خل التفاح أو خل التفاح مفيد لأكثر من مجرد خل. النكهة الحلوة اللطيفة تضيف طبقة زجاجية ، وتصنع المخللات اللذيذة (والبسيطة!) ، وتوفر التوازن لمربى الفواكه. ابحث عن النسخة غير المفلترة مع 'الأم' لجني كل الفوائد الصحية للأمعاء.

الأصناف ذات الصلة

1 صقيل السدر والخردل

يلعب خل التفاح الحامض دورًا رائعًا مع حلاوة السكر البني الفاتح وركلة بذور الخردل الكاملة الحبوب في هذا التزجيج متعدد الأغراض. ادهنها على الدجاج أو لحم الخنزير ، أو ارمها بالخضروات المشوية مثل البطاطا الحلوة أو الجزر.

احصل على الوصفة: صقيل السدر والخردل

اثنين مخلل شبت اليوم

يتم الجمع بين الخيار الفارسي ، وهو الخيار الصغير الخالي من البذور الذي تراه ملفوفًا في السوق ، مع بذور الشبت والثوم والخردل للحصول على مخلل مقرمش. إن استخدام خل التفاح يضفي نكهة لاذعة على هذه الحراب التي ستغري بتناولها إلى جانب أكثر من مجرد السندويشات.

احصل على الوصفة : مخلل شبت اليوم

3 مربى فراولة وعصير التفاح السريع

لموازنة مربى الفراولة هذا أضفنا خل التفاح لنوع من الحموضة. وزعيها على الرغيف الفرنسي أو على الخبز المحمص ، وضعيها بالملعقة فوق الآيس كريم أو الزبادي ، أو تناولها مباشرة من الملعقة - فهذا جيد.

احصل على الوصفة: مربى فراولة وعصير التفاح السريع