إن الأكل الصحي الذين يفضلون الأطعمة الصلبة على العصائر محظوظون. الحصاد اليومي الخدمة الغذائية المباشرة للمستهلك بخطوة واحدة ، هي إطلاق ثلاثي جديد من الخبز النباتي المسطح النباتي الخالي من الغلوتين ، والذي يتم شحنه مجمداً مباشرة إلى باب منزلك. ابتداءً من 7 أبريل الخبز المسطح ، والتي تبلغ 8.99 دولارًا ، ستتم إضافتها إلى شركة الأطعمة المجمدة المدعومة من سيرينا ويلامس وجوينيث بالترو.

الحصاد اليومي سيتم إطلاق Flatbreads بثلاث نكهات: الخرشوف والسبانخ على قشرة البروكلي واللفت والكزبرة على قشرة البطاطا الحلوة والطماطم والكريميني على قشرة القرنبيط . تم تصميم كل منها لتقليد نكهات طبق مألوف بالفعل ، ولكن مع لمسة صحية. خبز الخرشوف والسبانخ مستوحى من بيتزا الخرشوف البيضاء المشوية ، واللفت يشبه الخضار المشوية المغموسة في صلصة الأعشاب والطماطم ، مغطاة بحلقات كبيرة من البصل والفطر مستوحى من فطيرة الصلصة الحمراء. كل خبز مسطح عبارة عن حصتين ، ويستغرق خبزه في الفرن حوالي 20 دقيقة.

ذات صلة : لقد حاولت الحصاد اليومي لمدة شهر - إليكم ما حدث

قبل الخبز المسطح ضرب عتبات الأبواب ، بسيط حقيقي ذاقت معاينة للمنتج. إليكم ما كنا نظن.

أفضل مكان لشراء أجهزة الخزانة

'التحويل إلى علبته'

وصل My Daily Harvest Flatbreads عبر UPS ، والتي ، لحسن الحظ ، يمكنني تتبعها عبر الإنترنت والتخطيط لوجباتي القادمة. بمجرد حصولي على العبوة ، قمت بإخراج الطعام من علبته ، المعبأ في صناديق من الورق المقوى النحيف الصديقة لـ Instagram ، والتي تنزلق بسهولة إلى المساحات الضيقة في المجمد. داخل كل صندوق ، كان الخبز المسطح المجمد ملفوفًا بإحكام بالبلاستيك وقاعدة من الورق المقوى للحفاظ على القشرة صلبة ، على غرار البيتزا المجمدة.

الإعداد

تسخين فلاتبريد Daily Harvest سهل مثل خبز البيتزا المجمدة ، ولكن مع تحذير واحد: يمكنك تلبيسها كيفما تشاء. في حين أن الخبز المسطح الصديق للحقبة القديمة لا يحتوي على الجبن ، إلا أن الجبن موضع ترحيب ويستحق التصدر. أضف بعض جبن الموزاريلا أو البيكورينو أو الفونتينا أو البارميزان إلى الخرشوف أو الفيتا أو الجبن البلو إلى اللفت ، وجبن البيتزا المفضل لديك إلى فطر الطماطم.

بمجرد تسخين الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت ، يدخل الخبز المسطح مباشرة على رفوف الفرن ، مثل أفضل أنواع البيتزا المجمدة. اضبط مؤقتًا لمدة 10 دقائق وقلبها في منتصف الطريق ، واستخدم قفازًا طويلًا للفرن لحماية ذراعك من الفرن شديد السخونة ... بعد 10 إلى 12 دقيقة أخرى يصبح الخبز المسطح جاهزًا. قم بإزالة كل واحدة بعناية ، واتركها على صينية الخبز أو رف التبريد.

كيفية إزالة تجعيد القميص في العمل

ذات صلة : 12 صندوقًا للاشتراك في الوجبات تجعل الطهي في المنزل أسهل من أي وقت مضى

اختبار الذوق

بمجرد أن يستريح الخبز المسطح لبضع دقائق ولكن لا يزال مشبعًا بالبخار تمامًا ، استخدمت مقص المطبخ لتقطيع الخبز إلى أربع شرائح. الآن هو الوقت المناسب لإضافة فتات الجبن أو القليل من الريكوتا أو الزبادي اليوناني.

في حين أن الأطعمة المجمدة عادة ما تكون مالحة بشكل مفرط ، تهدف Daily Harvest إلى الحصول على أطباق صحية ، لذلك وجدت أن الخبز المسطح قليل الذوق. لكن هذا ليس شيئًا سوى القليل من الملح ورقائق الفلفل الأحمر التي لا يمكن إصلاحها. كل نكهة تذوق طازجة ، مرضية ، وصحية ، ومع بعض الإضافات ، يمكن بسهولة تخصيصها لوجبة مرضية للغاية. كان المفضل لدي هو الأرضي شوكي المحمص ، والذي يحتوي على طبقة غنية من الطحينة للصلصة البيضاء (بدلاً من الكريمة) . أكلت قشرة البروكلي بشوكة وسكين - مزيج الخرشوف والقرنبيط والسبانخ كان جيدًا ، وشعرت بالرضا عن أكل الخضر.

بشكل عام ، هذه لن تحل محل البيتزا بالنسبة لي (ما الذي يمكن أن يحدث؟) ، لكنها بالتأكيد الخيار الأكثر صحة في المجمد الخاص بي في الوقت الحالي - ولذيذ أكثر بعشر مرات من سلطة مكتبي الحزينة.

ذات صلة : 10 أفكار غداء صحية يمكنك صنعها بسهولة في المنزل

كم من الوقت يستمر الشيك قبل انتهاء صلاحيته