الأصناف ذات الصلة

سلطة الشتاء الاسكواش

السماق الحمضي ودبس الرمان الحلو المنعش يكمل صلصة الخل بالليمون. إذا لم تتمكن من العثور على القليل من الخس الأحجار الكريمة ، فاستبدل قلوب الرومين المفرومة. فجل النينجا الأرجواني حار قليلاً ويضيف لونًا أرجوانيًا ساطعًا ، لكن الفجل الأحمر يعمل جيدًا أيضًا.

احصل على الوصفة : سلطة الشتاء الاسكواش

كيفية شطف الأرز بدون مصفاة

سلطة الجريب فروت والفيتا فريجولا

إذا كان بإمكانك العثور عليه ، فاستخدم روبي ريد جريب فروت في هذه السلطة الشتوية المذهلة لإضافة لون نابض بالحياة. إذا لم تتمكن من العثور على الفراغولا في المتاجر ، فاستبدل الكسكس الإسرائيلي أو الأورزو. نقترح عليك شراء كتلة من جبنة الفيتا وتفتيتها بنفسك ، مما يسمح لك بتفتيتها إلى قطع أكبر.

احصل على الوصفة: سلطة الجريب فروت والفيتا فريجولا

سلطة الباستا الجنوبية الغربية

توفر صلصة الليمون والأفوكادو على سلطة المعكرونة هذه ملمسًا كريميًا ونكهة غنية ، لكن قوام الطماطم يجعله يشعر بالخفة. عندما لا تكون الذرة في الموسم ، استخدم الذرة المجمدة والمذابة كبديل. احتفظ بأي تتبيلة متبقية لإضفاء السطوع على السلطة لتناول طعام الغداء في اليوم التالي.

احصل على الوصفة: سلطة الباستا الجنوبية الغربية

سلطة الحمص والجرجير والجزر المخلل

تتغذى هذه السلطة الطازجة والمليئة بالجزر المخلل ونكهة عطرية من الفلفل من قمم الجزر. ابحث عن جزر متوسطة إلى كبيرة ذات قمم لامعة إلى داكنة قليلاً ، لكن ليست بنية اللون.

احصل على الوصفة: سلطة الحمص والجرجير والجزر المخلل

سلطة الفاصوليا البيضاء وفارو

هذه وجبة رائعة بعد الإكثار من الأكل. لن تشعر بالحرمان ، لكن ستظل تحصل على جرعة جيدة من الخضار والحبوب الكاملة. تتوفر العديد من ماركات farro للطهي السريع. لا تتردد في استخدام واحدة لتقليل وقت الطهي.

احصل على الوصفة: سلطة الفاصوليا البيضاء وفارو

كالي مع التوت البري المحمص والبطاطا الحلوة

هذه السلطة الرائعة هي إحدى الطرق المفضلة لدينا لاستخدام التوت البري. أفضل جزء؟ يمكنك تحضير معظمها مسبقًا. يمكن تحميص البطاطس والتوت البري حتى يوم واحد مقدمًا ، ويمكن تحضير الصلصة قبل أسبوع كامل.

احصل على الوصفة: كالي مع التوت البري المحمص والبطاطا الحلوة

سلطة باستا الباذنجان المحمص والزيتون

تحميص الزيتون مع الباذنجان يبرز نكهته المالحة والمالحة. إذا كنت ترغب في ذلك ، استخدم farro أو الكينوا بدلاً من المعكرونة لتناول وجبة خفيفة. لا تبخل بالأوريغانو الطازج الذي ستستخدمه في التتبيلة وكزينة.

احصل على الوصفة: سلطة باستا الباذنجان المحمص والزيتون