عندما يتعلق الأمر برعاية كوكبنا ، فإن عددًا لا يحصى من الشركات والشركات تخطو خطوات كبيرة لتكون أكثر استدامة وصديقة للبيئة. نحن جميعًا على دراية بالجهود الأخيرة لحظر المصاصات البلاستيكية ، والحد من الأكياس الورقية والبلاستيكية ، والتخلص من منتجات الستايروفوم ، ولكن هناك الكثير الذي يمكننا القيام به لإحداث تأثير دائم. قد يكون العيش في حياة أكثر صداقة للبيئة أمرًا مخيفًا في البداية. قد لا تعرف من أين تبدأ وقد يكون التفكير في تغيير عاداتك المتأصلة أمرًا صعبًا للغاية. المفتاح هو البدء صغيرًا — حاول تغيير شيء واحد كل أسبوع.
أفضل هدايا الكريسماس للزوجة 2017
عندما قررت أنني أريد التركيز أكثر على أن أكون صديقًا للبيئة ، قسمته حسب الغرف في منزلي. نظرًا لأنني أقضي معظم وقتي في المطبخ ، فقد اعتقدت أن هذا هو المكان الأكثر منطقية للبدء. كنت أعلم أنني لم أكن حيلة بقدر ما أستطيع عند الطهي وإعداد الوجبات ، لذلك أجريت بعض الأبحاث ووجدت بعض المنتجات التي لا يمكنني العيش بدونها الآن. كنت أشتري أغلفة بلاستيكية ومناشف ورقية وأكياس يمكن التخلص منها أسبوعيًا تقريبًا ، والآن أنا فخور بالقول إنهم لم يكونوا مدرجين في قائمة التسوق الخاصة بي منذ عام تقريبًا.
ذات صلة : 6 طرق ذكية ومستدامة يجب عليك تخزين طعامك بها
ساعدت هذه المنتجات الثمانية الصديقة للبيئة عائلتي على أن تكون أقل إهدارًا في المطبخ ووفرت لنا فلساً واحداً. انطلق ، امنح هذه المنتجات فرصة. أنت تعرف ما يقولون ، بمجرد أن تصبح أخضر ، لن تعود أبدًا.
الأصناف ذات الصلة
أكياس stasherأكياس ستاشر
10 دولارات ، amazon.comأكياس التخزين هي البديل المثالي لأكياس التخزين البلاستيكية لعدد من الأسباب. إنها مصنوعة من سيليكون نقي بنسبة 100٪ من البلاتين الغذائي ، وهي آمنة للاستخدام في الفريزر ، والميكروويف ، وغسالة الصحون ، ويمكنها أيضًا تحمل الماء المغلي. أفضل جزء في التحول إلى هذه الأكياس محكمة الغلق هو أنني لاحظت أيضًا أن منتجاتي تظل طازجة لفترة أطول. قل وداعا للأفوكادو البني إلى الأبد.
ذات صلة : أذكى طريقة لتخزين الأطعمة في الثلاجة لنضارة تدوم طويلاً
تخزين الزجاجعبوات تخزين الطعام الزجاجية
31 دولارًا ، amazon.comربما تكون حاويات الطعام من أكثر العناصر استخدامًا في مطبخي. من تحضير الوجبة إلى تخزين بقايا الطعام ، تعتبر هذه الحاويات ضرورية للحفاظ على طعامنا طازجًا لفترة أطول. إذا لم تكن قد انتقلت إلى التخزين الزجاجي ، فقد حان الوقت الآن! هذا الطقم الزجاجي ذو الأسطح الخشبية ليس عمليًا فحسب ، بل إنه ممتع من الناحية الجمالية أيضًا. استخدمها لتخزين مكونات الخبز وعرضها على سطح الطاولة ، ثم احصل على مجموعة أخرى مخصصة للكينوا المطبوخة أو الباستا المتبقية.
ما حجم خاتم مقاس 9أكياس
أكياس إنتاج قابلة لإعادة الاستخدام من البيئة البسيطة
18 دولارًا مقابل 6 ، amazon.comهناك طريقة أخرى رائعة لتقليل استخدامك للبلاستيك وهي استخدام هذه الأكياس المصنوعة من القطن العضوي. قبل أن أجد هذه الأكياس متعددة الأغراض ، كنت أستخدم حوالي 10 إلى 15 كيسًا بلاستيكيًا عند انتقاء المنتجات من محل البقالة - ونادرًا ما أعيد استخدامها. في الوقت الحاضر ، لا أغادر المنزل أبدًا بدون أكياس إنتاج قابلة لإعادة الاستخدام من Simple Ecology لأنك لا تعرف أبدًا متى ستحتاج إليها. إنها مثالية لسوق المزارعين وحمل الوجبات الخفيفة أثناء التنقل أو تخزين المنتجات في ثلاجتك. يمكنك حتى استخدامها لتصفية حليب الجوز محلي الصنع.
التفاف النحلالتفاف النحل
18 دولارًا مقابل 3 ، amazon.comعندما يتعلق الأمر بتخزين الطعام ، فقد حان الوقت لاستبدال الغلاف البلاستيكي بلفائف Bee’s Wrap. مصنوع من القطن العضوي الممزوج بشمع العسل وزيت الجوجوبا وراتنج الشجرة الذي يتم حصاده بشكل مستدام ، يعتبر Bee’s Wrap أفضل منتج للمساعدة في التخلص من النفايات والحفاظ على طعامك طازجًا لفترة أطول. إنها تعمل تمامًا مثل غلاف التغليف - ببساطة قم بلف ورقة حول قطعة من المنتجات نصف المستخدمة وقم بتخزينها في الثلاجة. استخدم هذه اللفافات اليدوية مرارًا وتكرارًا عن طريق التنظيف بقليل من الماء البارد والصابون اللطيف.
فلتر قهوة قطنيمرشحات القهوة القطنية
10 دولارات ، amazon.comقد لا تدرك ذلك ، لكن مرشحات القهوة مهدرة للغاية لأنها صالحة للاستخدام مرة واحدة فقط. فكر: إذا كنت تحضر فنجان قهوة طازج كل صباح ، فأنت تستخدم حوالي 30 فلتر قهوة في الشهر. هذا ليس سيئًا على البيئة فحسب - بل يمكن أن يكون مكلفًا. ضع في اعتبارك التبديل إلى فلاتر قهوة قطنية غير مبيضة سهلة التنظيف. يمكنك تنظيفها في قدر من الماء المغلي وتستمر حتى 9 أشهر. صدقني ، سيكون مذاق قهوتك أفضل عندما تساعد في إنقاذ الكوكب.
أبوليسمستحضرات تجميل أبوليس المستدامة
68 دولارًا ، apolisglobal.comيتم استخدام الحقائب القابلة لإعادة الاستخدام أخيرًا من قبل المزيد والمزيد من المستهلكين. في الواقع ، تفرض معظم المتاجر الآن رسومًا على الأكياس البلاستيكية والورقية ، مما يجبر المتسوقين على إحضار أكياسهم الخاصة. نظرًا لأنني أستخدم حقائب اليد الخاصة بي عدة مرات في الأسبوع لأشياء مختلفة ، فقد قررت أن أحصل على حقيبة جديدة مخصصة من Apolis. مصنوعة يدويًا من الجوت الذهبي والجلود المدبوغة بالخضروات ، تم الحصول على حقائب Apolis من مصادر أخلاقية وتساعد على رد الجميل للمجتمعات المحلية التي تصنعها. لا تساعد هذه الحقائب في دعم المواطنين العالميين فحسب ، بل إنها متينة ومقاومة للماء وربما تكون أرقى حقيبة تسوق تمتلكها على الإطلاق.
ملابس الطبقملابس الطبق الأوروبي
14 دولارًا مقابل 3 ، amazon.comصدقني عندما أقول أن هذه ليست مناشف الأطباق العادية. من المسلم به أنني كنت أستخدم نفس مناشف الأطباق لما يقرب من 5 سنوات وربما لم أنظفها بالقدر الذي كان ينبغي أن أفعله. لا تتميز ملابس الأطباق الأوروبية هذه بالمتانة والامتصاص فحسب ، ولكنها يمكن غسلها في غسالة الأطباق والميكروويف أيضًا. أكثر ما أحبه في هذه الأشياء هو أنها تشبه تقريبًا قطعة قماش / إسفنج ، مما يجعل التنظيف أمرًا بسيطًا للغاية. لن أعود إلى مناشف الصحون القديمة مرة أخرى.
كيفية التخلص من بقع الماء على القماشالجرار
برطمانات تعليب زجاجية فرنسية
18 دولارًا ، amazon.comإن أوعية التعليب الزجاجية الفرنسية متعددة الأغراض هي حقًا المنقذ في مطبخي. إنها مثالية لتعليب وتخزين المربى والصلصات محلية الصنع والتخليل. لقد بدأت مؤخرًا في شراء الفاصوليا والحبوب بكميات كبيرة ، وهذه الجرار الزجاجية تحافظ عليها طازجة لأشهر بفضل الختم المطاطي والإغلاق المحكم للهواء. إذا فكرت في الأمر ، يمكنك استخدام هذه البرطمانات إلى حد كبير في أي شيء - فهي تأتي أيضًا في 6 أحجام مناسبة.