هذا الصباح: وصفة خاصة من أرز قوك وان وأجنحة الدجاج بالفلفل الحار

عاد جوك وان إلى هذا الصباح لمشاركة المزيد من وصفاته اللذيذة.

كيف تغسل الملابس الداخلية والجوارب

على الرغم من أننا جميعًا نعرف ونحب جوك كخبير أزياء ومقدم برامج تلفزيونية ، فهو أيضًا مايسترو في المطبخ ، ويظهر كثيرًا كضيف في هذا الصباح.

في يوم الجمعة ، 14 أغسطس ، شارك Gok مع المذيعين الضيوف روشيل هومز وأليسون هاموند وليمة صينية لإبهار جميع أفراد الأسرة أو جميع زملائك. أوضح جوك أن هذا هو نوع العيد الذي كان سيحضره ليلة الجمعة ، ويدعو عددًا كبيرًا من الأصدقاء ، ويتعثر فيها.

تعرف على كيفية صنع أرز Gok Wan المقلي وأجنحة الدجاج اللزجة خطوة بخطوة هنا!

لقطة الشاشة: هذا الصباح 14/08/2020 - ITV Hub

قوك وان: مكونات خاصة من الأرز المقلي

للوصفة ، يستخدم Gok الأرز المطبوخ مسبقًا. تم طهيه قبل الاستخدام بـ 24 ساعة. تحتاج إلى تبريد الأرز المطبوخ مسبقًا قبل استخدامه في القلي السريع ويمكن إعادة تسخينه مرة واحدة فقط.

يستخدم قوك كستناء الماء والجزر والذرة الصغيرة والفلفل والثوم والبصل الأخضر والبازلاء المجمدة للقلي السريع. يحتاج أيضًا إلى بيض مخفوق (2 يجب أن تكفي لجزئين).

بالنسبة للتوابل ، ستحتاج إلى صلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة وصلصة السمك والفلفل الأبيض والملح وزيت السمسم. للتزيين ، ستحتاج إلى المزيد من البصل الأخضر والكاجو والفلفل الحار وبراعم البازلاء.

وصفة خاصة من الأرز المقلي من This Morning

الخطوة 1: صب 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقاليك الساخنة. يجب أن يدخن بسرعة من الحرارة.

الخطوة 2: ضعي الخضار المقطعة في المقلاة الساخنة. حركه على الفور باستخدام ملعقة أو ملعقة غير معدنية. بعد بضع دقائق ، افرعي البازلاء في القلي السريع.

الخطوه 3: بعد دقيقتين ، انقل كل الخضار إلى جانب واحد من المقلاة لعمل ثقب في المنتصف. اسكب البيضة المخفوقة في هذه الحفرة ثم اخلطها. لا تلمس البيض لمدة نصف دقيقة تقريبًا ، أو حتى يبدأ في النضج ، ثم تخلطه في كل الخضار المقلية.

لقطة الشاشة: هذا الصباح 14/08/2020 - ITV Hub

الخطوة الرابعة: بمجرد أن يصل البيض إلى 'تناسق البيض المخفوق' ، أضف الأرز المطبوخ.

الخطوة الخامسة: صب ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا الخفيفة ، وقليل من صلصة الصويا الداكنة للون ، وأربع رقع من صلصة السمك ، ورشة من الفلفل الأبيض ، وقليل من الملح ، وقليل من زيت السمسم.

الخطوة السادسة: قدميها وزينها بالكاجو المفروم والبصل الأخضر والفلفل الحار وبراعم البازلاء ورذاذ زيت السمسم.

كيفية صنع أجنحة الدجاج اللزجة لقوك وان

ستحتاج إلى حوالي 12-15 جناح دجاج لهذه الوصفة.

هدايا رائعة لامرأة تبلغ من العمر 50 عامًا

الخطوة 1: يقترح جوك أن تغسل أجنحة الدجاج ثم تربت عليها بمنشفة ورقية.

الخطوة 2: ضعي أجنحة الدجاج في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. هذه هي المرحلة الأولى من الوصفة ذات المرحلتين. يبدأ طهي الدجاج قبل أن تلبس الدجاج في التتبيلة.

الخطوه 3: لتحضير التتبيلة ، أضيفي 175 مل من العسل السائل ، 4 سم من الزنجبيل المبشور ، 2 فص ثوم (مبشور) ، 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار ، 2 ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأبيض ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ، ملح وفلفل.

لقطة الشاشة: هذا الصباح 14/08/2020 - ITV Hub

الخطوة الرابعة: غلفي أجنحة الدجاج المطبوخة جزئياً بصلصة الفلفل الحلو ثم اطهيها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.

الخطوة الخامسة: قدمي أجنحة الدجاج على الخس وزيّنيها بالفول السوداني غير المملح وشرائح البصل الأخضر والفلفل الحار الإضافي. سوف ينبهر أصدقاؤك بك أكثر من هذا!