بالنسبة للجمهور ، أطلق النار في الفرن

تستوعب ورقة الخبز مقاس 18 × 13 بوصة من 8 إلى 10 شرائح. قم بتبطينه بورق الألمنيوم ثم ورق زبدة للتنظيف السريع. رتب الشرائح بمسافة 1/2 بوصة. اخبزيها في درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 14 إلى 15 دقيقة للبيكون الطري أو من 16 إلى 18 دقيقة للبيكون المقرمش. صفيها على طبق مبطن بمناشف ورقية.

ذات صلة : كيف تطبخ لحم الخنزير المقدد في الفرن

لشريحة واحدة ، انطلق

عندما تحتاج فقط إلى طبقة علوية من السلطة أو جانب الإفطار ، يتيح لك الميكروويف الابتعاد أثناء طهي الشرائح. ضع 3 مناشف ورقية في الطبق الآمن للاستخدام في الميكروويف. أضف 1 شريحة من لحم الخنزير المقدد و 3 مناشف ورقية فوقها. اقلب طبقًا آخر آمنًا للميكروويف في الأعلى لإنشاء غطاء يلتقط الرذاذ. لحم الخنزير المقدد ، يُطهى على طاقة متوسطة لمدة 5 دقائق. للحصول على شريحة مقرمشة ، ضعها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق.

لحم الديك الرومي المقدد ، ابدأ ببعض الزيت

نظرًا لأن لحم الخنزير المقدد في الديك الرومي يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون مقارنة بنظيره الخنزير ، فإن القليل من الزيت يحدث فرقًا كبيرًا في المقدمة. تسخين 2 ملعقة صغيرة. زيت الكانولا في مقلاة على نار متوسطة. تُضاف الشرائح في طبقة واحدة ويُطهى مع التقليب من حين لآخر ، حتى ينضج حسب رغبتك ، حوالي 6 دقائق. تُرفع وتُصفى على طبق مبطن بمناشف ورقية.

للبيكون المسكر ، استخدم رفًا سلكيًا

سيكون 'الملياردير بيكون' أو 'حلوى الخنزير' هو نجم انتشار وجبة الفطور المتأخرة. تُبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم ويوضع فوقها رف من السلك. يُمزج نصف كوب من السكر البني الفاتح مع 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار ، و 3/4 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون في وعاء صغير. ضعي 8 شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد على الرف. يرش بربع كوب من خليط السكر. تُخبز على حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى يبدأ السكر في الظهور ، حوالي 15 دقيقة. اقلب الشرائح واتركها فوقها بخليط السكر المتبقي واستمر في الطهي حتى يتكرمل ويصبح مقرمشًا لمدة 12 إلى 15 دقيقة.

بالنسبة لـ Bacon Bits ، قم بالتجميد أولاً

استخدام لحم الخنزير المقدد السميك. لتقطيع أسهل ، احصل على عبوة بها شرائط مكدسة وليست متداخلة. قم بتجميد العبوة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. بمجرد التماسك ، قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع بوصة. ضعيها في مقلاة عميقة أو فرن هولندي واطهيها على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الدهون ولحم الخنزير المقدد مقرمشًا لمدة 15 إلى 18 دقيقة ثم أخرجيها بملعقة مشقوقة وصفيها على طبق مبطّن بمناشف ورقية.

ذات صلة : حاولت طهي لحم الخنزير المقدد بثلاث طرق غريبة - كان هذا هو الأفضل