5 فوائد صحية للقرفة

الأصناف ذات الصلة

باقة أعواد قرفة باقة أعواد قرفة الائتمان: Creativeye99 / Getty Images

1 قد يمنع سرطان القولون.

المركب الذي يعطي القرفة لونها ورائحتها (سينامالديهيد) قد يمنع فقط إنتاج سرطان القولون والمستقيم - على الأقل في الفئران ، وفقًا لـ دراسة مايو 2015 نشره باحثو كلية الصيدلة بجامعة أريزونا في المجلة أبحاث الوقاية من السرطان. كانت الفئران التي تحتوي على سينامالديهيد قادرة على حماية نفسها من مادة مسرطنة. الخطوات التالية بحسب المؤلفين بالوضع الحالي ، هو معرفة ما إذا كانت الفوائد تنطبق على القرفة بشكل عام - ومن ثم ما إذا كانت تعمل على البشر.

اثنين وربما تقتل الفيروسات.

جرعة يومية من القرفة قد تمنع الفيروسات. قدم باحثون من كلية تورو في مدينة نيويورك نتائجهم الأولية في يونيو 2015 في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية لعلم الأحياء الدقيقة. قارنوا نوعين من التوابل من جنوب آسيا ، من سايغون وسيلان ، مع مستخلصات نباتية أخرى (البصل والثوم والقرنفل والنعناع والكاكاو والزعفران الإسباني). إن استخدام مستخلص يحتوي على 10٪ من القرفة فعال في قتل فيروس مشابه للفيروسات التي تضر بالحيوانات والبشر ، وذلك بعد 10 دقائق فقط. واستمرت النتائج أكثر من يوم. يوصي مؤلفو الدراسة برشه فوق الشوكولاتة الساخنة أو الفطائر أو في العصائر.

3 القرفة قد تقوي الذاكرة.

في حين أن الدراسات البشرية ليست موجودة بعد ، فقد أظهرت القرفة واعدة في تعزيز الدماغ في البحوث على الحيوانات. دراسة 2014 نشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء الأساسية والسريرية وعلم الأدوية تقييم تأثير التوابل على الفئران المصابة بالخرف. أعطى العلماء للقوارض جرعات 50 و 100 و 200 ملغ من قرفة القرفة (التي تُشتق منها القرفة) ، ثم طلبوا منهم إجراء متاهة مائية واختبارات التعرف على الأشياء. تفوقت الفئران التي تناولت جرعات 100 و 200 ملغ على المجموعة الأخرى في اختبار المتاهة المائية وتعرفت بشكل أفضل على الفرق بين الأشياء المألوفة والجديدة.

4 يمكنه أيضًا السيطرة على مرض السكري.

إلى 2013 مراجعة البحث نشرت في المجلة الأمريكية لطب لايف ستايل اقترح أن القرفة يمكن أن يكون لها فوائد حقيقية عندما يتعلق الأمر بمرض السكري من النوع 2 ، على الرغم من أن بعض نتائج الأبحاث البشرية كانت مختلطة. على الرغم من النتائج المختلطة الناتجة عن الدراسات التي أجريت على القرفة في مرضى السكري من النوع 2 ، إلا أن آثارها المحتملة واعدة. كتب الباحثون في استنتاجاتهم ، يجب إكمال دراسات كبيرة عشوائية مضبوطة بالغفل عن القرفة من أجل تقييم فعاليتها بشكل كامل. ومع ذلك ، نظرًا للكم الهائل من الدراسات الإيجابية في المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 غير المنضبط ، فإن القرفة تعد خيارًا علاجيًا معقولًا لهذه الفئة من السكان. إن تكلفة القرفة المنخفضة ، وتوافرها بدون وصفة طبية ، وملامح السلامة تجعلها بديلاً منخفض المخاطر نسبيًا للأدوية التقليدية الخافضة للجلوكوز. لكن قبل أن تبدأ بإلقاء الأشياء في كل ما تأكله ، لاحظ: يقولون إن الفوائد الطبية القصوى من المحتمل أن تأتي من تناول كبسولات القرفة (الصينية).

5 وتخفيف تقلصات الدورة الشهرية.

بشرى لمن يعانين من تقلصات الدورة الشهرية السيئة: In دراسة أبريل 2015 من بين ما يقرب من 80 طالبة من جامعة إيلام للعلوم الطبية في إيران ، أظهرت النساء اللواتي تناولن القرفة في شكل حبوب اختلافًا كبيرًا في الأعراض الشديدة مقارنة بأولئك الذين تناولوا دواءً وهميًا. في بداية دوراتهم ، تناول المشاركون 420 مجم من القرفة أو النشا ثلاث مرات يوميًا. منذ اليوم الأول ، عانى متلقي التوابل من ألم أقل في غضون 24 ساعة ولم يكن ألمًا تقريبًا في اليوم الثالث. حتى أن نزيف الدورة الشهرية والغثيان كان أقل مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.