يأتي هذا الحساء اللذيذ معًا في 30 دقيقة فقط.

صالة عرض

وصفة ملخص الاختبار

الحساء البسيط لا يعني بالضرورة النكهات البسيطة. مثال على ذلك ، هذه الوصفة الغنية والقلبية ، والتي تحتوي على نقانق الديك الرومي وجنوكتشي البطاطس في كل قضمة. ستبدأ النقانق بالبصل والثوم حتى تنقع المرق المقطر في المرق. أضف علبة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات ، وكل ما تبقى هو سلق النوكي في السائل أثناء غليها على نار هادئة وطيها في حفنة من السبانخ الصغيرة. والنتيجة هي وجبة سخية يمكنك الحصول عليها في نصف ساعة فقط.

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 12 أوقية من النقانق الإيطالية الطازجة ، يتم إزالتها من الغلاف إذا لزم الأمر
• 1 بصلة صفراء مفرومة (1 كوب)
• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعماً (من 3 فصوص ثوم)
• 1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة
• 1 (14 أونصة) يمكن أن تقطع الطماطم إلى مكعبات
• 4 أكواب مرق دجاج منخفضة الصوديوم
• 1 (16 أونصة) pkg. جنوكتشي البطاطس المستقرة على الرف
• 3 أكواب سبانخ صغيرة معبأة (3 أونصة)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. يُضاف النقانق والبصل والثوم والتوابل الإيطالية. يُطهى مع التحريك كثيرًا ويفتت اللحم باستخدام ملعقة ، حتى يتلاشى اللون الوردي ، حوالي 8 دقائق. يقلب في الطماطم والمرق. يُغلى المزيج برفق على درجة حرارة متوسطة عالية. أضف النوكي والسبانخ. يُطهى مع التحريك كثيرًا حتى ينضج الجنوكتى ، حوالى دقيقتين.