كيفية تناول وجبة خفيفة بنجاح

كم عدد الوجبات الخفيفة التي يجب أن أتناولها كل يوم؟

تقول كيري جانز ، أخصائية التغذية في مدينة نيويورك ، إن معظم النساء بحاجة إلى تناول الطعام كل ثلاث إلى أربع ساعات على الأقل لدرء الجوع والحفاظ على أداء أجسادهن على النحو الأمثل. لذا ، إذا كنت تتناول ثلاث وجبات ، فهذا يعني وجبتين خفيفتين صحيتين - واحدة في منتصف النهار وأخرى بين الغداء والعشاء. إذا تناولت العشاء بأربع ساعات أو أكثر قبل النوم ، فقد ترغب في إضافة وجبة خفيفة صغيرة بعد العشاء.

لماذا لا يمكنني التوقف عند واحد فقط؟

هناك سبب بيولوجي للعودة للوراء لثوانٍ (أو أثلاث). تقول بيثاني ثاير ، المتحدثة باسم جمعية الحمية الأمريكية ، إنك مشروط بتلميع جميع الأطعمة الموجودة أمامك ، سواء كانت كيسًا من ملفات تعريف الارتباط أو وعاء من المعكرونة. وجد باحثون في جامعة ولاية بنسلفانيا ، في ستيت كوليدج ، أن النساء اللواتي يتناولن وجبات خفيفة من كيس كبير من رقائق البطاطس يستهلكن 184 سعرة حرارية أكثر من تلك التي أعطيت حقيبة بحجم فردي. يمكنك الاستفادة من هذه الظاهرة من خلال الحفاظ على اللدغات الصحية التي يجب أن تتناولها أكثر - الفواكه والخضروات - على مرأى ومسمع. ولكن إذا كان لا بد من الحصول على رقائق البطاطس ، فقم بتناول وجبة واحدة ثم ضع الباقي في المخزن مرة أخرى.

هل يجب أن أتناول وجبة خفيفة قبل التمرين؟

هذا يعتمد على مقدار التعرق. هل توجهت إلى فصل يوجا ترميمي؟ قد لا تحتاج إلى وجبة خفيفة إلا بعد مرور أكثر من ثلاث ساعات على آخر قضمة لك. لكن الأنشطة الأطول والأكثر شدة ، مثل الجري لمسافة خمسة أميال أو فصل دراسي في لعبة Spinning ، قد تتطلب مزيدًا من القوت. في هذه الحالة ، تأكد من تناول وجبتك الخفيفة قبل حوالي ساعة من الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية.

هل يمكنني شرب العصير لمساعدتي على التدوير حتى وجبتي التالية؟

على الرغم من أن هذا الكوب قد يوفر الفيتامينات ، إلا أنه لن يفعل الكثير لجوعك. تظهر الأبحاث أن السوائل لا تؤثر على آلية الشبع في عقلك - الجزء الذي يخبرك بالتوقف عن الأكل - بالطريقة التي يعمل بها الطعام الصلب. للبقاء ممتلئًا بشكل أكثر فعالية ، قم بإقران كوب من العصير بنسبة 100 في المائة مع القليل من المكسرات. أو اختر عصيرًا مصنوعًا من العصير: وفقًا لبحث منشور في المجلة الدولية للسمنة ، الأطعمة والمشروبات ذات القوام الكثيف توفر الشعور بالشبع أكثر من نظيراتها الأرق. في الدراسة ، عندما تم إعطاء المتطوعين كمية غير محدودة من حليب الشوكولاتة أو البودنج ، استهلك أولئك الذين شربوا الحليب 30 في المائة أكثر من أولئك الذين تناولوا البودنج.

إذا اشتريت وجبات خفيفة مغلفة ، فهل يجب أن أبحث عن وجبات مدعمة؟

ليس بالضرورة ، كما تقول كريسي ويلينجتون ، أخصائية التغذية في كانيون رانش في لينوكس ، ماساتشوستس. إن إضافة الألياف إلى ملف تعريف الارتباط لن يحولها إلى شيء صحي. كما لن يتم ضخ قطعة من الحبوب السكرية المليئة بالفيتامينات والمعادن. عند اختيار عنصر معلب مسبقًا ، قم أولاً بمسح ملصق التغذية وقائمة المكونات للتأكد من أنها تلبي بعض المقاييس الخاصة بتوصيات الوجبات الخفيفة المثالية. ثم ضع في اعتبارك قيمة أي مادة مغذية مضافة. طالما أنك لم تحمليها بالفعل على شكل مكمل يومي ، يمكن أن يكون كل من فيتامين د الإضافي والكالسيوم وأوميغا 3 مفيدًا.

سوف أكل حزمة وجبة خفيفة قبل النوم على جنيه؟

خلافًا للاعتقاد الشائع ، لن يتم تخزين تلك اللدغات الليلية تلقائيًا على شكل دهون. تقول أخصائية التغذية إليسا زيد ، إن السعرات الحرارية هي سعر حراري ، بغض النظر عن الوقت من اليوم الذي تستهلكه فيه. المشكلة الحقيقية هي أن النساء تميل إلى الأكل بلا مبالاة عند الاسترخاء ، وهو ما يحدث عادة بعد غروب الشمس. يمكن أن يتسبب هذا النوع من الأكل في زيادة وزنك لأعلى. قبل تناول وجبة خفيفة في المساء ، ضع في اعتبارك ما إذا كنت جائعًا حقًا أم لا. إذا كنت كذلك ، فاختر خيارًا صحيًا ، مثل وعاء صغير من الحبوب الكاملة مع الحليب الخالي من الدسم ، أو نصف شطيرة زبدة الفول السوداني على خبز القمح الكامل ، أو الزبادي قليل الدسم مع التوت (ابحث عن المزيد من الوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية هنا ). وابتعد عن التلفزيون والكمبيوتر: تشير الدراسات إلى أن المضغ الطائش يحدث على الأرجح عندما تسترخي أمام الشاشة.