Mondelez ، تكتل المواد الغذائية وراء العلامات التجارية ذات الأسماء الكبيرة مثل Chips Ahoy و Cadbury chocolate و Nilla Wafers و Ritz Crackers و أوريوس أعلنوا للتو أنهم يفكرون بشدة في غرس بعض منتجاتهم الغذائية الخفيفة بمكون غير متوقع للغاية: اتفاقية التنوع البيولوجي ، أو الكانابيديول .
CBD هو مركب كيميائي موجود في نباتات القنب (كل من الماريجوانا والقنب). على عكس THC ، لا يحتوي الكانابيديول على أي خصائص نفسية التأثير ، مما يعني أنه لا يمكن أن يجعلك منتشيًا. وبينما لا تزال هناك حاجة للدراسات التي تمت مراجعتها من قبل الأقران لإثبات الفوائد الصحية لمنتجات اتفاقية التنوع البيولوجي ، يتدفق العديد من المستهلكين إليها لإمكاناتهم للمساعدة في كل شيء من آلام العضلات ل الأرق و القلق ، و ذهان .
زيت CBD هو اتجاه هائل في صناعات التجميل والعافية في الوقت الحالي ، وهو أكبر من الحياة في الطعام والشراب. وفقا ل تقرير الاتجاه السنوي لجمعية المطاعم الوطنية ، أطلق المئات من الطهاة على اتفاقية التنوع البيولوجي والأطعمة والمشروبات المليئة بالقنب باعتبارها الاتجاه الأكبر في مجال الطعام لعام 2019. ومن الواضح أن مونديليز تستمع.
ذات صلة : ما هي اتفاقية التنوع البيولوجي ولماذا يتحدث الجميع عنها؟
نعم ، نحن نستعد ، لكن من الواضح أننا نريد أن نبقى ضمن ما هو قانوني وأن نلعب بالطريقة الصحيحة ، كما قال الرئيس التنفيذي ديرك فان دي بوت لقناة CNBC نعيق في الشارع الاسبوع الماضى.
على الرغم من أنه قلل من فكرة أن Oreos سيخرج مع ضخ CBD كما هو ، يقول Van de Put أن عملاق الوجبات الخفيفة سيضيفه إلى منتجات أخرى وقد يطور خطوط إنتاج جديدة للمكون. لكن الكثير من ترددهم يأتي من عدم الوضوح فيما يتعلق بتنظيم اتفاقية التنوع البيولوجي. وقع الرئيس ترامب مشروع قانون مزرعة جديد يشرع فيدراليًا نمو وإنتاج وبيع مستخلصات اتفاقية التنوع البيولوجي في ديسمبر. ومع ذلك ، فإن إدارة الغذاء والدواء من الناحية الفنية لم توافق على إضافة الكانابيديول إلى الأطعمة أو المشروبات حتى الآن. استجابة لضغوط الكونجرس ، حددت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أول موعد لجلسات الاستماع العامة بشأن هذه المسألة في يونيو. لقد قفز عدد من الشركات الناشئة بالفعل وأطلقوا أطعمة ومشروبات مملوءة باتفاقية التنوع البيولوجي ، لكن معظم العلامات التجارية للأطعمة ذات الأسماء الكبيرة مثل مونديليز تنتظرها بينما يميز مسؤولو الصحة الفيدراليون القواعد الخاصة بتنظيم الصناعة.
قال فان دي بوت إن المساحة غير واضحة. إنه أكثر وضوحًا في المنتجات غير الغذائية. فيما يتعلق بالمنتجات الغذائية ، آمل أن تجلب إدارة الغذاء والدواء بعض الوضوح في الأشهر المقبلة.
كيف تغسل قبعة البيسبول
