الشاي هو ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم (المشروب الوحيد الذي يحتل مرتبة أعلى هو الماء) ، ونعرف السبب. إنه مهدئ للغاية ولذيذ ولذيذ وله فوائد صحية لا تصدق. يأتي الشاي بأشكال ونكهات لا حصر لها أيضًا: شاي الماتشا المصنوع لأولئك الذين يحبون اللون الأخضر مع الكافيين ، والشاي المثلج المنقوع هو الرشفة المثالية لأيام الصيف الحارة ، وتخلص من الكمبوتشا للحصول على البروبيوتيك ، وعندما لا تتمكن من إخماد نوبة الأرق. ، هناك البابونج. ولكن هذا مجرد غيض من فيض من حيث أنواع الشاي - فهناك أكثر من 20000 شاي موجودة في العالم ، ويدخل المزيد إلى السوق يوميًا.

النكهة ، بالطبع ، تفضيل شخصي. ولكن عندما يتعلق الأمر باختيار الشاي الذي تعلم أنه سيكون مفيدًا لك ، فإننا نتطلع إلى المحترفين. فرانسيس لارجمان روث ، RDN ، مؤلف الأكل بالألوان ، تزودنا بأنواع الشاي الأربعة التي توصي بها لعملائها - وترشفها بنفسها.

ذات صلة : 7 أطعمة مضادة للالتهابات يجب تناولها كل يوم من أجل الصحة والسعادة على المدى الطويل

الأصناف ذات الصلة

حكايات شاي فحدام

الكركم رائع مضاد التهاب ، ولكن يمكن أن طعمه مر جدا. هذا المزيج من Vahdam رائع لأنه يجمع بين الكركم والقرفة والزنجبيل والهيل والفلفل الأسود ، مما يساعد على زيادة امتصاص الكركمين (المعروف أيضًا باسم العنصر النشط في الكركم). يقول Largeman-Roth: 'أحب أن يتم تغليف أكياس الشاي بشكل فردي ، لذا فهي مثالية للسفر'. بالإضافة إلى ذلك ، تعيد العلامة التجارية 1٪ من إيراداتها لتعليم أطفال مزارعي الشاي.

ذات صلة : أفضل 7 مكونات من العصائر المضادة للالتهابات ، وفقًا لأخصائي التغذية المعتمد

شاي عرق السوس وشاي النعناع

أنا أحب نكهة جذر عرق السوس ، وهذه القليل 'معابد الشاي' القابلة للتحلل من Teapigs مليئة بمزيج مثالي من جذر عرق السوس والنعناع ، كما يقول Largeman-Roth. الشاي لذيذ وخالٍ من السكر في منتصف فترة ما بعد الظهر.

تيفانا يوثبيري

عندما أريد القليل من الكافيين في وقت مبكر من بعد الظهر ، أتناول هذا المزيج من الشاي الأبيض والكركديه وبتلات الورد والبرتقال والمانجو من تيفانا . إنه شاي وردي جميل يرفع معنوياتي بالتأكيد! '

تخفيف الغازات الطبية التقليدية

يقول Largeman-Roth: 'سواء كان ذلك بسبب السفر أو تناول وجبة كبيرة ، يمكننا جميعًا تجربة الغازات المؤلمة'. هذا الشاي يجمع بين البابونج المهدئ والنعناع (رائع لبطنك) والكراوية والكزبرة وبلسم الليمون. إنها كلها أدوية طارد للريح ، مما يعني أنها تساعد في التخلص من الغازات. ابدأ في الارتشاف بمجرد أن تشعر بعدم الراحة وستشعر بالتحسن قريبًا.