يبدو أن أدوات المطبخ الرائعة يمكنها فعل أي شيء ، ولا تختلف إضافات 2018 إلى هذه القائمة المفيدة. يمكنهم حقًا فعل أي شيء وكل شيء ، باستثناء الطهي الفعلي - ربما سيصل طاهٍ آلي أخيرًا في عام 2019. البعض أدوات المطبخ صمد أمام اختبار الزمن ، بينما يتحسن الآخرون عامًا بعد عام بخيارات أكثر أناقة تكون أكثر ملاءمة للمساحة. (كيف يُفترض بنا أن نلائم كل أدوات المطبخ الجديدة الرائعة هذه في مطبخ نموذجي ، ناهيك عن المطبخ الصغير ، هي مشكلة أخرى تمامًا).

محررو الطعام لدينا لديهم اختياراتهم الخاصة لـ أفضل أدوات المطبخ لا يمكنهم العيش بدون و أدوات المدرسة القديمة يقسمون. جاءت هذه الأدوات من بسيط حقيقي أسبوعيًا 6 عناصر ذكية لتبسيط حياتك العمود و Little Helpers ، والتي تظهر في معظم أعداد المجلة المطبوعة. هناك ، نسعى للحصول على حل المشكلات الأكثر ذكاءً وإفادةً والأكثر ابتكارًا للعناية بكل شيء بدءًا من مضايقات الحياة البسيطة إلى تقديم إستراتيجيات الحياة لجعل كل يوم أكثر سلاسة.

ذات صلة: هذه هي أداة المطبخ الأكثر شعبية على أمازون

تم إدراج أدوات المطبخ هذه دون ترتيب معين ، وقد أثارت إعجابنا في عام 2018. فقد تساعد في بقاء الطعام لفترة أطول ، وقد توفر طريقة أفضل (ربما تكون أكثر هدوءًا ، وربما أسرع ، وربما أسهل) لإنجاز مهمة طهي مشتركة ، أو قد تجمع بين عدة أشياء رائعة. أدوات المطبخ في أداة عبقرية واحدة.

والأفضل من ذلك كله ، أنها ليست بالضرورة عناصر خاصة - فمعظمها أدوات يمكن حتى للطهاة المبتدئين استخدامها ، خاصةً لخطوات الإعداد المزعجة. (لم يكن تجريد اللفت أسهل من أي وقت مضى.) يمكن للطهاة الأكثر تقدمًا الاستمتاع بتقليل المهام التي قد تستغرق عدة دقائق من التقطيع إلى جهود تستغرق ثوانٍ. مهما كان ما يفعلونه ، فإن أدوات المطبخ الرائعة لعام 2018 تجعل قضاء الوقت في المطبخ أسهل قليلاً - تابع القراءة لمعرفة ما الذي أثار إعجابنا بشكل خاص هذا العام.

ذات صلة: أذكى العناصر لعام 2018 لتبسيط حياتك

الأصناف ذات الصلة

1 حافظات الخبز

ساعد الخبز المقرمش اللذيذ لفترة أطول مع أغطية السيليكون هذه.

للشراء : 15 دولارًا لمجموعة من اثنين ؛ uncommongoods.com.

اثنين Chef’n LooseLeaf Plus

يمكنك تجريد كل شيء من اللفت والكرنب إلى الزعتر والزعتر وقطع السيقان باستخدام نفس الأداة ، وذلك بفضل أداة المطبخ التي تمت ترقيتها.

للشراء: 13 دولارًا ؛ amazon.com.

3 جيد 5 كيو تي. وعاء تحضير المبشرة

غير طريقة بشرك للأبد مع هذا الوعاء ، الذي له غطاء بإدخالات مبشورة. سوف يسقط الجبن المبشور في الحاوية مباشرة ، لذلك سيكون هناك القليل من الفوضى التي يجب تنظيفها لاحقًا.

هل يمكنني استخدام الحليب بدلا من الحليب المبخر

للشراء: 30 دولارًا ؛ macys.com.

4 Chef’N CoffeeHouse 3-in-1 Craft Coffee Brewer

يمكن لآلة صنع القهوة غير الكهربائية والآمنة لغسالة الصحون أن تصنع مشروبًا باردًا لذيذًا ، وصب القهوة ، وقهوة بريس الفرنسية - ويمكن وضعها بسهولة في الخزانة.

للشراء: 49 دولارًا ؛ crateandbarrel.com.

ذات صلة: أداة المطبخ متعددة المهام هذه تصنع فنجان قهوة جيدًا

5 فاربروير الغذاء هاجرز قابلة لإعادة الاستخدام سيليكون حافظات الأفوكادو

وفر الأفوكادو من التحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة مع هذه الأغطية الخالية من مادة BPA وآمنة لغسالة الأطباق.

للشراء: 7 دولارات لمجموعة من اثنين ؛ amazon.com.

6 خلاط بلاك + ديكر PowerCrush Personal Quiet

يعد هذا الخلاط المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر هدوءًا من الأنواع الأخرى ، لذا فإن صنع العصير في الصباح لا يحتاج إلى إيقاظ المنزل بالكامل.

للشراء: 30 دولارًا ؛ walmart.com.

7 مقصات مطبخ غير قابلة للخدش من Fiskars

تعني القاعدة المقاومة للحرارة في المقص الآمن لغسالة الصحون أنه يمكنك تقطيع البيتزا والكويساديلا والمزيد مباشرة على سطح الطهي (المبرد قليلاً) دون خدشه.

للشراء: 17 دولارًا ؛ amazon.com.

8 قاطع رقائق أرنب وسدادة زجاجة

يمكن لهذه الأداة متعددة القدرات قص وإزالة الرقاقة المعدنية على زجاجات النبيذ والشمبانيا بضغطة بسيطة. عندما ينتهي المساء ، يتضاعف كغطاء زجاجة.

للشراء: 10 دولارات أمريكية ؛ rabbitwine.com.

9 الشيف GarlicZoom

قم بتحويل فص ثوم مقشر إلى قطع مفرومة تمامًا مع عدد قليل من الزووم السريعة لهذه الأداة المحمولة باليد.

للشراء: 14 دولارًا ؛ amazon.com.