• 5قيم النجوم: اثنين
• 4قيم النجوم: 0
• 3قيم النجوم: 0
• اثنينقيم النجوم: 0
• واحدقيم النجوم: 0

• قراءة التعليقات
• إضافة مراجعة

• 2 التقييمات
• 1 مراجعة

احتفظ بسمك السلمون المعلب في متناول اليد للحصول على البرغر اللذيذ والصديق للميزانية.

صالة عرض

وصفة ملخص الاختبار

السلمون المعلب هو البطل المجهول لسلع المؤن. هذا الاختصار الرائع للمطبخ يجعل من السهل الحصول على وجبة لذيذة ومغذية على المائدة بسرعة. افتح العلبة وستحصل على سمك السلمون الجاهز المليء بالأوميغا 3 ، الذي يدعم صحة الدماغ والقلب والأوعية الدموية. في هذا البرجر العصير ، ينضج السلمون المعلب مع الخردل والبقدونس ويخلط مع البيض وفتات الخبز لتجميعها معًا. مغموس بالمايونيز الفجل ، هذا برجر يستمر في الدوران عندما تريد دفعة من التغذية ووجبة مرضية ميسورة التكلفة لتتناولها. نصيحة التسوق: ابحث عن علب الألمنيوم الخالية من مادة BPA ، مع شهادة الاستدامة من جهة خارجية.

مكونات

• نصف كوب مايونيز
• 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون الطازج (من 1 ليمونة)
• ½ ملعقة صغيرة محضرة من الفجل الحار
• ¾ ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
• فلفل أسود مطحون طازجاً
• 1 بيضة كبيرة
• 1 بياض بيضة كبيرة
• 14 أوقية سمك السلمون المعلب ، مصفاة
• 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
• كوب بقدونس مفروم ناعماً
• كوب فتات خبز مجفف
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 4 خبز برجر ، مقسم ومحمص
• 2 كوب جرجير أو جرجير معبأ بشكل فضفاض

الاتجاهات

• الخطوة 1

  اخفقي المايونيز وعصير الليمون والفجل وربع ملعقة صغيرة من الملح في وعاء متوسط ​​الحجم ؛ أضف الفلفل حسب الرغبة. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

• الخطوة 2

  اكسر البيضة في وعاء متوسط ​​الحجم وأضف بياض البيض. خفقت حتى تخفق قليلا. يُضاف السلمون والخردل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و فلفل حسب الرغبة. قلّب باستخدام شوكة حتى تصبح ناعمة جدًا (لا بأس إذا بقيت قطع صغيرة من السلمون). يُضاف البقدونس وفتات الخبز. شكلي الخليط على شكل 4 فطائر بسماكة 1/2 بوصة.

• الخطوه 3

  سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. أضف الفطائر يُطهى ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح متماسكًا وذهبيًا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.

• الخطوة 4

  افرد خليط المايونيز بالتساوي على جوانب الخبز. يُغطى الكعك السفلي بفطائر الجرجير والسلمون. استبدل الكعك العلوي وقدميه.