الحب أرز القرنبيط ؟ انت لست وحدك. إن اتجاه معالجة القرنبيط إلى قطع بحجم الأرز قد أحدث ثورة في عالم الإنترنت - والآن في متجر البقالة.

الجانب السلبي الوحيد لأرز القرنبيط هو أنه يجب عليك سحب محضر الطعام وخذ الوقت الكافي لتحطيم الخضروات. لحسن الحظ ، تمتلك Trader Joe منتجًا جديدًا يلغي هذه الخطوة تمامًا. مريح؟ على الاطلاق. لذيذ؟ بالتاكيد!

التاجر جو الجديد قرنبيط مفروم مقلي هي أحدث إضافة إلى مجموعة المجمدات الخاصة بهم. أرز القرنبيط متبل بالتماري (صلصة الصويا الخالية من الغلوتين) وزيت السمسم ، ثم يخلط مع البازلاء الخضراء والفلفل الأحمر والذرة المشوية والبصل الأخضر. والنتيجة هي طبق لذيذ وغني بالأومامي مذاقه محلي الصنع ويمتلئ بالألوان. تحتوي كل حصة من الكوب الواحد على 50 سعرة حرارية فقط ، وجرامين من الدهون ، وسبعة جرامات من الكربوهيدرات. وغني عن القول ، إنه خيار صحي أكثر من تناوله في الخارج.

لتحضير الأرز ، ستسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ، ثم أضيفي القلي السريع ، واتركيه حتى يسخن ، حوالي ست دقائق. إذا كنت تقدمه كمقبلات ، فقم بتزويده بالبروتين ، مثل البيض المقلي وشرائح الأفوكادو أو التوفو أو الدجاج أو الروبيان. أو اتركها كما هي واستخدمها كجانب.

ذات صلة: كيفية صنع أرز القرنبيط