13 درسًا مهمًا للطهي تعلمناها من Sookie of Gilmore Girls

إذا كنت تقوم بتحديث جهاز الكمبيوتر الخاص بك باستمرار لمعرفة من هي أحدث شخصية تنضم إلى Netflix جيلمور بنات إحياء ، من المحتمل أنك كنت سعيدًا لقراءة عن عودة ميليسا مكارثي إلى ستارز هولو ، حيث ستعيد تمثيل دورها كطاهية Sookie St. James المحبوبة ، ورئيس الطهاة والمحبين النهائيين إلى Lorelai Gilmore. في حين كانت هناك تكهنات بما يخص سواء ذلك او مكارثي ستعود ، هي أكد مؤخرا أنها متحمسة للعودة إلى مكان التصوير وتصوير دورها في طبعة جديدة. جيلمور المعجبين: يمكنك الآن الراحة بسهولة. للاحتفال بطاهي Stars Hollow المفضل لدينا (آسف ، لوك) ، توصلنا إلى بعض الدروس الأساسية التي يمكننا تعلمها جميعًا من Sookie.

الأصناف ذات الصلة

sookie في المطبخ sookie في المطبخ الائتمان: Warner Bros. Entertainment

1 في حالة الشك: شوكولاتة

الطعام الفاخر رائع ، لكن في بعض الأحيان لا يوجد شيء أكثر راحة من توبليرون. عندما كانت سوكي حاملاً بمارثا ، تسللت إلى غرفة فارغة في النزل لمشاهدة Dark Shadows وتأكل Toblerones. قالت إنها كانت ساعة كاملة لي. في بعض الأحيان ، نستحق جميعًا استراحة ، وقليلًا من التلفاز التافه ، وحلوى المفضلة لدينا.

اثنين استعد لمزود المنتج الخاص بك

تزوجت Sookie من زوجها - بينما لا تحتاج بالضرورة إلى الذهاب إلى هذا الحد ، يعلم الجميع أن المنتجات عالية الجودة هي لبنة بناء وصفة رائعة.

3 لم يكن من المفترض أن تكون الأتراك مقلية

الديوك الرومية المزروعة عضويا باهظة الثمن بشكل خاص. قال سوكي: أنت لا تقلى الديك الرومي. فيليه السمك؟ نعم. دفعة من البطاطس المقلية؟ نعم. دونات؟ نعم. ليس تركيا. ولكن إذا حدث ذلك ، فهناك طريقة واحدة فقط للتعامل معها: margaritas.

4 وقوع الحوادث

ربما ستجرح نفسك بسكين أو تشعل شيئًا ما في حريق (صغير). ربما ستقطع ظهر قميصك بطريقة ما أثناء الطهي - مهلاً ، من الصعب شرح ما حدث بالضبط (تساعد الحزورات). تحدث الأشياء ، وعلى الرغم من أهمية السلامة ، فلا تدعها تضر بعملك الإبداعي. ومع ذلك ، فإن التأمين الجيد أمر لا بد منه.

5 اعرف جمهورك

انظر - الأطفال لا يأكلون الخضار. إنهم لا يأكلون الأشياء الخضراء. لذلك عند التحضير لحفلة عيد ميلاد الطفل ، اختر المعكرونة والجبن العادي وبعض الكعك المصنوع يدويًا عندما تقدم الطعام لحفلة مربي الحيوانات ، على سبيل المثال ، لحشد من Emily Gilmore-esque ، فأنت تبرز ثلاثة خيارات حساء ومجموعة مختارة من البياضات البيضاء والبيضاء.

6 الغداء مهم حقًا

عندما اقترح محاسب Dragonfly قطع الغداء لتوفير المال ، أصبحت Sookie مقذوفة (مما ساعدها في النهاية على إدراك أنها حامل). إنها مدافعة قوية عن أهمية الغداء - حتى أنها أرسلت كيرك لحشد بعض الأعمال. ولا: الشاي المثلج لا يعد وجبة غداء مناسبة.

7 مسائل النبيذ

إذا كان لديك وصفة لذيذة تنتقل عبر الأجيال ، أو طبقًا جيدًا جدًا ، فإنه يشفي من الأمراض (أكلة السحرية من a la Sookie) ، ثق في أن الطعام سوف يتذوق حتى أفضل عندما يقترن بكأس النبيذ المثالي. سوف ينتج عن الصنف دون المستوى مراجعات متواضعة (وقليل من الانهيار). والمخبوز لا يتماشى مع ريسلينج. لماذا لا تشرب حمض البطارية فقط؟

8 الكومبو غير المحتمل يصنع أفضل الأطباق

لذلك ، قمت بسكب القليل من القرفة الإضافية في الخليط ، أو ما هو أسوأ ، القليل من الفلفل الحار بدلاً من القرفة. يمكنك إلغاء الدفعة بأكملها ، أو يمكنك الذهاب مع التدفق وينتهي بك الأمر بمجموعة حارّة لذيذة من ملفات تعريف الارتباط لم يتذوقها أحد من قبل. خذ تلميحًا من Sookie: عندما تعاونت هي ولوك في العشاء بعد أن اشتعلت النيران في فندق الاستقلال ، نتج Cajun Eggs Benedict عن سكب فلفل حريف في وعاء من الهولنديز. شرح سوكي: كيف تعتقد أنهم اخترعوا كأس ريس والبنسلين يا صديقي؟ استمتع في المطبخ!

9 لا تخمن نفسك

عندما شعرت سوكي بالتوتر في الليلة التي سبقت زفافها ، بدأت تتساءل عما إذا كانت أزهار النرجس المحلاة على كعكة زفافها هي الخيار الصحيح (لقد كانت كذلك!). عندما تتبع غرائزها الغذائية ، نادراً ما تخطئ. لا يطلقون عليها اسم المايسترو من أجل لا شيء (أو على الأقل لوريلاي تفعل ذلك).

10 يمكن للطعام إصلاح أي شيء

ابن عم صديقك المجنون يحتاج إلى مكان للإقامة في نزلك؟ اصنع بعض المافن المزجج باللون البرتقالي لتنعيم الأشياء. ألست متأكدًا مما ستقوله لابن أخت مالك المطعم المتجهم الذي جاء للتو إلى المدينة؟ اسأله عما إذا كان يحب الجبن. إذا كان هناك موقف محرج ، فإن Sookie لديها طعام أو وصفة لإصلاحها.

أحد عشر حقق أقصى استفادة مما لديك

إذا كنت قد وضعت قلبك على كعكة الفراولة ، لكن كل ما لديك هو مجموعة من العنب البري ، فانتقل مع كعكة التوت. في حين أن الوصفات هي أدلة مفيدة ، فهي ليست القانون. إذا كنت على استعداد للتجربة ، فقد ينتهي بك الأمر مع الحلوى المفضلة الجديدة!

12 في النهاية الأصدقاء> الطعام

سوكي طاهية رائعة ، لكنها صديقة أفضل. عندما ألغت لوريلاي حفل زفافها إلى ماكس ، على سبيل المثال ، أخبرتها ألا تقلق بشأن الكعكة التي قضت الكثير من الوقت في صنعها وقدمتها للموظفين في فندق إندبندانس إن: لقد كنت كعكة جيدة ، كلايد ، لا ينبغي علي ذلك أبدًا. قالت لقد سميتكم.

13 احصل دائمًا على قدر طازج من القهوة

إنها أساس كل علاقة جيدة. ومحادثة. ووجبة. واليوم.