لدينا بقعة ناعمة للآيس كريم: لا يوجد شيء أفضل من فنجان أو مخروط أو مثلجات في يوم صيفي شديد الحرارة (أو في أي موسم). إذا كان منتجًا منزليًا ، فهو أفضل: يمكنك تخطي الخط في المتجر أو صالون الآيس كريم ، بالإضافة إلى أن لديك سيطرة كاملة على جودة وكمية المكونات و ميكس إنس . أوه ، وهل ذكرنا أنك تأكل حلوى الآيس كريم اللذيذة دون الحاجة إلى مغادرة المنزل؟

فيما يلي ثماني وصفات سهلة للغاية لصنع الآيس كريم في المنزل.

ماذا أفعل بشعر اليوم الثاني

آيس كريم شوكولاتة خالية من صانع الآيس كريم

يتطلب هذا الآيس كريم الأساسي - وهو عبارة عن غزارة على طبق هندي يُعرف باسم kulfi - ثلاثة مكونات فقط: الحليب المكثف المحلى ، والقشدة ، والشوكولاتة. والنتيجة هي حلوى لذيذة مذاقها مثل خليط بين آيس كريم الشوكولاتة وموس الشوكولاتة المجمدة. ونظرًا لأنه من السهل جدًا إعدادها ، فهي حلوى رائعة لحفلة العشاء في اللحظة الأخيرة.

احصل على الوصفة: آيس كريم شوكولاتة خالية من صانع الآيس كريم

ذات صلة: هذه الحيلة هي سر صنع الآيس كريم اللذيذ في المنزل

رقائق شوكولاتة بالنعناع الطازج

لا بأس إذا كان لا يزال لديك بقعة ناعمة لآيس كريم رقائق الشوكولاتة الخضراء الزاهية بالنعناع الذي نشأت وأنت تأكله. لكن خذ كلمتنا على هذا النحو: هذه النسخة البالغة ، المصنوعة من أوراق النعناع الطازجة المنقوعة في الحليب والقشدة ، تأخذ النكهة إلى مستوى جديد تمامًا.

احصل على الوصفة: رقائق شوكولاتة بالنعناع الطازج

الكراميل المملح

لتحقيق توازن لا يقاوم تمامًا بين المالح والحلو ، فإن آيس كريم الكراميل هذا هو أحد تلك النكهات التي يحبها الجميع. على الرغم من أنها مصنوعة من عدد قليل من المكونات البسيطة ، إلا أن قاعدة الكاسترد لها ملمس غني وحريري بشكل لا يصدق - مثالية للغرف.

احصل على الوصفة: الكراميل المملح

قهوة مع حبوب اسبريسو مغطاة بالشوكولاتة

يعتبر آيس كريم القهوة العادي من الأنواع الكلاسيكية التي ترضي الجماهير ، ولكن كل شخص يتوق إلى شيء مختلف قليلاً في بعض الأحيان. إضافة حبوب الإسبريسو المقطعة والمغطاة بالشوكولاتة تضفي على هذه الوصفة لمسة مرحة وخلاقة (وبالطبع لذيذة). لكن كن حذرًا: إنه يحتوي على ركلة معينة من الكافيين!

احصل على الوصفة: قهوة مع حبوب اسبريسو مغطاة بالشوكولاتة

ذات صلة : طريقة العبقرية ، والغريبة حقًا ، لمنع حرق الآيس كريم في فريزر

جوز الهند كراميل

حليب جوز الهند هو السائل الوحيد الخالي من منتجات الألبان الذي يحتوي على دهون كافية لجعل قوام الآيس كريم النهائي لذيذًا كما لو كان مصنوعًا من الكريمة. لحسن الحظ ، تتزاوج الكثير من النكهات الرائعة معها بشكل جميل: الشوكولاتة والمكسرات والحمضيات والكرز وبالطبع الكراميل.

احصل على الوصفة: جوز الهند كراميل

مافن التوت

يجمع هذا الآيس كريم العبقري بين سحر المخبوزات الحلوة الرقيقة وإغراء الحلوى المجمدة. تعطي الزبدة البنية والفانيليا والسكر البني نكهة طازجة من الفرن ، في حين أن دوامة من كومبوت التوت الأزرق الحلو والقرفة ستريوسيل تنهار في جميع أنحاء تضفي الملمس والذوق الرفيع.

احصل على الوصفة: مافن التوت

إيزي كوكيز كريم

معبأ بالقشدة الغنية والحلوة ، ورائحة الفانيليا الفواحة ، ومليئة بشرائط من بسكويت الشوكولاتة المقرمشة ، هذه الكلاسيكية ليست مجرد حشد كبير من الناس ، إنها أيضًا واحدة من أسهل النكهات محلية الصنع. إنه مجرد آيس كريم فانيليا مع بسكويت مطحون فيه.

احصل على الوصفة: إيزي كوكيز كريم

فراولة بسيطة

في الصيف عندما تكون الفراولة في موسمها ، فإن الآيس كريم الزهري الباهت هو الطريقة المثلى لإظهارها. للحصول على نكهة مركزة حقًا ، جرب تحميص الفاكهة قبل إضافتها - ولكن إذا كنت تفضل إبقاء الأمور سهلة ، فإن شرائح التوت البسيطة ستفي بالغرض.

مكياج لا يفرك

احصل على الوصفة: فراولة بسيطة