يقول العلم إن الخبز يمكن أن يساعد في تقليل التوتر المرتبط بوباء فيروس كورونا

ظهر هذا المقال في الأصل مارثا ستيوارت .

كيف تعتني بأظافرك

يمارس الكثير من الناس هوايات جديدة لملء وقتهم خلال جائحة COVID-19 . أصبح الخبز من أكثر الأنشطة الترفيهية شيوعًا خبز العجين المخمر ، بجلد دفعة من حلوى منزلية الصنع ، أو صنع خبز سريع ، مثل خبز الموز ستريوسيل في الصورة هنا. الآن يقول علماء النفس ذلك الخبز - الخبز على وجه التحديد - يمكن أن يكون مفيدًا للروح في أوقات الأزمات الوطنية. في حين أن هذا قد لا يكون بمثابة صدمة لأي شخص لديه رغبة جادة في تناول الحلويات ، فوائد الصحة العقلية المرتبطة بالخبز يمكن أن تكون عميقة.

'مع خبز الخبز ، هناك الكثير من اللياقة البدنية. قالت إليزابيث ماكاي ، مؤلفة الدراسة والأستاذة المساعدة في العلاج المهني في جامعة إدنبرة نابير ، إن عجن العجين ووضعه بالشكل الصحيح يمكن أن يساعدك في تخفيف بعض التوتر. سي إن إن . بالإضافة إلى أن عملية الانتظار بصبر حتى يرتفع الخبز على مدار بضع ساعات يمكن أن تساعد الخبازين في المنزل على الشعور بالإشباع المتأخر. بينما يصيب فيروس كورونا الأمة ، من المهم أن نتذكر أنه ستكون هناك نهاية ، حتى لو بدا بعيد المنال في الوقت الحالي.

متعلق ب: كيفية مشاركة المخبوزات بأمان أثناء التباعد الاجتماعي

'هناك فترة انتظار أعتقد أنها رمزية جدًا للانتظار الذي نقوم به بشكل جماعي ،' يقول مايكل كوسيت ، مستشار الصحة العقلية المرخص وأستاذ ورئيس قسم قسم تعليم المستشارين في مدرسة شيكاغو لعلم النفس المهني.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن تحافظ على هواية لتشتيت انتباهك عن العمل ودورة الأخبار المستمرة على مدار 24 ساعة والتي غالبًا ما تكون سلبية أو محبطة. الخبز هي وسيلة لملء وقتك والاسترخاء والشعور بالإنجاز في النهاية. يضيف Kocet أن الخبز يمكن أن يمنحنا شيئًا ملموسًا للإبداع والتحكم والاستمتاع عندما يكون لدينا المنتج النهائي. يمكن أن يساعد تقليل القلق ينبع من عدم الإلمام بالتعامل مع جائحة الفيروس التاجي .

قالت جيسيكا كوراديني من مدينة فيرونا الإيطالية: `` أستمتع بحقيقة أن صنع الخبز عملية بطيئة ، تتعارض مع الحياة السريعة التي نعيشها بشكل طبيعي. سي إن إن . 'صنع الخبز بطيء وجذاب. امتلاك الوقت والطاقة لتكريس هذه الهواية هو امتياز.

متعلق ب: 10 وصفات مخبوزة مهدئة من شأنها أن تهدئ التوتر لديك - وسنانك اللطيف

كيفية قياس الاصبع للخاتم