعرف باسم 'الشاي العالي' على الأرجح لأنه كان يُقدم على طاولات عالية. بعد ذلك بوقت قصير ، اشتعلت العادة وامتدت إلى الطبقات العليا كوجبة أخف تقدم في حوالي الساعة 3 إلى 4 مساءً. كان الغرض منه هو استيعاب الناس بين الغداء والعشاء ، والذي غالبًا ما يتم تقديمه في وقت متأخر جدًا بعد المسرح أو أي أنشطة ترفيهية أخرى. (ولا أحد يحب دوقة أو دوقًا جائعًا.) بالنسبة للعائلات مثل (الخيالية) بريدجيرتونز ، عادة ما يتم تناول شاي فترة ما بعد الظهيرة في غرفة الرسم أثناء الجلوس على مقاعد منخفضة ومريحة. أصبحت هذه الوجبة ، التي تُعرف أحيانًا أيضًا باسم شاي بعد الظهر لتمييزها عن تكرارات الطبقة الدنيا ، منذ ذلك الحين واحدة من أكثر التقاليد المحبوبة والشهيرة في بريطانيا.

أساسيات استضافة الشاي

مهتمة في استضافة الخاصة بك بريدجيرتون -شاي بعد الظهر مستوحى؟ تشمل الوجبات الخفيفة النموذجية للشاي الكعكات بالزبدة أو الكريمة المتخثرة والمربى ، وسندويشات الأصابع - المعروفة أيضًا باسم شطائر الشاي الإنجليزي ، Go Figure - ومجموعة مختارة من المعجنات الصغيرة وملفات تعريف الارتباط (بالإضافة إلى الشاي نفسه).

الكريمة الثقيلة وكريمة الخفق نفسها

ربما لا تقل أهمية الحالة المزاجية التي تحددها لشاي بعد الظهر عن أهمية القائمة. تخيل غرفة الرسم الزرقاء الجديرة بالإغماء في منزل بريدجيرتون - الأجواء التي تسعى إليها عتيقة وليست متعفنة ؛ أنيق ، غير متجهم ؛ لذيذ وليس هش. ضع في اعتبارك إعدادات وديكور طاولتك. هذا هو المكان الذي لديك فيه الفرصة حقًا للمضي قدمًا ونقل وجبتك الخفيفة المتواضعة بعد الظهر إلى شاي عالي الجودة يستحق حتى الملكة نفسها. ابدأ بالتحقق من اختيارنا لـ ديكور مستوحى من ريجنسي لن تشعر في غير محله في منزل حديث. فكر في تزيين غرفة الشاي الخاصة بك بزهور الوستارية والزهور النضرة. تبحث عن بعض اللمسات الصغيرة؟ تحقق من خياراتنا أدناه للحصول على طاولة الشاي المناسبة لك لأفضل غرفة رسم باللغة الإنجليزية. ولا تخف من أن تكون جريئًا - كانت التصميمات الداخلية في حقبة ريجنسي فاخرة ومنحطة. سيكون الآن وقتًا رائعًا لسحب الشمعدان الذهبي أو مفرش طاولة جدتك من الدانتيل وأفضل أدواتك الفضية.

أخيرًا ، قائمة ضيوفك. عادة ، كان الشاي معروفًا بأنه حدث اجتماعي للسيدات ، بينما كان الرجال يفعلون أشياء أخرى. ومع ذلك ، فإن العصر الحديث يستدعي نظرة شمولية مُجدَّدة على الشاي الخفيف - لذا اجمع الأعضاء الأكثر تعقيدًا في الكبسولة (أو قم بتجميع أطفالك المتحمسين) واستعد لتجهيز الطاولة لوقت وجبة خفيفة راقية.

كل ما تحتاجه لاستضافة شاي Epic Bridgerton High Tea

الأصناف ذات الصلة

واحد الشاي

لنبدأ بالعنصر الذي يحمل الاسم نفسه: الشاي نفسه. تشمل الاختيارات التقليدية للشاي الغني أنواعًا من الكافيين ، مثل إيرل جراي ، وكذلك الأعشاب ، مثل البابونج. حقًا ، يمكنك أن تكون مبدعًا فيما تستمتع به أنت وطاقمك. عالم الشاي لا نهاية له إلى حد ما ، ولكن تأكد من اختيار مشروب عالي الجودة لتحسين تجربتك.

اثنين يقضم

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك القائمة. قدّم مزيجًا من اللدغات الحلوة والمالحة ، وبمجرد أن تتعلم فن ساندويتش الشاي ، يمكنك استخدام خيالك في الحشوات. بالنسبة لبعض أشهى أنواع الشاي التقليدية ، تحقق من هذه الوصفات المجربة والصحيحة:

كم بقشيش عامل البيتزا

• شطائر شاي البازلاء والفجل
• سندويتشات شاي سلطة الدجاج
• كوكيز شاي إيرل غراي
• كعكات المشمش واللوز
• ألواح البرتقال والليمون الرائب
• كليمنتين ومربى الجريب فروت

3 طقم شاي جميل على الطراز العتيق

لن يكتمل الشاي الغني بدون إكسسوارات الشاي اللذيذة والمطابقة. تشتمل هذه المجموعة المكونة من 11 قطعة على القدر ، والأكواب ، والصحون ، وحاويات السكر والحليب - وهي مجموعة أنيقة تناسب حتى Bridgerton.

4 حامل تقديم 3 طبقات

ستحتاج بالتأكيد إلى شطيرة أنيقة من 3 طبقات وصينية ملفات تعريف الارتباط لتقديم جميع الوجبات الخفيفة التي تستحقها. إذا كنت ترغب في التمسك بالتقاليد ، ضع الكعكات والخبز في الطبقة العليا والسندويتشات في الطبقة الثانية والحلويات في الأسفل.

5 مفرش مائدة دانتيل

وضع قطعة قماش من الدانتيل أو مفرش طاولة يضبط نغمة المناسبة الأنيقة (ناهيك عن حماية طاولتك من الشاي والفتات الضال).

6 المناديل الدانتيل خمر

سوف تترك الكعكات بالزبدة وملفات تعريف الارتباط المتفتتة حتى أكثر الضيوف ذكاءً في حاجة إلى منديل. الشاي العالي ليس مناسبة للمنتجات الورقية - قم بإخراج أرقى البياضات لجعل الحفاظ على نظافتها أمرًا أنيقًا.