MAKE JAMIE OLIVER'S SALMON EN CROUTE: RECIPE FROM KEEP COOKING FAMILY FAVORITES الحلقة 6

منح عرض الطبخ العائلي الجديد لجيمي أوليفر المشاهدين طعمًا جديدًا لوصفات العشاء الجديدة.

وضع الشيف التلفزيوني لمسة خاصة به على الأطباق الشعبية مثل الدجاج المشوي ، معكرونة بولونيز ، والفطائر والمزيد ، منذ أن بدأ بث عرض القناة الرابعة. ليس من المستغرب أن تحاول العائلات الآن إعادة صنع عشاء جيمي اللذيذ المطبوخ في المنزل في مطابخهم الخاصة.

شاهدت حلقة الليلة الماضية (الإثنين 21) جيمي يصنع سمك السلمون على شكل كروت ، وأصبح المعجبون مجانين تمامًا للطعام. إليك كيفية صنع طبق الشيف - دليل خطوة بخطوة وقائمة المكونات!

كم يجب دفع إكرامية لنقل الحركة لعام 2020

لقطة الشاشة: Jamie Oliver on Keep Cooking Family Favorites ، الحلقة 6 ، القناة 4

سمك السلمون في كروت جيمي أوليفر: المكونات

لا تخف ، لأنه لا يوجد العديد من المكونات التي تحتاجها للحصول على يديك لهذا الطبق. يستغرق أيضًا أقل من ساعة لإعداده ، ويمكن طهيه جميعًا في وعاء كبير واحد قبل وضع الطبق في الفرن.

للحصول على الوصفة ، ستحتاج إلى 1 بصلة ، 4 فصوص ثوم ، 500 جرام سبانخ مجمدة ، 1 × 320 جرام صفيحة من الزبدة الكاملة ، 4 × 130 جرام فيليه سلمون منزوع القشرة ، بيضتان كبيرتان ، 1 ملعقة كبيرة بيستو أحمر. ، و 1 ليمونة.

يمكنك أيضًا استخدام أي توابل ترغب في الوصفة.

جيمي أوليفر:

طريقة عمل الوصفة المفضلة للعائلة

الخطوة 1: سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية.

الخطوة 2: يقشر البصل ويقطع ويوضع في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

يمكن استخدام رقائق الألومنيوم في الفرن

الخطوه 3: يُقشر الثوم ويُقطّع إلى شرائح رفيعة ويُضاف إليه ، ثم يُطهى ويُحرّك لمدة 10 دقائق ، أو حتى ينضج. يقلب في السبانخ ويغطى ويطهى لمدة 5 دقائق. ثم انزع الغطاء واتركه يطهى لمدة 5 دقائق أخرى. أضف أي توابل تريدها.

الخطوة الرابعة: افرد العجينة وضعها في صينية الخبز مع بقاء الورق عليها. انشر السبانخ مع ترك حدود 5 سم حول حوافها. ضعي شرائح السلمون في الأعلى على مسافة 1 سم ، ثم استخدمي الورقة لطي حواف المعجنات حول السلمون ، لكن اتركيها مكشوفة من الأعلى.

الخطوة الخامسة: اخفقي البيض واستخدميه في تنظيف العجينة المكشوفة. ثم اخبزيها في قاع الفرن لمدة 15 دقيقة.

الخطوة السادسة: بينما يخبز السلمون ، اخفقي البيستو في البيض المتبقي. بعد 15 دقيقة ، اسحب الصينية للخارج واسكب مزيج البيض فوق السلمون وفي أي فجوات.

الخطوة السابعة: أعد الطبق إلى قاع الفرن لمدة 15 دقيقة أخيرة ، أو حتى تصبح المعجنات ذهبية اللون وتنضج البيض تمامًا. قدميها مع شرائح الليمون لضغطها فوقها.