تزيين بيوت خبز الزنجبيل هو أحد تقاليد العطلات المفضلة لدي. هذا العام زينت منازل ملفات تعريف الارتباط مسكونة في عيد الهالوين وأنا أخطط أ بيت الزنجبيل التقليدي لعيد الميلاد ، لكنني الآن أضفت نوعًا آخر من المنازل إلى قائمة المهام التي أقوم بها في عطلتي. منازل Charcuterie هي أحدث اتجاهات طعام العطلات التي تريد تجربتها في أسرع وقت ممكن. نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح: يتضمن أحدث اتجاه لطعام العطلات استبدال خبز الزنجبيل والثلج والحلوى باللحوم الباردة ومكعبات الجبن والخضروات الطازجة.

يأخذ هذا الاتجاه اللذيذ الأشياء إلى مستوى جديد تمامًا. شاليهات Charcuterie (كما يطلق عليها الناس عبر الإنترنت) ليست جديدة تمامًا ، لكننا بدأنا نرى المزيد منها مع اقترابنا من عيد الميلاد - ربما لأن الناس ما زالوا يقضون الكثير من الوقت في المنزل ويبحثون عن تقاليد العيد الجديدة لتبدأ هذا العام .

لإنشاء منزل Charcuterie الخاص بك ، استلهم من بعض أكثر الإصدارات إبداعًا على Instagram. الخطوة الأولى هي إيجاد سطح لبناء منزلك عليه. نوصي باستخدام أ مجلس charcuterie التقليدي أو صينية. نحن نحب الطريقة التي تم تصميم هذا بها صينية بحافة واسعة (21 دولارًا ، استهداف ) ، والذي يسمح بتغطية المشهد بأكمله بثلج جبن البارميزان المبشور دون إحداث فوضى كبيرة.

بعد ذلك ، قم ببناء الهيكل الخاص بك. يمكنك بناء الجدران من البسكويت أو البسكويت المملح أو أي مادة قوية أخرى للوجبات الخفيفة. إذا لم تكن الهندسة الغذائية هي حالتك القوية ، فيمكنك أيضًا شراء طقم منزل الزنجبيل غير مكلفة (10 دولارات أمريكية ، استهداف ) وقم بتغطيتها بإمدادات Charcuterie بدلاً من الصقيع والحلوى - فقط تأكد من إخبار عائلتك حتى لا يحصلوا على قضمة من خبز الزنجبيل والبروسكيوتو. (وتأكد من الاحتفاظ بالحلوى والجليد في مجموعة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك في عيد الميلاد!)

بمجرد اختيار الهيكل ، قم بتغطية المنزل بجميع مكونات Charcuterie المفضلة لديك: البسكويت والجبن واللحوم والخضروات هي عدد قليل من الخيارات المفضلة لدينا. إذا كان اللوح الخاص بك يستخدم اللحوم والجبن ، فتأكد من تبريد المنزل بأكمله حتى تصبح جاهزًا لتقديمه. إذا لم تأكلها كلها مرة واحدة ، غطِ المنزل وأعده في الثلاجة على الفور. من يدري ، قد يصبح هذا هو الجديد الخاص بك تقليد العطلة المفضل !

ظهرت هذه القصة في الأصل bhg.com