لا ينبغي أن يكون إعداد الطاولة لحفل عشاء رسمي أمرًا مخيفًا. اتبع بعض القواعد الأساسية وستكون في طريقك لقضاء أمسية أنيقة.
ماذا تحتاج
- طاولة ، مفرش مائدة ، خزف صيني (بما في ذلك الشواحن) ، مناديل ، أدوات مائدة ، أدوات المائدة ، هزازات الملح والفلفل ، تنسيق الزهور
اتبع هذه الخطوات
- ضع مفرش المائدة افرد مفرش طاولة مكوي بالتساوي على الطاولة.
- اضبط الألواح ضع الشاحن (المعروف أيضًا باسم لوحة العرض) على مفرش المائدة في كل مكان. أعلى الشاحن ، ضع طبق عشاء ، وضع وعاء الحساء فوق كل طبق. سيحل طبق السلطة محل وعاء الحساء عندما يتم تنظيفه. ضع طبق خبز في أعلى يسار كل شاحن. (إذا كان الشاحن عبارة عن ساعة ، فستتأرجح لوحة الخبز بين الساعة 10:00 والساعة 11:00.) نصيحة: الشاحن مصمم تقليديًا ليحمل مكانًا لطبق العشاء - بحيث لا يُترك إعداد المكان خاليًا - ويتم إزالته بعد طبق السلطة.
- ضع المناديل ضع المنديل على يسار الشاحن. (يمكنك وضع الشوكات فوق المنديل مباشرةً أو ، إذا كان لديك مساحة ، بين المنديل والشاحن. في هذه الحالة ، سيتم وضع الشوكات مباشرة على مفرش المائدة.)
- ضع الأواني الفضية على جانبي الأطباق ضع أدوات المائدة بالترتيب التالي من اليسار إلى اليمين: شوكة السلطة ، ثم شوكة العشاء على يسار الطبق ؛ سكين ، ثم ملعقة شوربة على اليمين. ضع سكين الزبدة أفقيًا عبر الجزء العلوي من صحن الخبز ، مع توجيه المقبض إلى اليمين ، وملعقة صغيرة فوق الشاحن مباشرةً ، مع وجود المقبض على اليمين. (ستكون هذه ملعقة الحلوى). نصيحة: يجب أن تكون القطع الرأسية للأدوات المسطحة التي تحيط بالشاحن متباعدة بشكل متساوٍ ، على بعد نصف بوصة تقريبًا ، مع محاذاة الجزء السفلي من كل قطعة مع الجزء السفلي من الشاحن.
- ضع أدوات المائدة فوق السكين والملعقة ضع كوب الماء على الجانب الأيمن من الشاحن ، أعلى السكين مباشرة. ضع كأس النبيذ الأبيض على يمينه ولأسفل قليلاً باتجاه الملعقة. على يمين كأس النبيذ ، ضع كأس النبيذ الأحمر. آها! عادةً ما يصل الناس إلى الماء أكثر من النبيذ ، وهذا هو السبب في أن كأس الماء أقرب إلى العشاء وبالتالي يسهل الوصول إليه.
- ضع هزازات الملح والفلفل والزهور ضع هزازات الملح والفلفل بالقرب من وسط الطاولة ، وأضف تنسيقًا أنيقًا للزهور للزينة.
