Ina Garten هي ملكة الترفيه ، لذا فنحن بالطبع نشعر بالفضول دائمًا بشأن ما تقدمه في الأعياد الكبيرة. لقد نشرت مؤخرًا قائمة عيد الفصح المكونة من أربعة أجزاء ، وهي ألذ (وأكثر سهولة) مما توقعنا.

على الرغم من أننا سنكون سعداء بدخول لحم فرجينيا المخبوز ، جراتان الشمر البارميزان ، كعكة الجزر مع صقيع ماسكاربوني الزنجبيل ، لقد وضعنا أعيننا على البازلاء ولحم الخنزير المقدد . يتطلب الطبق الجانبي الأخضر الرائع خمسة مكونات فقط - والأول عبارة عن علبة من البازلاء المجمدة. الآن هذا نوع قائمة البقالة المسلية لدينا.

طريقة Ina بسيطة: سخني زيت الزيتون في مقلاة ، وطهي البانسيتا وشرائح الكراث حتى تنضج ، ثم أضيفي البازلاء المجمدة والملح والفلفل حتى تصبح البازلاء ساخنة. أضيفي القليل من النعناع الطازج ، وتبليه مرة أخرى وقدميه. سهل جدا.

حسنًا ، الآن لديك طبق جانبي. هل تحتاج إلى إنهاء الوجبة؟ لحسن الحظ ، أجرينا الفرز نيابة عنك وأنشأنا قائمة أسهل وصفات عيد الفصح .